南瓜红枣杂粮粥的做法

美食百科2024-02-24阅读：0

【工艺：】煮【口味：】甜味【难度：】初中水平【人数：】2【准备时间：】30分钟【烹饪时间：】&<30分钟

主料：

【南瓜】半个

【红枣】适量

辅料：

【小米】适量

【赤小豆】适量

1、大枣清洗干净后浸泡30分钟；

2、在老南瓜上面擦点面粉可以把外皮内的脏东西清洗的一干二净；

3、清洗后后把南瓜切成块；

4、把红豆和小米清洗干净；

5、把所有食材都放入高压锅里，加水，没过食材；

6、大火，高压锅发出扑哧声后改中火继续煮15分钟即可

1.很多人淘洗米的时候冲洗次数太多，这样会让米里的营养流失很多，一般洗一到两次即可；

2.这里的南瓜可不是炒菜用的嫩南瓜，嫩南瓜颜色是绿色的，老南瓜都是黄色的，皮也很好吃，不用扔掉，因为南瓜的栽培过程中不用打农药；

3.今天的粥不讲比例，怎么喜欢就怎么放，想喝的稀点的就多放点水；

4.用高压锅的最大方便是米淘洗后不用放置可以直接煮了，速度快，而

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