巧克力粒饼干的做法
美食百科2024-01-21阅读：0
【工艺：】烘焙【口味：】甜味【难度：】初级入门【人数：】3【准备时间：】30分钟【烹饪时间：】&<15分钟
主料：
【低筋面粉】300克
【巧克力】240克
【杏仁碎】120克
辅料：
【黄油】120克
【苏打粉】10克
【鸡蛋】2个
【食盐】8克
【白糖】90克
【红糖】90克
巧克力粒饼干的做法：
1、将低筋面粉、苏打粉和盐混合均匀。
2、黄油加糖、红糖、香草精打发。
3、一个个地加入鸡蛋，打匀。
4、加入混合好的粉类，拌匀。
5、加入巧克力粒和杏仁碎，拌匀。
6、用勺舀出1tbsp大小的饼干糊，每个饼干之间留出足够的空隙。烤箱预热375oF，烤10分钟左右。取出完全冷却后密封保存。
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