紫薯手抓饼的热量(紫薯手抓饼热量高吗)
hello大家好,今天来给您讲解有关紫薯手抓饼的热量(紫薯手抓饼热量高吗)的相关知识,希望可以帮助到您,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
紫薯手抓饼的热量(紫薯手抓饼热量高吗)
紫薯手抓饼以其独特的颜色和口感而备受喜爱。许多人担心它的热量是否过高。我们将研究一下紫薯手抓饼的热量,并回答它是否高热量的问题。
让我们了解一下紫薯手抓饼的配料。紫薯手抓饼的主要成分是紫薯和面粉,通常还会加入少量的糖和油。紫薯是一种富含膳食纤维、维生素和矿物质的食物,具有许多营养价值。面粉主要提供碳水化合物。糖和油则是增加风味和口感的调料。
紫薯手抓饼的热量取决于配料和制作方法。根据一些研究,一份通常大小的紫薯手抓饼大约含有150-200卡路里的热量。这是一份适中的热量,与其他早餐食品如面包、鸡蛋或麦片相比,并不算高。
一些商家可能在制作过程中使用更多的油和糖,这将增加紫薯手抓饼的热量。如果你在吃紫薯手抓饼的同时还额外添加了黄油、果酱或其他高热量的配料,那么整个食物的热量将更高。
如果你担心紫薯手抓饼的热量,有几种方法可以控制它。你可以自己在家制作紫薯手抓饼,通过控制配料的使用量来降低热量。你可以选择在紫薯手抓饼上添加一些健康的配料,如新鲜水果或蔬菜,以增加营养价值,并降低整个食物的热量密度。
紫薯手抓饼的热量并不高,通常在150-200卡路里之间。要注意不同商家和额外配料可能会增加整个食物的热量。如果你想享受紫薯手抓饼的美味,同时又担心热量问题,可以选择自己在家制作,并控制使用量和配料。这样你就可以放心享用这款美味又营养的早餐食品了。
紫薯手抓饼的热量(紫薯手抓饼热量高吗)
紫薯手抓饼热量大概有多少,一起来看看小编今天的分享吧。
紫薯手抓饼是一种高碳水化合物的食品,每100克紫薯手抓饼,约含有碳水化合物35.2克,脂肪含量约有24克,蛋白质含量约有5克,其热量大概为332大卡(100克),是一种高热量食物,减肥时不宜多食。
如何制作紫薯手抓饼
一、做法1
1、制作材料
面粉1碗、紫薯1个、盐少许、油适量、水适量。
2、制作步骤
(1)紫薯上火蒸熟后去皮晾凉,晾凉后加点水用勺子压成泥,如果想要细腻的话可以用细笊篱过滤一下,拌入面粉里。
(2)面粉加入少许盐和水拌匀,加入盐的面粉放入紫薯泥和成软面团,外面刷层油盖上保鲜膜醒两个小时。
(3)醒好的面团分成均匀的等份擀成薄饼,越薄越好,上面刷层油.
(4)用刮刀或者汤匙在擀好的饼皮上划成条,顺着条把饼皮卷成长条。
(5)再把长条盘起来擀成薄饼,因为比较油,擀完之后也会缩回去,所以可以下锅时用铲子压扁就好。
(6)锅内放油放入饼坯用铲子压扁,两面煎至金黄,如需起层,可以在饼熟透时用力摔打几下,紫薯手抓饼就做好了。
二、做法2
1、制作材料
紫薯160g、面粉200g、调和油适量、芝麻、适量、酵母(干)适量、水适量。
2、制作步骤
(1)紫薯去皮切片,隔水蒸,蒸熟后用勺子压成泥,然后揉在提前发的面团里,面团里放入适量酵母。
(2)将面团分成小剂子,擀成薄饼,刷一层花生油,洒上芝麻,然后卷起来。
(3)面团卷起来后,等待几分钟,再次擀成薄饼状。
(4)打开电饼铛,电饼铛预热后,刷一次油,放薄饼。
三、做法3
1、制作材料
紫薯手抓饼面皮、奶酪、鸡蛋、生菜、醋。
2、制作步骤
(1)根据自己需要,准备好紫薯手抓饼面皮、奶酪、鸡蛋、生菜、醋等材料。
(2)紫薯手抓饼煎不到一分钟,捞出。
(3)将准备好的鸡蛋放入,用小火煎制一分钟左右,然后放入生菜。
(4)奶酪盖上荷包蛋,微波炉半分钟,记得加个罩子
以上就是小编今天的分享了,希望可以帮助到大家。
紫薯手抓饼的热量高吗
紫薯+手抓饼=桃花酥
材料:紫薯、手抓饼、鸡蛋、牛奶、白糖
1.紫薯蒸熟加入适量白糖和纯牛奶捣成泥,搓成小团备用
2.手抓饼卷成条状,切成4份
3.取一小份手抓饼压平放入紫薯球,用皮把紫薯球包起来,裹圆然后压成饼状,切成5块,捏出花瓣状
4.涂上蛋液和黑芝麻,放进空气炸锅180度20分钟,中间翻面
紫薯手抓饼热量高吗
手抓饼是从葱抓饼演变而来,起源于中国地区。新鲜出炉后的手抓饼,千层百叠,层如薄纸,用手抓之,面丝千连,其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,一股葱油与面筋的香味扑鼻而来,让每位食客来不及等待,抓起就吃。
手抓饼至今一直风靡全国,可搭配鸡蛋、猪肉叉烧、、粮心香肠、藤椒鸡排、、方火腿、鸡柳、蔬菜等辅料,也可搭配酱爆汁、孜然香辣酱、番茄沙司、麻辣汁、甜辣酱、甜味沙拉酱、黑椒酱、排骨酱等酱料,香酥可口,老少皆宜。
——【制作步骤】——1.准备500克面粉放上5克食盐,然后用300克温水和面,边倒边搅,水要少量多次的加,因为面粉的吸水量不同,分次加容易掌握面的软硬度。把面粉全部搅成面絮状之后下手揉成光滑的面团,第一次做最好按照这个比例来和面,成功率会高一些。然后后盖上盖子饧20分钟。
2.面饧好后不用揉,直接房在案板上搓上长条,分成大小均匀的剂子,再把每个剂子分别揉圆备用。
3.调点油酥。碗中加入少量面粉,倒入面粉两倍的熟油,搅匀,调成稀油酥备用。
4.从第一个剂子开始做,按扁后擀成长方形的薄片,刷上一层油酥,像叠扇子一样折叠起来,从一头卷起,边抻边卷,最后尾部用擀面杖擀开,收在下边,用手按压形成饼胚。
5.全部做好之后还是从第一个饼胚开始做,擀成圆形薄饼。因为第一个剂子最早做,延展性已经饧好,擀的时候不容易回缩。
6.电饼铛选择薄饼模式预热好,把饼放进去,30秒饼变色就可翻面,再烙30秒就可以出锅了,这个饼非常薄所以很快就熟,如果想吃口感酥脆的可以多烙一会儿。
这样做出来的手抓饼非常的柔软,因为咱们是高温快速烙制,锁住了饼里边的水分,凉了也不会硬,分层还特别的多。可以一次多做一点,把饼和保鲜膜间隔摞放好,放在冰箱冷冻室,早上起来不用解冻,直接上锅烙就行,两分钟搞定,直接这样吃或者是抹上酱卷上自己喜欢吃的菜香肠什么的,一顿早餐就解决了,非常方便。
一个紫薯手抓饼的热量是多少大卡
早餐 燕麦片 35克——128卡,牛奶 一盒——135卡 。
午餐:全麦面包 2片——89*2=178卡,紫薯 一个——164卡。莴笋炒木耳 300克——90卡。
晚餐:苹果 一个——150卡。
早餐 燕麦片 35克——128卡,牛奶一盒——135卡 。
午餐:馒头 160克——353卡,爆炒圆白菜 200克——96卡。
晚餐:香蕉 一根——113卡。早餐 燕麦片 35克——128卡,牛奶一盒——135卡 。
午餐:全麦面包 2片——89*2=178卡,紫薯 一个——164卡。莴笋炒木耳 300克——90卡。
晚餐:苹果 一个——150卡。早餐:半根香蕉、一个鸡蛋、一片烤面包、一杯咖啡。
午餐:一杯无糖酸奶、两片苏打饼干、一杯咖啡。
晚餐:热狗肠两根、西兰花半棵、红葡萄十粒、香蕉半根、咖啡一杯。早餐:一片全麦面包,正反两面都涂上花生酱、半个西柚、一杯咖啡。
中餐:半罐金枪鱼、一片烤面包、一杯咖啡。
晚餐:半棵菜花、十粒葡萄、十个扁豆、两片瘦猪肉、一个苹果、一杯咖啡。早餐:苹果一个、奶酪一片、苏打饼干两片、咖啡一杯。
中餐:煮蛋一个、烤面包一片、咖啡一杯。
晚餐:吞拿金枪鱼罐头半罐、红葡萄十粒、白菜花大半棵、香蕉半根、香草冰激凌一杯、咖啡一杯。
紫薯手抓饼和原味手抓饼的热量
紫薯酥
材料:手抓饼、紫薯、白糖、牛奶、鸡蛋
1.紫薯蒸熟加白糖加牛奶捣成泥备用
2.紫薯泥铺到手抓饼上,对折起来,切成条状
3.紫薯条扭一扭,放进空气炸锅中
4.涂上蛋液和黑芝麻,180度10分钟香喷喷出锅啦
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