3到5岁儿童家常菜（3岁儿童菜谱一周7天）

家常菜谱2025-04-18阅读：0

感谢您在茫茫网海进入到我们的网站，今天有幸能与您分享关于3到5岁儿童家常菜（3岁儿童菜谱一周7天）的有关知识，本文内容较多，还望您能耐心阅读，我们的知识点均来自于互联网的收集整理，不一定完全准确，希望您谨慎辨别信息的真实性，我们就开始介绍3到5岁儿童家常菜（3岁儿童菜谱一周7天）的相关知识点。

在孩子成长的过程中，饮食的健康非常重要。根据3到5岁儿童的年龄特点和膳食需求，我们为您准备了一份丰富多样的家常菜菜谱，每周7天都能满足宝宝的口味和营养需求。

周一：番茄炒蛋

这道菜简单易做，营养丰富。番茄富含维生素C，蛋中蛋白质含量高，有助于宝宝健康成长。将番茄切块，打散鸡蛋后炒在一起，用盐调味即可。

周二：胡萝卜炒牛肉

胡萝卜和牛肉搭配，不仅增加了菜品的颜色，还能提供丰富的维生素A和蛋白质。将胡萝卜切片，牛肉切丝，一起炒熟即可。

周三：花菜鸡蛋汤

煮花菜时不要过熟，以保留其营养成分。将花菜切小朵，加入鸡蛋和适量的高汤煮熟，鲜美可口。

周四：豆腐西红柿汤

豆腐是优质蛋白质的来源，西红柿富含维生素C和纤维素。将豆腐切块，西红柿切片，与高汤一起煮熟，口感鲜嫩。

周五：米饭煎蛋

煎蛋是一道简单又美味的家常菜。用鸡蛋打散后，加入适量盐和胡椒粉，倒入锅中煎至两面金黄，用米饭搭配食用更佳。

周六：鸡肉土豆泥

鸡肉是肉类中的佳品，土豆富含钾和纤维素。将鸡肉切小块，与土豆一起蒸熟，捣成泥状后即可。

周日：青豆炒虾仁

青豆是蔬菜中的营养宝库，虾仁富含蛋白质。将青豆焯水后与虾仁一起炒熟，香味扑鼻，味道鲜美。

在为宝宝准备餐食时，我们需要注意以下几点：要保证菜品的多样性，以保证宝宝能摄取到各种营养素。要尽量少用油盐糖，以养成宝宝健康饮食的习惯。要根据宝宝的喜好和食欲，适当调整菜单。

以上是一份适合3到5岁儿童的家常菜菜谱，供家长们参考。让我们一起给宝宝准备健康美味的饮食，帮助他们健康成长！

3到5岁儿童家常菜（3岁儿童菜谱一周7天）

三岁宝宝食谱炒菜大全适合3岁宝宝吃的家常菜做法3岁宝宝的乳牙已经出齐，咀嚼能力大大提高，食物种类及烹调方法逐步接近于成人。宝宝的消化能力仍不太完善，而且由于生长较快，热量和营养素需要量较高，在为宝宝安排每天饮食时要注意食物品种的多样化，粗细粮搭配、主副食搭配、荤素搭配、干稀搭配、甜咸搭配。一、香菇炒猪肝香菇30克，新鲜猪肝200克，黑木耳20克。制作方法1.先将香菇、黑木耳分别洗净，温水中泡发。胀发后，捞出，浸泡水勿弃，待用。2.将香菇洗净后切成片状，黑木耳撕成花瓣状，洗净，待用。3.将猪肝洗净，除去筋膜，切成片，放入碗中，加葱花、姜末、料酒、湿淀粉，搅拌均匀，待用。4.将炒锅置于火上，加入植物油烧至六成热，投入葱花、姜末进行翻炒，出香后即投入猪肝片。再以急火翻炒，加入香菇片及木耳，继续翻炒片刻；5.加入适量的鸡汤或鲜汤，及香菇、木耳浸泡液的滤汁。再加入精盐、味精、酱油、红糖、五香粉等配料，以小火煮沸，用湿淀粉勾芡，淋入麻油即成。二、萝卜番茄汤胡萝卜，西红柿，鸡蛋，姜丝，葱末，花生油，盐，味精，白糖制作方法1.胡萝卜、西红柿去皮切厚片。2.热锅下油，倒入姜丝煸炒几下后放入胡萝卜翻炒几次，注入清汤，中火烧开，待胡萝卜熟时，3.下入西红柿，调入盐、味精、白糖，把鸡蛋打散倒入，撒上葱花即可。三岁宝宝食谱炒菜大全适合3岁宝宝吃的家常菜做法(2)三岁宝宝食谱炒菜大全适合3岁宝宝吃的家常菜做法三、海鲜鸡蛋羹原料：虾米、新鲜花蛤、鸡蛋做法：1虾米切碎，黄酒浸泡10分钟。2花蛤洗净，用开水烫使其打开。3鸡蛋打碎加盐，加虾米和花蛤，加温水，放入葱花，大火蒸至羹状即可。四、菠菜猪肝汤原料：鲜猪肝100克、鲜菠菜200克、油15毫升、盐少许。做法：1、将菠菜洗净，切碎，猪肝切成小薄片，用油、盐拌匀，备用；2、锅中加清水500毫升，沸后加入菠菜及猪肝，3、煮至猪肝熟即可。三岁宝宝食谱炒菜大全适合3岁宝宝吃的家常菜做法(3)三岁宝宝食谱炒菜大全适合3岁宝宝吃的家常菜做法五、芝麻花生糊原料：黑芝麻、花生仁（连衣）各若干，白糖15克。做法：1、将芝麻、花生仁洗净，炒熟后研成粉末，2、每次各取15克，加入开水1000毫升至1500毫升，3、调成糊状，再加入白糖调味即可。

3到5岁儿童家常菜谱

儿童补铁食谱六则儿童缺铁会影响到儿童的健康和发育，而通过饮食补铁则是给儿童补铁的最佳办法，下面介绍儿童补铁的六种食谱供大家参考：１、红白豆腐原料：豆腐200克，熟猪血块200克；瘦猪肉100克，熟冬笋15克；酱油10克，食盐3克，白糖10克，白胡椒粉2克，葱段5克；熟猪油75克，鲜汤、团粉适量。制作方法：把豆腐切成1厘米见方的丁，入沸水锅焯水；洗净猪血块，切成同样大小的方块；把瘦猪肉切成丝，冬笋切成片。炒锅用旺火烧热，倒入猪油50克烧至六成热，放葱段炒出香味，放入鲜汤、豆腐丁、猪血丁、猪肉丝、冬笋片，加酱油、白糖、食盐，烧沸后，用团粉勾芡，淋入熟猪油，装盘，撒上白胡椒粉即成。

此食谱中含蛋白质69.7克，脂肪91.1克，热量1167.7千卡，铁25.4 毫克。２、黄瓜炒猪肝原料：黄瓜100克，猪肝150克，水发木耳10克；辅料有植物油250克（实耗75克），酱油、食盐、白糖、团粉、葱、姜、蒜等适量。制作方法：将肝洗净切成1.5毫米厚的片，用适量细团粉、食盐浆匀。洗净黄瓜，切成象眼片。择洗干净木耳撕成小块；炒锅用旺火烧热，倒入植物油，油九成热时，即放入猪肝，用筷子轻轻搅撒，待八成熟时，倒入笊篱中，沥净油。把锅放回旺火上，放入油50克，待热后放入葱、姜、蒜末和黄瓜、木耳稍炒几下，即将猪肝倒入锅内，再放适量的酱油、食盐、白糖等，用团粉勾芡，随即将菜翻炒几下，即可出锅装锅。此食谱中含蛋白质29.7克，脂肪80.3克，热量883.4千卡，铁44.2毫克。３、白烧菠菜原料：菠菜500克，盐、葱、姜、蒜、香油适量，粉芡15克，豆油25克。制作方法：将菠菜择洗干净，切成3.3厘米长段，放开水锅内焯透捞出，用凉水泡凉，捞出备用，把葱、姜切成末备用；把锅放火上，倒入清油，待油热时，放入食盐煸炒几下，待菠菜烧透时，勾入流水芡，淋入香油即成。此食谱含蛋白质11克，脂肪1.3克，热量332千卡，铁7. 6毫克。４、肝泥蛋羹原料：猪肝35克，鸡蛋1个（50克），香油2克，葱姜水、花椒水、细盐适量。制作方法：将肝切成片，放入开水锅中焯一遍，捞出，剁成肝泥。将鸡蛋磕入碗内，调成蛋液，将肝泥，蛋液掺合，加入调料，搅匀，上屉蒸15分钟即可。此食谱中含蛋白质13.7克，脂肪8. 512克，热量136.2千卡，铁9.9毫克。５、香椿煎豆腐原料：新鲜香椿50克，豆腐350克；辅料花生油60克，酱油、食盐、白糖、团粉等适量。制作方法：将豆腐切成长方形大块，把香椿洗净择去老梗，用开水稍烫，即浸入冷水里冷却，捞起来控干，切成末；炒锅下油50克，烧至八成熟，先把豆腐一起轻轻滑下锅边，边煎边晃动，两面翻身煎黄后，放入酱油、汤和各种调味料烧熟后，把香椿末铺在豆腐上，开后即勾芡，淋熟油10克，起锅盛盘。此食谱中含蛋白质18. 6克，脂肪18.0克，热量360.9千卡，铁19.4毫克。６、糖醋芝麻肉丸原料：瘦猪肉50克，黑芝麻10克，鸡蛋10克，胡萝卜25克，淀粉5克，白糖15克，植物油7克，醋、酱油、葱姜水、花椒水适量。制作方法：将猪肉剁成肉泥，放入碗内，将胡萝卜蒸熟剁成泥，与肉泥混合，加入葱姜水、花椒水、盐、酱油及鸡蛋液，湿淀粉搅匀，挤成丸子粘匀洗净，炒熟黑芝麻。将锅内放入油，烧热，下入肉丸炸熟捞出。此食谱中含蛋白质27. 6克，脂肪25.5克，热量439.1千卡，铁6.7毫克。儿童缺锌食疗法锌是人体必需的微量元素之一，体内缺锌，许多生理功能都会受到影响。儿童缺锌会出现各种疾病，不但身材矮小体重不增，而且皮肤粗糙、毛发黄软且干枯还会损害其味蕾功能，使味觉发生改变，出现饮食无味，厌食和异食。有的儿童喜欢吃火柴棍、生面粉、泥土、砂粒、纸皮和烟头等，就是缺锌所致。儿童缺锌还容易患感冒、肺炎和支气管炎等呼吸道疾病。儿童缺锌可通过以下四种食疗方法弥补：　　 1，吃三豆粥　　取绿豆、黑豆和赤豆适量，加少许米洗净后同煮，煮烂后加入甜味或咸味便成。　　 2，吃猪胰泥　　将猪胰脏洗净切开后，用刀转刮成泥状，再加入少量油，盐，生粉和味精等调味品拌和，蒸熟即可食用。　　 3，吃果子糊　　将栗子肉研成粉末，用栗子粉适量加水及及糖，或加入少许米粒煮成稀糊状即可。　　 4，吃苹果泥，喝苹果汁　　将苹果用水洗净削皮，再用汤匙轻轻将苹果刮成泥便成苹果泥，也可以蒸热后再食用，如再用水煎煮取汁便成苹果汁。　　大豆牛肉，牛乳和各种鱼类食品含锌也很丰富，也可以让缺锌儿童适当吃一些。小儿多铁食谱首先要注意到，一岁小儿的乳牙未出齐，咀嚼能力差，食物要细、软，这样才符合小儿的消化特点。含铁质丰富的动物性食物有肝脏、瘦肉、动物血、蛋黄等、含铁质丰富的植物性食物有豆制品、绿叶蔬菜、有色水果、海带、木耳等。但人体对动物性食物中的铁吸收率比植物性食物高。以下多铁食谱，不妨经常、轮流地给小儿食用：肝泥粥：将猪肝切成片，用开水焯一下，捞出后剁成泥。将白菜洗净切成细丝。锅内放点油，下猪肝煸炒，加入葱、姜末及适量的酱油炒透入味，随后加入适量水烧开，再投入洗净的大米和小米煮至熟烂。放入白菜丝及少量细盐煮片刻即成。肉菜卷：将面粉与黄豆粉按10：1的比例掺合，加入面粉及适量水，和成面团发酵。再将瘦猪肉、胡萝卜、白菜切成碎末，加入适量植物油、葱姜末、细盐、酱油搅拌成馅。发酵好的面团加入碱水揉匀，擀面片，抹入备好的肉菜馅，从一边卷起，码入屉内蒸30分钟即成，吃时切成小段。四彩珍珠汤：先将面粉放入盆内，用干净筷子沾水拌入面粉中，边加水边拌匀面粉，使之拌成小疙瘩。将猪肉剁成肉末。菠菜用开水焯一下，控去水，切成小段。热锅入油，下肉末煸炒，放点葱、姜末及酱油，添入适量水烧开。再把小面疙瘩投入，用勺搅拌均匀，煮片刻，甩入鸡蛋液，放入菠菜、紫菜及适量细盐，稍煮片刻即成。

3岁儿童菜谱一周7天

三岁宝宝喂养特点1、粗粮正式进入宝宝的餐谱，主食100—200克，豆制品15—25克，肉、蛋50—75克，蔬菜100—150克，牛奶250—500克，水果适量。在三餐的基础上，可在下午给宝宝加一餐的点心。2、饮食搭配蔬菜若与动物性食品配菜，营养会更为全面。营养搭配合理风味独特、色彩鲜艳，容易调动宝宝的食欲。蔬菜与鲜豆类或豆制品合烹，口味鲜美，色彩美观，能够吸引宝宝的注意，提高宝宝的食欲。3、营养元素脂肪摄入不能多但也不能太少，脂肪提供热量，调节体温，保护神经及器官，促进维生素吸收，每日供给30—40克。主要来源于动植物油、乳类、蛋黄、肉类和鱼类。食谱大全及做法1、果仁粥原料：大米、花生、核桃仁做法：大米、花生洗净剁碎，放水煮粥，煮至八成熟时放入核桃仁加点糖。注意：花生、核桃仁尽量剁碎并煮软，以免宝宝发生呛咳。2、海鲜鸡蛋羹原料：虾米、新鲜花蛤、鸡蛋做法：1虾米切碎，黄酒浸泡10分钟。→2花蛤洗净，用开水烫使其打开。→3鸡蛋打碎加盐，加虾米和花蛤，加温水，放入葱花，大火蒸至羹状即可。3、肝泥粥：将猪肝切成片，用开水焯一下，捞出后剁成泥。将白菜洗净切成细丝，和成面团发酵。再将瘦猪肉、胡萝卜、白菜切成碎末，加入葱、姜末及适量酱油炒透入味，随后加入适量水烧开，再投入洗净的大米或小米煮至熟烂，放入白菜丝及少量细盐煮片刻即成。4、肉菜卷：将面粉与黄豆粉按10：1的比例掺合，加入面粉及适量水，和成面团发酵。再将瘦猪肉、胡萝卜、白菜切成碎末，加入适量植物油、葱姜末，细盐、酱油搅拌均匀成馅。发酵面团加入碱水揉匀，擀成面片，抹入准备好的肉菜馅，从一边卷起，码入屉内蒸30分钟即成。吃时切成小段。5、排骨皮蛋粥原料：大米100克，小排骨200克，松花蛋半个，花生米30克，葱花少许;酱油、精盐、花生油、味精各适量。做法：把小排骨洗净，切成2厘米长的小段，用酱油、盐腌渍1小时，放入沸水中煮熟。将松花蛋去壳，洗净，切成小方块。把大米、花生米洗净，放入沸水锅中煮，当米粥将熬好时，放入松花蛋丁、酱油、味精;另用炒锅，放入花生油，炸葱花成金黄色，出葱香味时，倒入米粥中，至粥熬好以后，将排骨配到粥中，即可食用。三岁宝宝的饮食十分的关键，而且要注意补钙补铁等等，以免因为缺失某种营养而引起疾病问题。