用白凉粉做芒果布丁（用白凉粉做芒果布丁怎么做）
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用白凉粉做芒果布丁（用白凉粉做芒果布丁怎么做）
夏日的午后，阳光透过窗户洒进来，带着温暖的气息。在这样的天气里，一杯清凉的芒果布丁无疑是最好的解暑良方。而用白凉粉做芒果布丁，更是一种新颖的尝试，让我们一起来学习制作它吧！
准备好食材。我们需要1个成熟的芒果、300毫升牛奶、适量白砂糖、20克白凉粉和适量水。将芒果剥皮、去核并切成小块备用。
将白凉粉放入一个碗中，加入适量水搅拌均匀，直至完全融化。将牛奶倒入锅中，加入适量白砂糖，用中小火煮沸。当牛奶开始冒泡时，将融化的白凉粉倒入锅中，不断搅拌，直至液体变得稍微粘稠。
将芒果块放入搅拌机中，搅拌成细腻的芒果泥。将芒果泥倒入已经粘稠的白凉粉液体中，用勺子轻轻搅拌均匀。
选取适合做布丁的容器，将混合好的芒果布丁倒入容器中。在布丁表面轻轻敲击几下，帮助去除气泡。
将做好的布丁放入冰箱中冷藏至凝固。
大约过了两三个小时，芒果布丁就会凝固成为一道美丽的甜点。当你打开冰箱的那一刻，阵阵芒果香气扑鼻而来，让你的口水不自觉地流了下来。
端上一盘芒果布丁，它的颜色鲜艳橙黄，质感柔软细腻。一勺下去，满口芒果的香甜，加上凉爽的口感，仿佛置身于芒果园的海洋中，感受夏日的清凉。
用白凉粉做芒果布丁，不仅味道美味，而且制作过程简单。在家中动手制作一份芒果布丁，既能享受美食的乐趣，又能感受亲手制作的满足感。何不在这个夏日，亲自动手，为自己和家人制作一份特别的芒果布丁呢？快来试试吧！
用白凉粉做芒果布丁（用白凉粉做芒果布丁怎么做）
原料
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凉粉
(100克)
炼奶
(175克)
芒果
(一个)
椰汁
少量
白糖
少量
方法/步骤
9/9分步阅读
首先要把芒果肉取出来，将芒果竖立着放，用水果刀从芒果顶部插入，贴着芒果核顺着切到底部。另一面也用同样的方法切，这样果核和果肉就分开了。↓
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一手握住芒果，将芒果紧贴碗壁，用力往下一划，芒果皮和果肉就分开了，不仅果肉取得很干净，而且还不会弄脏手！↓
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取好果肉后，用榨汁机把芒果打成果泥备用。↓
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现在开始制作布丁液，我们只要准备这样的半杯凉粉就可以了。↓
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粉和液体的比例大概是1:16，所以半杯凉粉大概需要用到3杯芒果泥和5杯椰汁。如果想要布丁的果味更浓就可以增大芒果泥的比例，同时减少椰汁的比例。将凉粉和椰汁倒入锅中，搅拌均匀，使凉粉充分溶解在椰汁里。↓
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然后放入少许炼奶，这样可以增加布丁的奶香，还可以再加一点糖，搅拌均匀后开中火煮开。注意，煮的过程中要不停的搅拌，防止粘锅。↓
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等到椰汁不断冒泡时，关火，将之前打好的芒果泥倒入布丁液中，搅拌均匀。↓
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现在把布丁液倒入模具里
用保鲜膜将模具封好，为了使布丁冷却得更快，我们将布丁隔着冷水浸泡，等到布丁温度下降，再放到冰箱冷藏可以了。记住是冷藏，不是冷冻哦！↓
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冷藏两个小时后，布丁就凝固我们可以直接用勺子挖着吃，也可以将布丁装盘。
尝一口，入口即化，还能吃到芒果的纤维，绝对够天然！我们还可以用其他水果做出不同口味的布丁哦！↓
用白凉粉做芒果布丁怎么做
昨天去超市我看到有很大很香的芒果，所以忍不住买了2个回来。打算偷偷给老公做一道能消暑的下午茶甜点——他最喜欢吃的芒果布丁。我相信很多人都很喜欢吃布丁，它口感香甜嫩滑，色泽也很好看，既美味又有颜值。主要是自己在家做的话，干净又卫生，吃着也放心。芒果独有的特殊香味和牛奶特别配，制作出来的芒果布丁嫩滑爽口，十分香甜。入口即化的感觉总是让我百吃不厌，说的我都要流口水了，忍不住想要赶紧分享给大家。今天我分享的这个芒果布丁做法和用料都十分简单，不用蒸也不用烤，一看就能学会。那接下来我们一起看看芒果布丁的制作方法吧！食材：
芒果1个，纯牛奶1盒，白凉粉20g烹饪步骤：
1.我们准备1个芒果，把它从中间切开一分为二。然后用刀划出网格，划的过程中一定要小心别伤到手。2.接着用勺子或者小刀取出果肉，把取出的芒果丁放到盒子里备用。可以找一个自己喜欢的盒子，圆形或者方形的均可。3.接下来我们给锅里倒入一盒纯牛奶，给牛奶加热。这里我们用小盒的纯牛奶1盒就可以了。4.接着倒入20g白凉粉，边加热边搅拌均匀，一直到牛奶煮到沸腾再关火。5.接下来我们把热牛奶倒入刚才准备好的芒果丁里面，把牛奶上面多余的泡沫捞掉。然后用筷子搅拌几下，让牛奶和芒果混合均匀，这样做好的芒果布丁就会更好吃更好看。6.把混合好的牛奶和芒果放进冰箱冷藏2个小时即可。这样一道嫩滑爽口又香甜美味的芒果布丁就做好啦，入口即化，好吃到爆。老公被我的芒果布丁惊喜感动到了！他说这是他吃过的最香甜的布丁，要我明天还做给他吃，我简直太开心啦！你也赶紧动手给自己心爱的人做一份美味的下午茶甜点吧！相信他吃了以后一定会甜到心里～
用白凉粉做芒果布丁怎么芒果怎么变黑了
1、用料：牛奶250克、白凉粉40克、水200克、白砂糖15克。2、牛奶芒果布丁（白凉粉）的做法：切好芒果、把水跟凉粉混合成凉粉水，然后牛奶倒入锅，一边搅拌一边倒入凉粉水和白糖；3、白糖融化后沸腾之后关火，把牛奶凉粉糖水和芒果一起倒入容器中，自然放凉后放冰箱；4、凝固后取出就可以吃了。
白凉粉做芒果布丁怎么做
芒果布丁：芒果切碎，倒入榨汁杯，加入一盒纯牛奶，榨成汁。250ml毫升纯牛奶加入10g吉利丁粉，隔水融化。倒入芒果汁中，搅拌均匀，放入模具，放入冰箱冷冻两小时，好吃的芒果布丁做好。
用白凉粉做芒果布丁要煮多少分钟
炎炎夏日，拿什么来拯救我们的胃口，一份颜值兼具美味的水果冻或许能胜任这份重担，而且食材简单又方便制作，手残党也可以放心制作，口感上外皮Q弹，吃起来有点像果冻，馅料可以是你想吃的任何水果，今天我就以芒果、网纹瓜和樱桃来做馅料，制作这份清凉的小甜品。
食材白凉粉 15克
樱桃 1颗
芒果 7克
网纹瓜 7克
白砂糖 10克
方法/步骤准备食材
首先准备好所需的所有食材。请点击输入图片描述
切小
芒果、网纹瓜和樱桃切小丁。请点击输入图片描述
煮粉
锅中倒入白凉粉、白砂糖和150克清水，大火煮至沸腾。请点击输入图片描述
放水果
把切好的水果放在模具底部，备用。请点击输入图片描述
倒入模具
煮好的白凉水倒入模具中。请点击输入图片描述
放凉
自然放凉，直至果冻凝固成形。请点击输入图片描述
脱模
凝固后将模具里的果冻脱出来即可。请点击输入图片描述
文章到此结束，如果本次分享的用白凉粉做芒果布丁（用白凉粉做芒果布丁怎么做）的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
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