秋葵的凉拌8种最佳吃法(秋葵除了凉拌还有什么吃法)
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秋葵的凉拌8种最佳吃法(秋葵除了凉拌还有什么吃法)
秋葵是一种常见的蔬菜,它的外形独特,口感鲜嫩,营养价值丰富。除了常见的凉拌之外,秋葵还有很多其他美味的吃法。在这里,我们就为您介绍秋葵的凉拌8种最佳吃法。
就是经典的凉拌秋葵。将秋葵切成小段,煮熟后放凉,然后调入适量盐、醋、生抽等调料,混合均匀即可。这样做出的凉拌秋葵色香味俱佳,口感清爽,非常适合夏天食用。
是秋葵炒蛋。将秋葵切成小片,与鸡蛋一同炒制,加入适量盐、鸡精、生抽等调料,翻炒均匀即可。这样做出的秋葵炒蛋色彩搭配绚丽,口感丰富,是一道美味的家常菜。
还可以用秋葵做糖醋秋葵。将秋葵切段,用油炸至微黄,捞出沥油,然后炒锅加热,放入适量糖、醋、盐等调料,加入适量水煮沸,放入秋葵段,翻炒均匀即可。这样做出的糖醋秋葵色泽红亮,甜酸可口,是一道开胃的副菜。
还可以用秋葵做酱爆秋葵。将秋葵切段,用油炸至微黄,捞出沥油,锅中加热油,放入葱姜蒜爆炒,加入适量豆瓣酱、生抽、糖等调料,再加入适量水,并放入秋葵段,翻炒均匀即可。这样做出的酱爆秋葵色香味俱佳,口感鲜嫩,是一道下饭的美味菜品。
也可以用秋葵做秋葵汤。将秋葵切丝,与鸡骨架一同煮制成汤,加入适量盐、胡椒粉等调料,煮开即可。这样做出的秋葵汤汁鲜美,口感滑嫩,既美味又营养。
还可以用秋葵做秋葵炖豆腐。将秋葵切段,与豆腐一同炖制,加入适量盐、鸡精等调料,炖至秋葵变软即可。这样做出的秋葵炖豆腐汤汁鲜美,大块的秋葵和豆腐口感浓郁,美味可口。
还可以用秋葵做秋葵炖排骨。将秋葵切段,与排骨一同炖制,加入适量盐、生姜、料酒等调料,炖至秋葵变软即可。这样做出的秋葵炖排骨汤色泽鲜亮,汤汁醇厚,排骨鲜嫩可口。
还可以用秋葵做秋葵酿肉。将秋葵切段,用肉馅填充秋葵段,然后上蒸锅蒸熟即可。这样做出的秋葵酿肉色香味俱佳,口感鲜嫩,是一道美味的家常菜。
除了以上几种做法,秋葵还可用于炒菜、煮汤、火锅等多种烹饪方式。无论是炒着吃还是煮着吃,秋葵都能为我们带来丰富的口感和营养。快来尝试这些秋葵的不同吃法,享受秋葵的美味吧!
秋葵的凉拌8种最佳吃法(秋葵除了凉拌还有什么吃法)
秋葵的8种凉拌最佳吃法是:蒜泥秋葵、麻辣秋葵、凉拌木耳秋葵、番茄秋葵、黄瓜秋葵、 原味秋葵、拌豆腐秋葵、芝麻酱拌秋葵。
1、蒜泥秋葵:将秋葵切成小段,焯水后捞出,加入蒜泥、盐、味精、酱油、醋等调味料拌匀即可。2、 麻辣秋葵:将秋葵切成小段,煮熟后捞出,加入辣椒面、花椒粉、生姜蒜末、酱油、醋等调味料拌匀即可。3、 凉拌木耳秋葵:将秋葵切成小段,焯水后捞出,加入木耳、盐、油、醋、味精、葱姜蒜末、辣椒油等调味料拌匀即可。4、 番茄秋葵:将秋葵切成小段,焯水后捞出,加入切好的番茄、盐、醋、糖等调味料拌匀即可。5、 黄瓜秋葵:将秋葵、黄瓜分别切成小段,焯水后捞出,加入盐、醋、味精、麻油、葱姜蒜末等调味料拌匀即可。6、 原味秋葵:将秋葵切成小段,焯水后捞出,加入盐、醋、味精等少量的调味料调味即可。7、 拌豆腐秋葵:将秋葵切成小段,焯水后捞出,再与煮熟的豆腐一起加入盐、酱油、醋、糖等调味料拌匀即可。8、 芝麻酱拌秋葵:将秋葵切成小段,焯水后捞出,加入芝麻酱、酱油、醋、糖等调味料拌匀即可。
秋葵的凉拌方法
凉拌秋葵调料汁做法如下:
用料:秋葵适量、红尖椒1个、蒜3瓣、蚝油1勺、轻盐酱油3勺、藤椒沙拉汁1勺、芝麻油1勺、热水1勺。1、辣椒、蒜切末倒入碗中。2、加1勺蚝油。3、3勺轻盐酱油。4、1勺藤椒沙拉汁。5、1勺芝麻油。6、1勺热水搅拌混合。7、准备食材,秋葵清洗干净。8、锅中水烧开加少量油、盐,放入秋葵煮3分钟。9、秋葵捞出放凉水(矿泉水或凉白开)中泡澡。10、秋葵切掉蒂头摆盘。11、调好的酱汁淋在秋葵上。12、简单又快手,口感脆脆的。
秋葵除了凉拌还有什么吃法
秋葵的8种凉拌最佳吃法有蒜泥秋葵、麻辣秋葵、凉拌秋葵、番茄秋葵、黄瓜秋葵、原味秋葵、拌豆腐丝秋葵、拌芝麻秋葵。
1、蒜泥秋葵
将秋葵切成小段,焯水后捞出,加入蒜泥、盐、味精、酱油、醋等调味料拌匀即可。2、麻辣秋葵
将秋葵切成小段,煮熟后捞出,加入辣椒面、花椒粉、生姜蒜末、酱油、醋等调味料拌匀即可。3、凉拌秋葵
将秋葵切成小段,焯水后捞出,加入盐、油、醋、味精、葱姜蒜末、辣椒油等调味料拌匀即可。4、番茄秋葵
将秋葵切成小段,焯水后捞出,加入切好的番茄、盐、醋、糖等调味料拌匀即可。5、黄瓜秋葵
将秋葵、黄瓜分别切成小段,焯水后捞出,加入盐、醋、味精、麻油、葱姜蒜末等调味料拌匀即可。6、原味秋葵
将秋葵切成小段,焯水后捞出,加入盐、醋、味精等少量的调味料调味即可。7、拌豆腐丝秋葵
将秋葵切成小段,焯水后捞出,再与煮熟的豆腐丝一起加入盐、酱油、醋、糖等调味料拌匀即可。8、拌芝麻秋葵
将秋葵切成小段,焯水后捞出,加入芝麻酱、酱油、醋、糖等调味料拌匀即可。
秋葵的凉拌吃法有哪些
凉拌秋葵是一道清爽解暑的美味小菜,常见的菜名有:1. 凉拌秋葵
2. 酱香秋葵
3. 葵花凉拌
4. 麻辣秋葵
5. 香醋秋葵
6. 爽口秋葵
7. 葵花酱拌
8. 红油秋葵不同的地区、不同的家庭可能有不同的称呼,这些名字仅供参考。
秋葵的简单吃法凉拌
第一种做法:凉拌秋葵
1:准备材料:植物油,秋葵,醋,盐,生抽,白糖,芝麻油,大蒜。2:用刀切掉秋葵的巴子,用流动的水清洗干净,放一边待用。3:锅刷洗干净,放灶上,开大火把水烧开,放入洗好的秋葵,滴几滴植物油,滴油炸出来的秋葵绿油油的非常好看,也好吃。煮3分钟左右。4:秋葵煮好后,捞出来放水龙头下面冲凉后,用刀竖着一切两半。5:秋葵切好后顺一个方向摆好。6:大蒜去皮洗净拍烂切碎。7:找一个碗,切好的蒜末放入碗中,加入适量生抽,加一点点白糖,加入适量醋,加入芝麻油,拌匀后均匀地泼在摆在盆子里的秋葵上,凉拌秋葵做好了。下一道菜:秋葵炒香肠。
第二种做法:秋葵炒香肠
1:准备材料:秋葵,香肠,植物油,大蒜,生抽,盐,白糖,鸡精。2:秋葵洗净后用刀横斜着切成斜片,香肠也是横斜着切斜片。3:大蒜去皮洗净后切成片。4:炒菜:找一口铁锅刷干净,擦干后,放灶上开大火放入植物油油热后关开中火,放入蒜片炒香,再放入香肠炒出香肠的香味,最后放入秋葵,继续炒,加点生抽,加适量盐,加一点点白糖,大火快炒几分钟后,加点热水,放入鸡精再翻炒几下就做盛出来就可以吃了。是不是也很简单的,香肠是大部分孩子爱吃的菜,搭配秋葵孩子也可以吃点素菜了,下一道菜:秋葵炒鸡蛋。我们一起做吧!
第三种做法:秋葵炒鸡蛋
1:准备材料:秋葵,鸡蛋,植物油,葱,盐,九珍排骨味王,味精,芝麻油。2:把秋葵用流动的水清洗干净,切掉巴,切成稍大一些的斜片。3:把葱剥去干皮,去须,洗净切末。4:找个碗,鸡蛋用流动的水冲洗一下,打入碗中,加适量盐,排骨味王,芝麻油,打扮均匀。5:找一口铁锅,刷洗干净,放入灶上,加入植物油,开火烧热,倒入鸡蛋液,炒到成型,盛出待用,不要炒太熟,马上还要炒。6:锅里放油,开火烧热后加入秋葵翻炒,加入适量盐,翻炒秋葵,炒3分钟左右炒熟秋葵,加入味精,再炒几下,加入炒好的鸡蛋,撒上葱花翻炒几下,关火出锅。做好了。
第四种做法:秋葵炒肉
1:准备材料:秋葵,植物油,猪肉,生抽,料酒,食盐,味精。2:把秋葵冲洗干净后,找一口铁锅刷洗干净添水放灶上,开大火,烧开后,放入洗干净的秋葵,2分钟左右捞出来。3:焯水后的秋葵颜色绿油油的很好看,把秋葵切成小段待用。4:猪肉洗净切片。5:把锅洗干净,放灶上,擦干净,开大火加油,油热后,放入猪肉,加入料酒,炒至变色后,把炒的肉盛出来,待用。6:再起油锅,把油烧热后,加入秋葵翻炒,加入炒好的猪肉,加入生抽,加入食盐,翻炒均匀后,加点热水,加点味精,翻炒几下,关火出锅,做好了。
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