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流心西多士(芝士流心西多士)

家常菜谱2025-04-07阅读:0

hello大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,流心西多士(芝士流心西多士),很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

流心西多士,一道充满诱惑力的美食。每次在早晨的阳光洒满窗户时,我都会为这个诱人的早餐感到着迷。它的外表简单朴实,却蕴含着无穷的惊喜。

当我轻轻咬上一口时,脆脆的外皮和柔软的内层迸发出一股浓郁的奶香味。最令人惊艳的是那一瞬间,芝士从流心中溢出,如瀑布般流淌。每当这个时刻到来,我都不禁陶醉其中。

这个流心西多士的制作并不复杂,但需要一些技巧。选择新鲜的面包片,最好是切片的土司面包,这样能确保外层酥脆,内层柔软。将芝士填充在两片面包之间,以确保在烹饪过程中芝士不会完全融化。将两片面包蘸入打散的蛋液中,然后在平底锅中煎至金黄色即可。

煎烤的过程中,芝士逐渐融化,形成了这道美味的流心。当你切开流心西多士时,看到那股流动的芝士,心中的热情无法抑制。无论是早晨的阳光还是午后的时光,它都能带给我一份美味的享受。

流心西多士不仅仅是一道美味的早餐,它更是一种享受。当你品味着那浓郁的芝士和酥脆的外层时,仿佛可以感受到一种幸福的满足感。它不仅满足了我们对美食的渴望,同时也勾起了我们对生活的热爱。

在这个忙碌的都市生活中,我们常常忽略了对美食的追求和品味。而流心西多士则是一道将美食和生活融为一体的完美代表。它提醒我们,在繁忙的生活中,我们也需要停下来,用心品味生活中的每一道美味。

流心西多士,这道简单而又充满惊喜的美食,让我们感受到了生活中的温暖和愉悦。无论是悠闲的早晨还是匆忙的午餐时间,它都能给我们带来一份美好的享受。让我们用心对待每一口食物,品味生活中的每一个细节。

流心西多士(芝士流心西多士)

讲真,港大附近还是有很多美食的~下面给大家推荐几个答主欲罢不能的好吃的~amazing~

张记口水鸡

是一家四川夫妻开的店铺,很小的店面,只能外带。这个口水鸡跟大陆的口水鸡味道还是有些差别的,没有那么辣,更多是香~答主最爱他家的核桃肉和红油皮蛋,我们宿舍四个经常要三份菜三份米饭。2. 永利清汤牛腩不想尬吹。九记牛腩的确甩永利清汤牛腩一条街,但是也只有一条街而已。永利胜在实惠,性价比高,而且牛腩筋道可口,也算上美食了。答主还蛮喜欢吃永利的咖喱牛腩饭,总觉得咖喱很是正宗,再配上一碗汤,amazing~3. 明星海鲜酒家香港的海鲜真是没话说,这家在西环,很港式的海鲜店~晚上人多的时候要排队,服务员永远是港式苦瓜脸hiahia~很实惠,同样的海鲜在南丫岛吃估计要翻倍~适合聚餐~4.三苏记没有什么名气的港式餐厅,但是口味跟翠华、池记没有差哪里去,很适合减脂的时候去ahhhh。比如在旅游前一个月,答主开始健身的时候,当然要告别口水鸡等一众美味,投向少油少盐的河粉之流。。。如果填不饱肚子的话可以加8块来一盘菜心~三苏记都是很清淡的云吞面、肠粉之类的,他家的炸鱼饼也很好吃,在港大C2口出去就是~5. 荣记潮州粉面来香港之前,答主从来没吃过潮州粉面,来了之后爱上了吃潮州粉面。荣记是我吃过的第一家,在西环一条不起眼的街口,是一家地地道道的小店~虾饺很肥,虾量很足,小小几个就可以吃饱啦。牛腩面也很赞,本以为我不爱吃非汤面,但是居然对牛腩面不能自持hiahia~如果你住在港大附近,就不得不来尝一尝啦!题主可以来试下ahhh

流心西多士怎么吃

好吃的吐司一定要注重颜色的搭配,让人从视觉上就觉得他非常有食欲。下面给大家介绍一种我收集到的美味而又有创意的吐司面包做法。火烧云吐司。

记得以前在初中的时候我们可能学过一篇课文,名字就叫火烧云。其实这个火烧云吐司面包做出来跟课文中描述的火烧云确实有几分相似。首先我们就要准备好鸡蛋,敲开鸡蛋壳之后,你要把蛋清和蛋黄分出来。把蛋清单独拿出来,不断的搅拌,与此同时也不断的加入糖。

当我们在搅拌蛋清的时候,筷子上的蛋清出现有弯钩状的时候,说明已经搅拌不用再加糖,也不用再搅拌了。吐司面包片准备好,并在上面涂上一层沙拉酱,然后将刚才我们搅拌好的蛋黄涂在沙拉酱上面。在蛋白霜中间挖一个小坑,把刚才分出来的蛋黄加进去。放入烤箱温度调至140℃,烘烤13到15分钟左右。要必须注意的是,在烘烤过程中一定要注意蛋白霜的变化,不要让它烘烤的时间过长,不然可能做不出来你想要的火烧云哦。第二个是:冰激凌吐司面包。要准备的食材分别有:一根小雪糕,两片面包片,鸡蛋,黄油,珍珠等。

把鸡蛋打伞搅拌均匀,拿出一块儿面包片,撒上珍珠,放上雪糕。然后拿取过来另一片吐司面包盖在上面,然后用一个杯子或者是盖按压出一个圆形,用手把这个圆形的各个边都捏在一起,以免两个面包片分离开来。拿出我们刚才准备好的鸡蛋,在每一面上都涂上鸡蛋,拿出锅,在锅内放出黄油,把刚才我们弄好的规则的。面包片放进锅里炸至两面金黄捞出来,当你拿起来咬进去的时候,苏软的吐司配上有嚼劲的珍珠,再加上融化的雪糕,这一刻真是美味至极呀。刚才我介绍的这两种做面包的方法真的是又简单又有创意,吃起来还美味。早上起来不想吃饭怎么办?俩片吐司面包加一个鸡蛋等就可以搞定的事情,当然要行动起来。

因为我们要做一个元气满满的少女呀。我还要强调一点是,在做这个面包的同时一定要注意安全,尤其是烤箱的操作。还有吐司面包,尽可能选择稍微厚一点儿,这样可以包裹住东西,不然就直接露出来了。

芝士流心西多士

芝士,是牛奶浓缩、发酵而成的奶制品,它基本“排干”了牛奶中的水分,保留精华部分——营养价值很高,也因此被誉为乳品中的“黄金”。 芝士片做焗饭类,味道浓香、拉丝感好;做三明治、汉堡类,增加食物口味层次感;做烘焙甜品,增添浓郁风味。这里就推荐几个具体的芝士片的用法。 芝士片吐司。 材料:芝士片、吐司片。 做法: 1.先把芝士片放入平底锅,再盖上面包片,开小火,等芝士片融化,用手轻压吐司片,让吐司片底部粘满芝士。 2.吐司继续继续轻压吸收芝士,每面各煎1分钟左右即可。 芝士饭团 材料:米粉、芝士片、肉松 做法: 1.米饭蒸熟,搓成圆团,铺上肉松,盖上芝士片。 2.放入预热好烤箱,上下火180度,烤约15分钟即可。 这样烤出来的芝士,微焦香浓,拉丝感特别好。不得不说,烤箱是让芝士蜕变成美味的好帮手呢。 芝士焗红薯 材料:芝士片、红薯、柠檬 做法: 1.红薯洗净,去皮切块,蒸熟。蒸熟之后捣成泥。 2.铺上芝士片,放入预热好的烤箱,上下火200度,烤15分钟左右,完成。 都说焗饭好吃,不能没有焗饭的推荐。下一个就是。 芝士焗饭 材料:芝士片、米饭、洋葱、胡萝卜、黑胡椒粉、玉米粒、盐、火腿 做法: 1.胡萝卜、洋葱、火腿切丁。 2.玉米粒、胡萝卜、洋葱、火腿、米饭一起入锅翻炒一下。 3.将食材装进碗里,盖上芝士片,放入预热好的烤箱,上下火210度烤15分钟,完成。 轻乳酪蛋糕 材料:芝士片166g、蛋黄56g、黄油38g、低粉30g、玉米淀粉20g、鲜牛奶150g、蛋清125g、白糖70g 做法: 1.黄油隔热水融化,备用。 2.牛奶倒入碗中并放入芝士片,将碗放进热水里,搅拌至芝士片完全融化。 3.分次在牛奶芝士液中加入蛋黄,搅匀,再加入融化的黄油,拌匀。 4.低粉和玉米淀粉混合过筛,加入芝士糊中,将面糊切拌均匀,备用。 5.蛋白盛于无油无水容器中,打蛋器高速打至起粗泡,加入白糖,再高速打至湿性泡发,提起打蛋棒蛋白呈下垂状。 6.取1/3蛋白,加入面糊中,拌匀;将混合面糊倒入剩余蛋白中,搅拌均匀。 7.准备好模具(要活底的),底层垫上油纸,侧壁抹上食用油;然后将蛋糕糊倒入模具中。 8.烤箱底层放入盛有水的烤盘,倒数第二层,放入烤网,将模具置于烤网上进行水浴,130度烤40分钟左右,表面颜色加深到深金黄色,用锡纸盖在上面,再用150度烤30分钟左右。 9.取出,在案板上摔打几下,震出蛋糕,放凉脱模。蛋糕就做好啦。 哈,就到这里啦,谢谢大家观看。 作为一枚爱 美食 、爱烘焙的吃货,很高兴与友一起探讨 美食 问题,共享美好生活! 芝士片怎么用? 芝士片一般是指被 制成片状的芝士 ,它主要是 针对形态而言 ,对应的还有芝士碎、芝士粉等形态。它 不对应着芝士的品种 ,市面上常见的芝士片有 切达芝士片和马苏里拉芝士片 两种,这两种芝士片都属于 再制干酪 ,即以1-2种干酪为主要原材料,再添加一些乳化剂、稳定剂融合而成的产品,价格会比纯干酪要更亲民一些。 当然我们直接将整块芝士用刨子切成片,也可叫做芝士片,这种就 按照不同芝士品类的适用范围来使用即可。 用 切达芝士片 制作的 美食 ,热吃有 流心、爆浆 的效果;而加入 马苏里拉芝士片 的 美食 ,热吃能 拉出长长的丝 ,焗饭、披萨中会常用马苏里拉芝士碎。 日常生活芝士片应用广泛,可以用于 三明治、汉堡包、披萨、焗饭 等 美食 场景,还可以做一些特色的点心,比如说 爆浆古早味蛋糕、岩烧乳酪吐司 等。 下面就分享3款使用芝士片制作的 美食 ,希望大家喜欢! 香蕉芝士热压三明治——外脆内嫩,早餐伴侣 食材: 香蕉 1根,切达芝士片:1片,鲜奶吐司:2片。 制作步骤: 1、香蕉切片备用。 2、三明治机预热1分钟,放入一片吐司。 3、摆上一层香蕉片,放上一片切达芝士片。 4、再摆上一层香蕉片,盖上另一片吐司。 5、盖上三明治机的盖子,定时5分钟即可。 6、时间到,取出对角切开,香蕉与芝士片融合,外脆内嫩的感觉太棒,搭配早餐很棒哟! 鸡蛋火腿烤吐司 食材: 吐司:4片,鸡蛋:4颗,火腿肠:一根,马苏里拉芝士片:1片。 制作步骤: 1、每一片吐司用小刀划一个正方形范围,不划断,用勺子压下去一些。将吐司码在烤盘上。 2、将鸡蛋分别打在每一片吐司上。 3、火腿肠切片,马苏里拉芝士片撕碎。 4、将火腿肠和马苏里拉芝士碎放在蛋白的部分。 5、在提前预热的烤箱,180度上火,160度下火,中层烘烤15分钟即可。 tips:干货看这里! 1、下火调低可以让底部的吐司不会太干,如果你喜欢脆硬的感觉,下火也可以调至180度烘烤。具体烘焙时间和温度需要根据个人烤箱调节。 2、可以直接用马苏里拉芝士碎代替马苏里拉芝士片。 菠萝火腿披萨 食材: 冷冻披萨底:1个,菠萝片:5片,火腿:2片,马苏里拉芝士片:2片,披萨酱:适量。 制作步骤: 1、冷冻披萨底提前解冻。 2、披萨盘上刷一层油,放上冷冻披萨底,撒上撕碎的马苏里拉芝士片。 3、将菠萝片和火腿片均匀摆上,再铺上一层撕碎的芝士片。 4、在提前预热的烤箱,190度烘烤8分钟左右,观察到芝士冒泡就差不多可以出炉啦。 5、趁热吃吃芝士有拉丝的效果哟~ 伙伴们, 你还用芝士片做过哪些创意 美食 呢? 欢迎在评论区分享你的 美食 心得,晒出你的 美食 作品哟! 芝士片味道浓郁,用处很大,下面介绍做一款番茄芝士手抓饼。 材料:芝士片,手抓饼皮,番茄,鸡蛋,火腿,食用油,沙拉酱, 1、网上可以直接购买手抓饼的面皮,放冰箱保存。 2、要做的时候,把手抓饼皮取出,热锅放油,饼皮煎至两面金黄待用,注意控制火候,一定要慢火煎,勤翻面。 3、煎荷包蛋,同样慢火慢煎,可以煎出形状很好的荷包蛋。 4、煎火腿片,火腿切成自己喜欢的厚度,双面煎到稍微焦黄最好。 5、番茄切片,可以直接生吃。 6、把鸡蛋,,番茄,火腿片,芝士片依次铺在手抓饼上。7、挤上沙拉酱 8、把所有材料卷起来,你就收获到一份馅料满满的手抓饼了。 还可以加青瓜丝,火腿片可以换成培根,也可以做鸡排,猪排。根据自己喜欢的添加。 大家好我是老王。芝士片怎么用?芝士片是一种西餐食材,在西餐中应用非常广泛,无论是西点面包中还是西餐热菜中,都经常用到芝士片,比如西点面包中的汉堡包,热菜中的焗番茄都会用到芝士片。 芝士片不能用来制作芝士蛋糕,也不能用来制作披萨,因为做蛋糕的芝士是奶油芝士,做披萨的芝士是马苏里拉芝士。下面就和大家分享一下芝士片的常见用法吧。 ====芝士焗番茄==== 【准备食材】:番茄,芝士片,刁草。 【制作方法】: 番茄洗净去掉根部硬心,把番茄切成圆形薄片,不要切成椭圆形,也就是横着切,不要竖着切。切成薄片以后放在烤盘上,摆放整齐。芝士片打开,盖在西红柿上,最后撒上适量的刁草,烤箱预热200度把西红柿和芝士片烤软,取出西红柿放在焗炉里焗1分钟左右,让芝士的表面变成金黄色即可。 ====汉堡包==== 【准备食材】:汉堡面包,西红柿,生菜,酸黄瓜,芝士片,鸡蛋,西式早餐肠。 【制作方法】: 1.西红柿洗净,去掉根部硬心,切成0.3厘米左右的薄片。生菜洗净沥干水份,酸黄瓜切成0.2厘米左右的薄片,鸡蛋搅散,平底锅中热油,油热后倒入搅散的鸡蛋液,倒入蛋液后离火,左右晃动锅身把蛋液摊薄,做成鸡蛋饼。做好的鸡蛋饼放在案板上,切成和芝士片一样大小的方块。 2.西式早餐肠化软竖着从中间片成两半,有一边不要切透,等于两片是连在一起的,锅中热油,油热后放入早餐肠煎熟。煎成两面金黄取出备用。汉堡面包从底部五分之二处片开,先放上鸡蛋饼,再放上生菜叶,西红柿,酸黄瓜和早餐肠,最后放上芝士片,盖上另一半面包即可。 【小提示】: 芝士片在制作菜肴时,一定要掌握好时间,尤其是用焗炉时,一定要盯紧,因为焗炉温度较高,十几秒看不见就焦了。刁草是一种西餐调味料,是天然的香料。酸黄瓜也是西餐中常用的食材,是一种腌制黄瓜,味道偏酸。 【总结】:虽然芝士片能够制作出很好的 美食 ,由于热量很高,吃的时候还是要控制食用量,除了我和大家分享的这两种做法之外,芝士片还可以制作西式煎蛋卷,去年非常火的视频蛋包饭,上边的煎蛋里边就有芝士片。芝士片还可以用来制作三明治。可以说用法非常多。 老王 美食 坊,专业烘焙和日常 美食 传播者。 芝士片相信大家都不陌生,也是我们生活中经常会用到的,芝士片也叫奶酪、乳酪等,颜色是淡黄色,奶香浓郁,非常好吃, 芝士片可以用来做三明治、蛋糕、烤牛奶、焗饭等等,都非常好吃,可以根据自己的喜好来选择。 芝士片是我们生活中经常会用到的,奶香浓郁又拉丝,非常好吃,芝士片是发酵奶制品,主要食材就是乳酪菌、鲜奶等,芝士片又叫乳酪、奶酪等,特别是在西餐店最常见了,芝士片可以用来做很多的 美食 ,都非常好吃,奶香浓郁还拉丝,很多人还不知道芝士片怎么用,下面就来分享一下芝士片怎么用。 一、烤牛奶 1、准备食材:芝士片2片、鸡蛋4个、白糖60克、玉米淀粉100克、牛奶1000克 2、准备四个鸡蛋,把鸡蛋蛋清蛋黄分离,只要蛋黄,把蛋黄倒进锅里,加入白糖、玉米淀粉、牛奶,充分地搅拌均匀,搅拌成没有颗粒状的细腻奶糊。 3、开火煮,一定要用小火煮,要不停地搅拌,防止粘锅底,加入芝士片,煮至奶糊变得粘稠就可以了,准备一个磨具,倒进去,放进冰箱里冷藏三个小时以上。 4、冷藏好后,拿出来脱模,切成小块,烤盘上铺上油纸,放进去,上面刷上一层蛋黄液,烤箱200度提前预热,放进去烤20分钟左右,烤至上色就可以了,奶香味浓郁,太好吃了。 二、芝士片蛋卷 1、准备食材:芝士片适量、鸡蛋五个、牛奶60克、盐、葱、香肠 2、葱洗干净切葱花,香肠切成小丁,碗里打入鸡蛋,加入牛奶,再加入香肠丁和葱花,加入一点盐,搅拌均匀,平底锅加入一点油。 3、油热舀上一点鸡蛋液,铺在平底锅上,要铺得厚薄均匀,半凝固的时候,铺上几片芝士片,芝士片稍微融化后卷起。 4、再加入一点鸡蛋液,半凝固的时候,铺上几片芝士片,芝士片稍微融化后卷起,就这样重复加蛋液卷起,一直到鸡蛋液没有为止,最后卷起来出锅,切成小段就可以了,太好吃了。 芝士片奶香浓郁还拉丝,非常的好吃,芝士片的做法也是有很多种,都非常的好吃,上面两种芝士片的做法都非常简单,也非常的好吃,自己在家做,好吃还实惠,喜欢的可以试试。 大家好!我是一个不折不扣的“芝士控” ,平时在家经常DIY各种芝士食品。我平时最常用的,就是芝士片。它用起来很方便,大小可随需要任意改变,而且每片都是独立包装,携带特别方便。在用芝士片各种尝试搭配制作过程中,我总结了一些简单又美味的食谱,供大家参考,希望大家能喜欢! 芝士玉米棒 【做法】 1、煮熟的玉米棒(或者玉米段),放凉后,用芝士片均匀地放在玉米上,放入烤盘。 2、把烤盘放入烤箱,200度加热20分钟,取出烤盘。 3、喜欢吃芝士原味的,可以直接吃了。如果喜欢吃辣,可以在玉米上撒些辣椒粉,或者烧烤干 料,别有风味哦! 芝士红薯 【做法】 1、红薯清洗干净,放蒸锅中蒸熟。 2、把蒸熟的红薯切成两块,用勺子挖出大部分的红薯,此时的红薯就像小船一样。 3、把挖出的红薯泥和适量牛奶、黄油、芝士片撕碎、适量糖,放一起搅拌均匀。 4、把调好的红薯泥放入红薯船里,摆到烤盘上,在红薯上面撒上芝士碎,放入烤箱180度10分 钟(烤制时间可根据实际情况调整)。 芝士焗饭 【做法】 1、西红柿切块,火腿切丁(也可以选择用培根、香肠、午餐肉其中一种),洋葱切丝,彩椒切丁,切好的西兰花用水焯好。 2、起锅,倒入少许食用油,油温7成热后放入洋葱,炒香之后,放入火腿丁和彩椒丁翻炒均匀,再放入西红柿丁,加入适量盐、蚝油,翻炒之后加少量水,加盖焖至汤汁变浓稠。 3、把煮熟的米饭放入锅中,与所有材料混合均匀,倒入烤盘中。在米饭上面撒上芝士碎片和西兰花。 4、把烤盘放入烤箱中,上下火200度烤15分钟,好啦,现在可以享用了! 芝士汉堡 【做法】 1、预热平底锅加入黄油,小火把吐司片煎至两面金黄色。 2、西红柿切大薄片,绿甘蓝切成细丝(也可以选用生菜撕成大块),火腿切片。还可选择添加流心蛋。 3、在一个吐司片上,放一层绿甘蓝丝,均匀挤上沙拉酱,再放一层火腿片,一层西红柿,一片芝士片,一个吐司片,以此类推,可以根据自己的喜好任意搭配制作。 温馨提示: 1、绿甘蓝,切完之后放在水里浸泡一下,再捞出控干水分使用,这样菜会更新鲜,口感清脆。 2、如果加蛋,最好是选用“流心蛋”,因为吐司片吃起来,口感会干,流心蛋很嫩,可以使所有材料更好的融合,使整个汉堡口感细腻。 3、喜欢吃芝士的朋友可以多加芝士片,最好是有酸黄瓜片加入汉堡,这样口感会很清爽,而且有助于消化。 芝士拉面、 米糕片汤 这个的做法就相当简单啦! 把韩国拉面和鱼饼、米糕条,还有一些洋葱和青菜,放汤锅里一起煮,煮熟关火后把芝士片放在上面,喜欢吃芝士的可以多放。在韩国这些很辣的食品里放芝士,感觉好像会降低辣度,综合口味,特别适合我这种不能吃辣的人。 如果你有好的芝士食谱,记得艾特我一下哈! 你好,我是桔子小厨,很高兴回答你的问题,芝士片怎么用? 芝士片其实也是一种奶酪,只是因为添加了其他物质,做成的片状。 芝士片的用处有很多,可以做成三明治,可以做成芝士西多士,可以夹进汉堡里,可以当做馅料做成夹心芝士派,做成玉米烧的夹心。 跟你分享一下芝士西多士的做法 食材:吐司2片、火腿2片、芝士片1片、鸡蛋2个、橄榄油适量。 烹饪步骤: 1、吐司切去四边,吐司上放一片咸火腿,再放上一片芝士。 2、再放上一片咸火腿,盖上一片吐司。 3、鸡蛋打散,做好的吐司两面都在蛋液里轻轻蘸一下,四个侧面也蘸一下。 4、煎锅里倒少量橄榄油,放入蘸好蛋液的吐司,两面煎到金黄即可。 5、待油烧热后 转小火两面先煎熟 再转中火翻面煎 这样才会外面酥脆 里面芝士爆浆。 以上就是我的回答,希望能帮到你。 我是芝士爱好者!芝士的吃法简直太多了!给大家介绍我最爱的三种吃法; 1.做三明治,或者是面包里直接夹上一两片,然后加热一下,真的是太爽了! 2.拌火鸡面(其他面也行):煮好面条之后,控干水分,放入两片芝士,翻拌融化之后,倒入料包就可以啦; 3.万物都可焗:我是比较喜欢芝士焗红薯,将红薯蒸好之后,捣成泥,铺一层在盘子上再放一层芝士片,然后再铺一层红薯泥,再让芝士片,上面可以放一半的芝士片和一半的奶酪,放进烤箱烤一会儿就好啦~ 用法很多,第一做韩式部队锅时在上面放几片,产生拉丝效果,第二,做三文治加一片,第三,煎蛋皮中间放一片后,把蛋皮卷起来,西式早餐经常这样吃哦[微笑] 你好。很高兴回答芝士片怎么用 一,先普及下芝士百科 芝士也叫奶酪,其性质与常见的酸牛奶有相似之处。在内蒙被称为奶豆腐。 二,芝士片怎么用? 下面给你推荐一个芝士牛奶豆腐的做法 材料:芝士2片、牛奶1杯、南豆腐1块、油菜250克、葱和香菜少许。 调料:盐、糖、白胡椒、淀粉。 做法: 1将油菜用水焯熟,加入少许调味料,备用。 2将豆腐切片,用油煎成两面微黄,再加入牛奶和芝士煮沸。 3当汤汁收到一半后加入调味料和水淀粉勾芡。 4用油菜围边,豆腐倒入盘中央,再撒上香菜和葱末。

西多士的做法

西多士是香港茶餐厅最常见的小吃之一,简称“西多”,据说该甜品是由法国传入的,故西多士亦叫“法兰西多士(French Toast)”。

原料:面包片2片、午餐肉、芝士片1片、鸡蛋1个

做法:1.备齐原料。2.鸡蛋打散。

3.午餐肉切成厚约0.4毫米的片。

4.把午餐肉片放在面包片上。

5.午餐肉片上放芝士片。

6.然后再放一片午餐肉片。

7.最上面盖上另一片面包片。

8.用刀切去面包片的四边。

9.表面蘸上蛋液。

10.平底锅倒入适量植物油烧热,把蘸好蛋液的面包放入锅中煎至表面金黄。

11.取出后切成三角形即可。

12.吃的时候根据个人喜好配水果、牛奶、蔬菜、沙拉,非常好吃而且营养丰富。

就是这么简单的食材,却能拼凑出甜而不腻、香脆酥软、让人一口咬下去啧啧称奇的美味口感。

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

制作工艺简单易学,制作材料易寻找。方便携带,好吃。

流心西多士热量

澳门的特色美食其实挺多的,分享5个我吃过觉得比较好吃的特色小吃,向你安利澳门老字号美食店铺,家家都是街坊们的口碑好店!一起来尝尝这些传统的澳门味道吧~

一、马庆康南天咖啡室

二、荣记豆腐面食

三、祥记面家

四、安德鲁蛋挞

五、荣记牛杂下面正式进入主题,看完别流口水哟~

一、马庆康南天咖啡室澳门最老字号的茶餐厅之一,这家杨千嬅等一众明星都来打卡过一直人气超火爆,他家的镇店之宝双蛋叉烧饭,流心的煎蛋戳破瞬间蛋液流淌和叉烧豉油汁搅拌一口入魂;每桌必点的华田西多士脆脆,夹层中抹了芝士炼乳和花生酱,表面也撒了大量的阿华田脆,口感丰富的甜品!地址:澳门新桥俾利喇街65号A营业时间:7:00—18:00

人均:30+

推荐菜:

双蛋叉烧饭

鸡蛋的做法也可以选的,我是特别特别喜欢这种流心蛋 这口感简直太绝了。

西多士脆脆

这个阿华田口味的西多士真的绝了!虽然热量爆炸 但真的很好吃啊!!

滑蛋牛肉牛河

干炒牛河吃多了,看到这个搭配也是挺新颖的,鸡蛋真的是我的爱无疑了。

排骨饭

排骨处理的很好,也很入味!比很多我在广州吃的早茶排骨还要好吃!!

奶茶奶茶

据说这个樽装奶茶一天就能卖500瓶!是不是很牛!!味道也是很港式。

二、荣记豆腐面食始创于1958年的老字号,连续五年被评为米其林餐厅,这样的小店极具魅力!看似普通清淡的豆腐面却意外很好吃,新鲜的豆腐如丝顺滑加上劲道的面条,真的很惊艳!地址:澳门新马路果栏街47号地下

营业时间:8:00—18:30

人均:35+

推荐菜品:豆腐鱼球面

本地街坊喜欢吃碗面来当早餐或午餐,弹滑的招牌豆腐及鱼球相信是绝配的组合,当然店内还有很多其他的配料选择。

热豆腐花

镇店之宝的豆腐花当然是必点甜品,滑嫩的豆花配上甜蜜蜜的糖水,不管是大人或小孩子们都非常喜爱,更是很多朋友慕名而来的原因之一。

三、祥记面家竹升面一定是粤式美食的经典代表之一,祥记的手工竹升面劲道弹牙招牌虾子面鲜掉眉毛啦!一家蔡澜先生多次光顾的米其林传统老店,当然我是冲着王嘉尔来的!谢霆锋带他来吃的虾籽捞面必须安排,竹升面非常劲道弹牙口感很赞!还有招牌的炸云吞、鲮鱼球都是不错的小食。地址:澳门福隆新街68号

营业时间:11:30—21:00

人均:30+良心推荐必吃:

招牌虾籽捞面

这个面,真的好好吃,口感极好,一定要尝的。

炸云吞

酥酥香香,一点都没焦没硬,搭配秘制的酸酸酱汁(老板娘说搭配这个酱汁,不容易上火哦!)口感棒棒,还不腻!

四、安德鲁蛋挞算是来澳门必吃的经典小吃之一。新鲜出炉的蛋挞弥漫着很浓郁的香气,外皮每一层都很酥脆。内馅焦香带着奶味还很顺滑,甜度适宜不觉得腻。

安德鲁饼店(官也街店)

地址:澳门凼仔官也街9号柏鸿大厦地下E座

营业时间:10:00~19:00

10澳门币一个;55澳门币6个/盒

安德鲁先生在制作过程中,结合了当地特色,借鉴当地广式炖奶的手法,用鲜奶油制作,并且在其中加上深棕色焦糖,奶香四溢,外松里嫩,色泽诱人。

五、荣记牛杂祖传第四代, 还拿了21届美食金马奖中国最受欢迎明星餐厅,还被人民日报海外频道评选为世界美食旅游优质老字号推荐商家,获奖颇多。来澳门没有吃牛杂等于白来!扑鼻而来的咖喱和牛的香味!真的无法抗拒!!秘制的卤水汁更是精华所在!

地址: 氹仔官也街柏鸿大厦9号D地下

营业时间: 10:00-22:00

人均:32+

推荐美食:镇店之宝牛三宝!(牛肚、牛筋、牛腩、牛舌、牛粉肠、萝卜)

全部都卤得超级入味,口感软嫩又带有嚼感!而且觉得一定要叫辣吃才过瘾!回忆一下又开始流口水了~而且料超多、足料,超大份!强烈安利这家店!一碗也够两个人吃!而且加芥末酱有另一番风味呢!

咖哩鸭红

用新鲜的鸭血制作,入味鲜香又好食滑嫩而不老,浸满汤汁超香的!赞赞赞

美食小tips:

这几个特色美食在澳门是非常出名的,有条件的可以全部去试试。

澳门的牛杂味道跟普通牛杂真的不一样,强烈推荐。

蛋挞很好吃,就是有点小贵。

关于“流心西多士(芝士流心西多士)”的具体内容,今天就为大家讲解到这里,希望对大家有所帮助。

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