首页 > 家常菜谱

家常绿豆粥(电饭煲煮绿豆粥的方法)

家常菜谱2025-03-27阅读:0

hello大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,家常绿豆粥(电饭煲煮绿豆粥的方法),很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

家常绿豆粥是冬季常见的一道暖身养生食品。电饭煲煮绿豆粥的方法简单易行,无需太多的烹饪技巧,只需耐心等待,就能享受到一碗热腾腾的美味绿豆粥。

准备好所需的食材。主要包括绿豆、糯米、白糖和水。绿豆具有清热解毒、利水消肿的功效,而糯米则可以增加煮粥的黏稠度。

将绿豆和糯米分别浸泡于清水中20-30分钟,然后将泡好的绿豆和糯米沥干备用。这样做有助于绿豆和糯米更快煮熟。

将电饭煲内胆清洗干净,加入适量的清水。将绿豆和糯米一同倒入内胆中,调整电饭煲到“煮粥”模式,并设置好煮粥的时间。绿豆粥的煮制时间为1-2个小时,具体时间可根据个人口感而定。

煮粥的过程中,可以适当搅拌一下,以防止粥底糊底。也可以根据个人喜好加入一些配料,例如红枣、莲子、枸杞等,以增加粥的口感和营养价值。

当电饭煲发出“滴答滴答”的声音,表示绿豆粥已经煮好了。此时,可以加入适量的白糖,搅拌均匀,待糖完全融化后即可关掉电饭煲。

在享用绿豆粥之前,可以根据个人喜好,撒上一些花生碎或者黑芝麻,增加口感的层次感。绿豆粥可以热食,也可以放凉后食用。

家常绿豆粥不仅味道鲜美,而且富含营养,是冬季补充能量的绝佳选择。它具有清热解毒、滋阴养颜、利湿利尿的功效,对于缓解口渴、去火气等都有一定的帮助。

用电饭煲煮家常绿豆粥,不仅方便快捷,而且能够保留食材的营养成分,是一道美味又健康的家常菜。无论是寒冷的冬季还是炎热的夏季,一碗绿豆粥都能给人带来温暖和滋补的感觉。让我们在寒冷的冬日里,一起品尝这道美味又温暖的家常绿豆粥吧!

家常绿豆粥(电饭煲煮绿豆粥的方法)

怎么煮出好吃的绿豆粥? 很简单呐~绿豆要事先泡两到三个小时,米洗干净就可以了,就是我们平时吃的米就行 用电饭锅煮最容易,在电饭锅里加足量的水,把泡好的绿豆先下锅煮十分钟,然耿就加入洗干净的米一起煮,煮上半个小时绿豆就很烂了,和米混然一体,相当不错的说,吃的时候可以加放蜂蜜或是冰糖。个人认为冰糖更加好吃 冰镇更不错~绿豆粥怎么煮才好喝 百合莲子绿豆粥的做法详细介绍 菜系及功效: 咳喘食谱 利尿食谱 神经衰弱食谱 滋阴食谱 清热去火食谱 口味: 甜味 工艺: 煮 百合莲子绿豆粥的制作材料: 主料: 稻米200克 辅料: 百合(干)25克,莲子50克,绿豆50克 调料: 冰糖20克 教您百合莲子绿豆粥怎么做,如何做百合莲子绿豆粥才好吃1. 将大米用清水洗净,百合洗净切小块; 2. 莲子去心洗净; 3. 锅内加适量水烧开,加入大米,莲子,绿豆煮开; 4. 转中火煮半小时,加入百合,冰糖煮开即可。 小帖士-健康提示: 润肺止咳,清心安神,滋阴,延缓衰老,健脾止泻,益肾固精,解毒,利尿. 小帖士-食物相克: 稻米:唐??孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。” 清??王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。” 百合薏米绿豆粥的做法详细介绍 菜系及功效: 家常菜谱 便秘食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 贫血食谱 口味: 甜味 工艺: 煮 百合薏米绿豆粥的制作材料: 主料: 绿豆50克,薏米50克,稻米50克,糙米50克 辅料: 百合(干)20克 调料: 白砂糖30克 教您百合薏米绿豆粥怎么做,如何做百合薏米绿豆粥才好吃 1. 糙米、薏仁、大米、绿豆洗净,泡水2小时备用; 2. 所有材料放入锅中,加入适量水煮开; 3. 转小火边搅拌边熬煮半小时至熟烂; 4. 粥浓,加入白糖调味即可。 小帖士-食物相克: 稻米:唐??孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。” 清??王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”怎么熬绿豆粥 1. 浸泡 煮粥前先将米绿豆,用冷水浸泡半小时,让绿豆,米粒膨胀开。这样做的好处一是熬起粥来节省时间;二是搅动时米会顺着一个方向转,去掉陈沙;三是熬出的粥酥、口感好。2. 开水下锅 大家的共识都是冷水煮粥好,而真正的行家里手却是用开水煮粥,为什么?你肯定有过冷水煮粥糊底的教训吧?开水下锅就不会有此现象,而且它比冷水熬粥更省时间。3. 火候 先用大火煮开,再转文火熬煮约30分钟。别小看火的大小转换,粥的香味由此而出!4. 搅拌 原来煮粥的时候反复搅拌,是为了怕粥糊底,现在没了冷水煮粥糊底的担忧,为什么还要搅呢?当然是为了“出稠”,也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。搅拌的技巧是:开水下锅时搅几下,盖上锅盖至文火熬20分钟时,开始不停地搅动,一直持续约10分钟,到呈酥稠状出锅为止。5. 点油 煮粥还要放油?是的,粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油,你会发现不光成品粥色泽鲜亮,而且入口别样鲜滑。请问煮绿豆粥。。。要煮多少时间? 绿豆糖水 材料: 绿豆250克、香草10克、冰糖250克、清水适量做法:1、将绿豆,香草洗干净后, 放入锅中加水大半锅,大火烧开;2、煮开后用中小火煮半小时(要保持在小滚的状态),钉后转用大火煮20分钟左右;3、煮至绿豆起沙,加冰糖再煮10分钟左右,即可。功效:清热解毒。怎样用绿豆和剩米饭熬绿豆粥 没听说过。一般剩饭过夜后含黄曲霉素高,不宜再吃。怎么熬绿豆粥 熬绿豆粥的三个妙招秋高气爽的季节,秋干物燥,容易上火。大家都知道喝绿豆粥可以清火,但如何在家能省时省力地熬制一锅绿豆粥呢?向您推荐三个妙招。方法一:电紫砂锅熬。懒惰指数:5星级这一招适合爱睡懒觉、早上又得匆匆忙忙赶去办公室的上班族。晚上睡觉前将绿豆洗净放入电紫砂锅中,加入较多的水(因为电紫砂锅耗水),然后开至自动调节档。一夜可以高枕无忧,晨起关火,然后拿筷子搅拌加糖即可食用。经紫砂锅一晚熬出的绿豆粥又软又烂,入口即化,味道不错。缺点是颜色偏黄,看起来不很清爽,再就是不经济,耗电量极大。方法二:高压锅煮,搅拌机搅。懒惰指数:3星级本招也完全可以在早起上班族中进行,只是要求比平时早起八分钟。头一晚将绿豆洗净泡入水中,晨起将绿豆加适量水倒入高压锅中,大火煮沸。约五分钟后,高压锅放气了,即可关掉火。然后将绿豆粥倒入搅拌机中,顷刻之间绿豆粥就被搅得烂烂的。倒出来加糖食用,颜色依旧青绿,入口沙沙的。加上清洗高压锅、搅拌机的时间,全程不过8分钟。方法三:高压锅煮。懒惰指数:4星级该招即经济实惠,又省时省力。晚上在家可以利用看电视或上网的间隙,将绿豆洗净倒入高压锅中加水适量,用大火煮五分钟。高压锅放大气就关掉火,等限压阀的气自然跑掉后又开大火煮五分钟,等到高压锅再次上气就关掉火然后不管它了。一夜无话,等到次日清晨,只需再用大火煮五分钟,一锅热腾腾的绿豆粥便出炉了。你不用担心过一晚绿豆粥是否会变质,因为绿豆粥煮好后只要不打开高压锅,就一直与空气隔绝,即使是盛夏放上一宿也不会变质怎么煮绿豆稀饭 绿豆洗干净,跟清水(要煮粥的水量)煮,锅要用有盖子没孔的那种,水开了慢火煲五分钟,不要打开锅盖熄火,等到水温大概降到40~50度左右,再加热煮开、放米一起煲,煲的时间看个人喜爱粥的软硬度,如果喜欢软点的就煲的时间多几分钟。绿豆粥怎么煮好吃 一、绿豆汤 材料: 绿豆,开水,冰糖 做法: 1.首先把绿豆淘洗干净,用开水浸泡40分钟左右; 2.沥干水分,将绿豆放入锅内,加开水,水量应该略多于鸡豆(浸没绿豆约半寸)为宜; 3.盖上盖子,用大火烧煮,煮至汤水将收干时关火; 4.添加滚开水,并把锅盖严,焖煮20分钟,撇去上浮的皮壳,再煮15分钟,绿豆就开花酥烂,加冰糖即成绿豆汤。 二、绿豆薏米糖水 材料: 绿豆,薏米,冰糖 做法: 1.绿豆薏米洗净,浸泡一个小时左右。 2.之后加入清水绿豆,薏米. 冰糖放进锅里熬到绿豆烂为止。 3.也可以熬成一碗清淡的粥,不放冰糖。 小诀窍: 功效:解热,祛溼,健脾 来自网络 薏米,甘、淡,微寒.归脾、胃、肺经,淡渗利溼,微寒清热,以清利溼热为主,兼有健脾之功,适于脾虚溼盛,溼邪下注,及肺痈等. 用于煮粥,主要的功效是清利溼热.也可以加入红小豆,增强利水的功效,帮助您安度这个炎热又潮溼的“长夏”. 三、红豆绿豆粥 材料: 红豆,绿豆,薏米,米 做法: 1.做法十分简单,将材料全部洗净,倒入电饭煲加大半煲水,先按煮饭那个按钮,半小时后再按粥的按钮,煮两小时左右,再保温。咸甜自己定。 小诀窍: 此粥绵软夹有豆香,正点!绿豆粥要怎样煮才会成翠绿色 原料:绿豆250克,薏仁米50克,青梅、金桔饼、佛手糖萝卜、京糕条各25克,白糖500克,糖水莲子40粒,金丝蜜枣10粒,糖桂花10克,玫瑰花2朵。制作:先将绿豆拣净,用水淘净,放入盆内,上笼用旺火蒸约30分钟,至绿豆蒸酥为止。薏仁米、蜜枣淘洗干净,放入小碗与豆同时蒸煮。然后将青梅、金桔饼、佛手萝卜、京糕条分别切成绿豆大的丁,分成10份。将锅置于中火上,加入开水1200克烧沸,将蒸酥的绿豆、薏仁米、蜜枣、4粒莲子、切好的青梅等果料分撒在汤内,再把糖桂花、玫瑰花均匀地撒在每碗内即可。特点:这样做出来的绿豆汤豆色鲜艳、清凉解暑,为夏令消暑佳品。果料不齐,也可用其他类似的东西代替,效果亦佳。夏季绿豆汤的几种做法2005-07-05 16:20夏季最经典的消暑糖水大概就是绿豆汤了。医书上说:夏令常喝绿豆汤,可防治中暑、目赤、喉痛、痱、便秘、尿赤、烦渴等症,是夏日美容保健食品中的佼佼者。说到绿豆汤,今天就给大家介绍几种简单、省事的制作绿豆汤的方法:一种是将绿豆洗净,放入保温瓶中,倒入开水盖好。3~4个小时后,绿豆粒已涨大变软,再下锅煮,就很容易在较短的时间内将绿豆煮烂。另一种做法是把绿豆洗干净,用开水泡10分钟,等凉了以后,把绿豆放如冰箱的冷冻室内,冷冻4个小时以后取出来再煮,绿豆很快就酥烂可口了那种稠稠的绿豆粥怎么做 主料:绿豆300g辅料:水适量步骤:1.绿豆适量2.洗干净用水泡2个小时,煮的时候省点时间(我是上班前泡的,晚上回家做,泡了一天)3.晚上回家把泡好的绿豆,清洗干净4.绿豆里加入适量的水(水量根据自己爱好加,喜欢吃豆的少加点,喜欢喝汤的多加点)5.大火煮开后转小火继续煮6.搅拌下,别让锅底沾豆,继续煮7.15分钟左右已经软烂

家常绿豆粥的做法简单

炎热的夏天绿豆是最好的消暑、解热又解毒美味佳肴了,喝碗绿豆粥营养又健康呢……28分钟

家常味

中级

其他

其他

用料

大米

相克宜搭

150克

绿豆

100克

做法

将做法保存到手机1/7 大米用水冲洗干净2/7 同样绿豆用水冲洗干净3/7 锅中加两碗水,放入绿豆,大火烧开转小火煮十五分钟4/7 绿豆煮熟开花的样子5/7 放入大米,大火烧开转小火煮至大米熟了即可6/7 煮熟后稍凉一下7/7 盛入碗中可以吃了

小贴士

我是喜欢把绿豆煮开花了在放大米,感觉这样煮熟的粥更香些。

大米绿豆粥原味三刻钟

主料

大米100克

绿豆30克

辅料

水1200毫升

大米绿豆粥的做法步骤

space点击查看大图

1.大米和绿豆备好。

space点击查看大图

2.一起淘洗干净。

space点击查看大图

3.锅里放水,放入大米、绿豆。

space点击查看大图

4.大火煮开转小火。

space点击查看大图

5.中间要用勺子翻一下,以免粘锅。

space点击查看大图

6.煮至30分钟左右即可。

space点击查看大图

7.盛入碗中,即可享用。

大米绿豆粥

豆果美食

权威合作机构豆果美食-会做饭很酷!

原料简介

制作方法

食谱类别

营养价值

目录

1摘要

2基本信息

3原料简介

4制作方法

做法一

做法二

做法三

5食谱类别

6营养价值

绿豆粥一般为夏天去暑食用的品种,当然其它季节也同样可以饮用,同样具有清热解毒,祛暑气的功效。制法是将绿豆洗净,放锅内加水煮,稍加一点白矾,烧开后下洗净的江米和大米,一般比例是:“绿豆为三,江米为二,大米为五。”《本草纲目》称:“绿豆粥 ,解热毒,止烦渴。”清代《粥谱》中也称绿豆粥“止渴解毒,消肿下气,勿去皮”。过去无论卖什么样的粥摊,都有烧饼、麻花、半焦果子,他们一面卖一面吆喝。据仉即吾的《一岁货声补》,天桥粥铺,卖粥时口唱:“吃粥咧,吃粥咧!十里香,热粥的咧!炸了一个焦咧,烹了一个脆咧!焦咧,像个小粮船咧!好个大咧!油炸的果咧,油又香,面又高,放在锅里漂起来咧!白又胖咧,胖又白咧,赛过烧鹅咧!一个大的,油炸的果咧!”。基本信息中文名

大米绿豆粥

外文名

Rice Mung Bean Congee

口味

甜味

注意事项

冷却后,加白糖拌和食用

主要食材

大米、绿豆

展开全部

原料简介

食物原料:原料:大米200克,绿豆50克辅佐:水1200ml制作方法

做法一用料食材

用量

南瓜

300g

田畔生活江畔谷香弱碱有机大米

适量

有机玉米渣

适量

有机绿豆

适量

展开全部

详细步骤步骤

图片

说明

步骤一步骤一

准备适量食材

步骤二步骤二

冲洗后放置电饭煲泡置,可根据食用时间预约

步骤三步骤三

45分钟出锅,这时绿豆微绿,下火效果最好

做法二用料食材

用量

大米

7/10杯

绿豆

7/10杯

清水

1000ml

详细步骤步骤

图片

说明

步骤一步骤一

准备食材,大米、绿豆用豆浆机自带的杯子,各取7/10杯;

步骤二步骤二

大米、绿豆淘洗干净,全部倒入豆浆机里;

步骤三步骤三

加水至最高水位线,勿超过;

步骤四步骤四

放入机头,不用安装超微劲磨器

做法三用料食材

用量

大米

1杯

绿豆

1杯

清水

1000ml

小苏打

1克

详细步骤说明1.绿豆清洗干净2.锅中烧水下绿豆煮制3.大米清洗干净4.绿豆基本熟了,但皮还没开花时下入大米。.食谱类别

绿豆性味甘凉,有清热解毒之功。绿豆又名青小豆,因其颜色青绿而得名,在我国已有两千余年的栽培史。由于它营养丰富,用途较多,李时珍称其为“菜中佳品”。绿豆性味甘凉,有清热解毒之功。 营养价值

大米具有很高营养功效,是补充营养素的基础食物;大米可提供丰富B族维生素;大米具有有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。绿豆:绿豆含有丰富营养元素,有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用

电饭煲煮绿豆粥的方法

【食材准备】

主料:稻米250克,绿豆150克,随个人添加。辅料:白砂糖20克,花生

【制作步骤】

1、将大米用清水淘净,绿豆去杂质,用清水洗净。2、将绿豆等原材料放入锅中,加清水1750克左右,电饭煲按煮饭键,等到自动关闭时即可;冷却后,加冰糖拌和食用。拓展资料

绿豆粥指用绿豆为主要材料混合熬制而成的粥。绿豆粥为一种常见的杂粮粥,性寒味甘,有清热解毒,降火消暑的功效,十分适合在夏天食用。

绿豆还含有丰富的蛋白质,维生素和微量元素,具有十分高的营养价值,是一种十分健康的天然食品。

参考资料来源:百度百科:绿豆粥

家常绿豆粥的做法

绿豆粥的做法家常做法如下:

材料准备:绿豆、小米、大米等。

1、准备好绿豆。2、小米、大米洗净。3、将小米与大米放进砂锅,加入清水,大火煮开。4、加入绿豆,再次煮开,转中小火。5、煮至绿豆与米粒开花,即可熄火,食用。

阳了可以吃绿豆粥吗

**可以**。绿豆稀饭是一道营养丰富、清淡美味的饮食,适合阳了之后食用。绿豆含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,能够清热解毒、利尿消肿,对于感染新型冠状病毒后身体发热、口干舌燥、喉咙肿痛等症状有一定的缓解作用。稀饭则是一种易于消化吸收的食物,能够补充身体所需的热量和水分,有助于缓解身体疲劳和促进身体恢复。得阳后可以适量饮用绿豆稀饭。

END,关于“家常绿豆粥(电饭煲煮绿豆粥的方法)”的具体内容就介绍到这里了,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!

家常绿豆粥(电饭煲煮绿豆粥的方法)相关推荐:

馒头银丝卷(银丝卷馒头花卷)

简易糖醋小排骨(上海糖醋小排骨)

鸡汤的好处(女人喝老母鸡汤的好处

不用过油的烧茄子(不用过油的烧茄

我是洋芋(我是洋芋疙蛋)

炒土豆丝的叉子(土豆丝的炒法)

香菜皮蛋豆腐羹(香菜皮蛋豆腐凉拌

咖喱牛肉浇头母亲(牛肉牌母亲咖喱

一斤炒饼的热量(一碗炒饼的热量)

炸虾排骨(排骨虾煲)