白菜炒肉盖浇饭（白菜肉炒米饭）
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白菜炒肉盖浇饭（白菜肉炒米饭）是一道美味健康的家常菜。它以新鲜的白菜和鲜嫩的猪肉为主要材料，搭配米饭炒制而成。这道菜既美味可口，又营养丰富，深受大家喜爱。
制作白菜炒肉盖浇饭的步骤简单。将白菜洗净切成块状。将猪肉切成片状。将锅加热，加入适量的油，待油热后放入葱姜蒜炒香。加入猪肉煸炒至变色。加入白菜煸炒均匀。加入适量的盐和酱油调味即可。将炒好的白菜肉放在盖浇在米饭上，一道色香味俱佳的白菜炒肉盖浇饭就完成了。
白菜炒肉盖浇饭不仅味道鲜美，而且营养丰富。白菜富含膳食纤维、维生素C和维生素K等，能够促进肠道蠕动，帮助消化和排便，同时也有助于降低血糖和胆固醇。而猪肉则富含蛋白质、脂肪和优质胆固醇，能够提供人体所需的能量和营养。米饭是主食，含有丰富的碳水化合物和膳食纤维，能够为身体提供所需的能量。
白菜炒肉盖浇饭不仅适合儿童和老人食用，也是上班族和学生的理想选择。它不仅味道美味，而且热量适中，能够满足人体所需的营养。白菜炒肉盖浇饭制作简单，食材易得，成本低廉，非常适合在家中制作。可以说，白菜炒肉盖浇饭是一道既实惠又美味的家常菜。
白菜炒肉盖浇饭是一道美味健康的家常菜。它以白菜和猪肉为主要材料，搭配米饭炒制而成，既味道鲜美，又营养丰富。不仅适合各个年龄段的人群食用，而且制作简单，成本低廉。无论是作为主食还是副食，白菜炒肉盖浇饭都是一道不可多得的佳肴。让我们一起品尝这道美味，享受健康！
白菜炒肉盖浇饭（白菜肉炒米饭）
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白菜炒肉怎么炒才好吃
白菜炒肉
主料
大白菜
300克辅料
油
适量
盐
适量
猪肉
适量
葱
适量
步骤1.准备白菜。2.洗净切块。3.肉切片。4.加适量的料酒、生抽和淀粉上浆。5.锅热放油。6.油热将肉放入。7.翻炒加葱炝锅。8.将白菜放入翻炒。9.放适量的酱油翻炒。10.加适量的盐翻炒。11.炒熟盛盘。
小贴士
大火快炒。
白菜炒羊肉片怎么炒嫩又好吃
食材明细
熟羊肉
115克
白菜
260克
干辣椒
适量
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
微辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
羊肉炒白菜的做法步骤
羊肉炒白菜的做法步骤：1 1食材：熟羊肉、白菜（已清洗切开）、干辣椒（已剪开）
羊肉炒白菜的做法步骤：2 2将熟羊肉放在案板上切开，待用。
羊肉炒白菜的做法步骤：3 3烧锅倒油烧热，下入干辣椒炝锅。
羊肉炒白菜的做法步骤：4 4随后，下入白菜翻炒翻炒。
羊肉炒白菜的做法步骤：5 5加适量的清水。
羊肉炒白菜的做法步骤：6 6翻炒翻炒至白菜熟透。
羊肉炒白菜的做法步骤：7 7合入切好的熟羊肉翻炒翻炒。
羊肉炒白菜的做法步骤：8 8加适量的生抽。
羊肉炒白菜的做法步骤：9 9加适量的盐。
羊肉炒白菜的做法步骤：10 10加适量的鸡精。
羊肉炒白菜的做法步骤：11 11调味炒匀，即可。
白菜肉炒米饭
材料，米饭、小白菜、肉、葱、盐、酱油、花生油。
做法:
1、将肉、青菜分别洗净沥干，切成丝。
2、葱洗净切成葱花，备用。
3、将炒锅内倒入少量花生油，用中火烧至六成热。
4、放入葱花爆香，放入肉丝翻炒几下，加入酱油、精盐、青菜丝，翻炒数下，装盘备用。
5、将炒锅内倒入余油，烧至五成热。
6、放入米饭，不停地翻炒，炒至闻到饭香，饭粒松散时，放入肉丝、青菜丝，翻炒均匀肉炒饭即可做成。
香菇炒肉盖浇饭
菜系及功效： 精品主食气血双补食谱补虚养身食谱防癌抗癌食谱口味： 原本味 工艺： 其他香菇肉丝盖浇饭的制作材料： 主料： 米饭(蒸)500克,猪里脊肉300克,香菇（鲜）250克调料： 大葱10克,姜3克,料酒20克,酱油15克,盐2克,味精2克,花生油60克香菇肉丝盖浇饭的特色： 此饭鲜嫩味美，营养丰富。 教您香菇肉丝盖浇饭怎么做，如何做香菇肉丝盖浇饭才好吃 1.将香菇洗净，去柄切成细丝；里脊肉洗净，切成细丝；葱、姜去皮洗净，均切成细丝，备用。2.将炒锅置旺火上烧热，倒入花生油，待油热后放入葱丝、姜丝，炒出香味后放入香菇丝和里脊丝迅速炒散，见色变白时倒入料酒，加入精盐、酱油，炒至断生即可停火，加入味精炒匀。3.将刚焖好的米饭盛入盘内，浇入炒好的里脊香菇丝，即可上桌食用。 香菇肉丝盖浇饭的制作要诀： 主料中的香菇最好选用鲜香菇，做出的盖浇饭将更加鲜嫩味美。 小帖士-食物相克： 米饭(蒸)：大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。
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