麦片口感（麦片口感不好）

家常菜谱2025-03-26阅读：0

hello大家好，今天来给您讲解有关麦片口感（麦片口感不好）的相关知识，希望可以帮助到您，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

麦片口感，是我早餐中最爱的一种食物。那种脆脆的口感，让我每天早晨都有一个美好的开始。最近我遇到了一个令我感到沮丧的问题，那就是有些麦片口感不好。

我曾经尝试了许多不同品牌的麦片，希望找到那种口感和味道都令人满意的产品。我常常发现有些麦片的质地过于硬，咀嚼起来十分费力。有时候，我甚至觉得它们像一块干巴巴的纸板，丝毫没有令人愉悦的口感。这种麦片会让我觉得早餐变得十分枯燥乏味。

除了质地硬以外，有些麦片的口感也太过柔软，没有那种脆脆的感觉。当我将麦片放入牛奶中，期待着那种浸泡后回软但依然保持一定脆度的口感时，却只得到一团湿湿软软的东西。这样的口感让我觉得毫无食欲，甚至有些难以下咽。

作为一个注重早餐的人，我希望能够找到一种麦片，它的口感刚刚好。既不会太硬，让人咀嚼起来感到不适，也不会太软，缺乏嚼劲。我希望这种麦片能够给我带来一种愉悦的食用体验，它应该有一定的脆度，但同时又能在牛奶中保持一定的湿润。

或许，我还需要继续寻找，不断尝试新的品牌和口味。或许，我需要关注一下麦片的成分和制作工艺，以找到那种我期望已久的完美口感。我相信总会有一天，我能够找到那款能够满足我早餐需求的麦片。在那一天到来之前，我仍会坚持尝试，为了那种完美的麦片口感，为了我美好的早晨。

麦片口感（麦片口感不好）

纯麦片从形态上来看是压碎的麦片，基本上没有添加其他成分，会散发出一种淡淡的天然麦香，但口味淡，需要添加牛奶等调味。

果味混合麦片市场上的了牛奶味、巧克力味、水果味等混合麦片，因为口感丰富，含有水果、或奶油的味道，特别受年轻人和孩子的喜爱。

速溶营养麦片是添加植脂末等材料，食用时会有香浓的奶味，口感不错。

麦片口感描述

生燕麦和牛奶、酸奶 (没有可全部用牛奶代替) 放入一个可密封容器内，搅拌混合均匀，再按喜好添加各种配料，继续搅拌均匀，盖好盖子，放入冰箱冷藏过夜。第二天早晨拿出来搅一搅就可以开吃啦！另外可以再切一些新鲜水果进去，再撒点格兰诺拉做装饰。另外香蕉也可以前一晚不放，第二天冻一下用搅拌机打成泥再混进去。还可以加一小勺花生酱。

麦片口感怎么样

问题一：什么牌子的燕麦片好？小麦通常被碾磨成“白面粉”，外层的大量营养物质会损失。纯燕麦片本身就是全谷，没有经过除去外层部分的处理，所以它无需声明“全麦”与否。纯燕麦片的营养价值远高于全麦面粉。一定要注意，产品中燕麦片的比例越高，则产品的营养价值越高。含有较多米粉、玉米之类成分，则营养价值会打折扣。问题二：什么牌子的麦片最好喝？我只喝原味的。西麦和桂格最好。他们的原味比较纯正。就是原味雀巢的原味我觉得还是有股甜味。不知道加了什么东东所以要是从健康减肥的角度来看还是选桂格吧。他们都是燕麦十大品牌靠前的牌子。桂格在美国就像中国的大饼油条一样普及问题三：市场上什么牌子的燕麦片营养最好？桂格最好,品质好,价格不贵,最好吃储种快熟的,只需煮三五分钟.不要吃即食的,就是那种冲来吃的,任何牌子的即食的都不好. 可以加牛奶,加鸡蛋,甜食,还可以加葡萄干,加水果如香蕉草莓什么的. 可以加肉末,加海苔,加番茄,加鸡蛋,咸食问题四：燕麦片哪个牌子好西麦牌的，几乎垄断了燕麦片市场，口感很好，我吃了两年了，吃了胃很舒服问题五：选择什么样的燕麦片比较好？选购燕麦片时要注意：尽量不要选择甜味很浓的产品，这意味着其中的糖分含量很高。尽量不要选择口感细腻黏度不足的产品，这说明其中燕麦片含量不高，糊精之类的成分含量高。香气由香精带来，而不是纯燕麦片带来的，因此香浓的产品未必是品质好的。尽量选择能看得见燕麦片特有形状的产品，即使是速食产品，也应当看到已散碎的燕麦片。如果包装不透明，注意看一看产品的蛋白质含量。如果在8%以下，其中燕麦片比例过低，不适合作为早餐的唯一食品，必须配合牛奶，鸡蛋，豆制品等蛋白质丰富的食品一起食用。问题二：我应当购买甜味的麦片还是没有甜味的呢？答：当然是优先选择没有甜味的燕麦片或麦片。天然的谷物，毫无疑问，是不含有糖分的。如果冲一小袋40克麦片在小碗中，就有合适的甜味，那么意味着其中含有20克糖，也就是说，你买的麦片当中实际上一半都是白糖！这样的产品，你还能指望它有很高的营养价值么？那么无糖产品怎么样呢？仍然不容乐观。如果它有甜味，那么一定加入了某种高效甜味剂，如甜蜜素、安赛蜜、阿斯巴甜之类。这些东西大多是化学合成品，2岁以内幼儿不能食用。阿斯巴甜虽然是肽类物质，但国际上对它的安全性仍有不少争议。最要紧的是，高效甜味剂只需要加一点点就够了，那么用什么来充数呢？通常是加入淀粉水解物，如麦芽糊精等。糊精类和白糖一样会快速升高血糖，而且几乎不含有其它营养素。需要控制血糖的人千万不要被“无糖”二字所迷惑，还是买纯燕麦片吧！问题三：都说全麦食品特别好，为什么看不到全麦的燕麦片呢？答：燕麦和小麦是两种不同的谷物。小麦通常被碾磨成“白面粉”，外层的大量营养物质会损失。纯燕麦片本身就是全谷，没有经过除去外层部分的处理，所以它无需声明“全麦”与否。纯燕麦片的营养价值远高于全麦面粉。一定要注意，产品中燕麦片的比例越高，则产品的营养价值越高。含有较多米粉、玉米之类成分，则营养价值会打折扣。问题四：有些麦片声明添加了其它营养成分，声称高钙、高铁、高蛋白之类，这样的产品比纯燕麦片好吗？答：燕麦片本身营养价值足够地高，做为主食，即便不加入其它营养成分已经很好了。商家加入一些营养素，一方面是真诚地希望改善产品品质，另一方面是一种宣传方式，吸引消费者优先购买它。一些“麦片”产品本身含有燕麦的比例很小，即便加入其它营养素，如钙、蛋白质等，实际上并不比纯燕麦片营养价值更高。千万不要以为加入一些营养素之后，加工产品就一定会胜过天然产品。问题五：一些包装很差的大袋燕麦片往往少有人问津，而且它们似乎什么其它营养成分和添加成分也没有，这样的产品好吗？答：这些产品没有花里胡哨的营销，也没有添加任何合成物质，才是真正的天然燕麦片。天然的燕麦片，蛋白质含量高达13%~15%，其中钙、钾含量甚高，beta葡聚糖含量十分丰富，还有较多的不饱和脂肪酸。我国农业工作者选育了一些高beta葡聚糖的燕麦品种，它们制成的燕麦片对慢性病人特别有益。这些包装朴素、样子平淡的产品不吸引人的视线，吃起来可能口感没有那么好吃，煮起来也比较麻烦，但请注意，这才是纯天然产品的特色。非常可惜，很多消费者根本不知道什么叫做纯燕麦片，不知道它的味道就是那样地清淡，口感就是那样的粘稠，甚至有点吃起来刺口。他们一边被“纯天然”的口号所吸引，另一方面却只爱吃添加了种种成分的香甜加工产品。经过加工食品的多年浸润，很多人已经无法适应那种粗糙的、清淡的天然口味了。这种口味......>> 问题六：怎样选择燕麦片燕麦片含有与燕麦相当的营养，特别是其丰富的膳食纤维和不饱和脂肪酸，对于预防便秘、肥胖、糖尿病等都有很好的作用。当走进超市购买燕麦片时就会发现，燕麦片也是多种多样的。从名称上来看，既有“纯燕麦片”、“传统燕麦片”、“原味燕麦片”，也有添加了各种营养成分的“高钙燕麦片”、“核桃燕麦片”、“水果燕麦片”、“中老年燕麦片”、“蛋白质燕麦片”、“即食燕麦片”、“快熟燕麦片”等，这些燕麦片统称为复合燕麦片。纯燕麦片和复合燕麦片有什么不同，消费者又应该如何选择呢？纯燕麦片和复合燕麦片的加工方法稍有不同导致其即食性不同。纯燕麦片只是经过精选、蒸煮熟化、压片和干燥等环节，多数情况下经过2～3分钟的蒸煮，口感更佳。而复合燕麦片是将燕麦粉和其他谷物，如小麦、玉米、大麦等粉末以及水果、豆类混合后制片而成的，许多还加入了麦芽糊精、砂糖、奶精（植脂末）、香精等，使其口感更佳，食用也更方便。所以我们建议方便蒸煮的消费者可以购买纯燕麦片，而没有条件和时间的消费者可以选择复合燕麦片。如何判断纯燕麦片和复合燕麦片中燕麦的含量呢？纯燕麦片应该是标注为纯燕麦片且需要蒸煮或冲泡数分钟的麦片，而复合燕麦片其他成分的添加量可以从成分表中的蛋白质含量来初步推断。一般燕麦的蛋白质含量较高（13％~20％），如果含量过低，就可以断定其添加的其他成分较多，而燕麦的含量不足。纯燕麦片和复合燕麦片在营养上还是有一定区别的。纯燕麦片与燕麦原料更为接近，其膳食纤维含量也更高，而复合燕麦片的膳食纤维和不饱和脂肪酸含量要稍少一些。至于部分燕麦片中添加的麦芽糊精、砂糖、奶精（植脂末）、香精等，对人身体并没有好处。有些如奶精等还可能含有对健康不利的反式脂肪酸。钙、锌和铁强化燕麦片以及核桃、水果等燕麦片在营养上也有其独到之处，可以按照需要选用。既然称为燕麦片，就应该在同等条件下选择燕麦含量较高的产品。燕麦中的膳食纤维含量较高，但如果食物中的燕麦含量很低，这样的燕麦食品只能说徒有其名，实际效果值得怀疑。而且即使是纯燕麦片，如果稍加蒸煮，与牛奶一起食用，其口感和味道也是非常好的。至于部分“营养麦片”，甚至完全不含燕麦，消费者在选购时应更加注意。对于燕麦片的原料是采用国产燕麦（莜麦）还是进口的燕麦，消费者也应该有一个清醒的认识。国外的燕麦通常颗粒较大，颜色较白，外观上可能优于部分国产燕麦。但国产燕麦（莜麦）在营养和功能上却一点都不比国外燕麦差，在不饱和脂肪酸和蛋白质含量上甚至优于国外燕麦。而且国外的燕麦都要远涉重洋，通过海运来到中国，其运输环境通常属于高温高湿，时间也较长，对于燕麦品质有不利影响。我国燕麦片专用燕麦品种的育种取得了很大进展，以国产原料生产的燕麦片品质有很大提高。有些人认为以莜麦为原料加工的不能称之为燕麦片，其实这是完全错误的。莜麦只是燕麦的一种，学术上称为“裸燕麦”，而我们通常称为“燕麦”的品种，学术上应该称为“皮燕麦”。在燕麦片的选购上没有必要过分追求燕麦原料产地。我国现有上百家燕麦片生产或经营企业，这些企业的产品只要包装完好，质量符合国家标准，都是可以放心食用的。问题七：减肥吃哪种燕麦片比较好 50分最好能到卖粮食的那里买，有燕麦米的话就不要麦片了，要是自己住怕煮的麻烦的话，就买那种添加剂最少的，口味单纯的，那种乱七八糟的口味的，有还有加了什么糊的都不纯，哦对了，你是要燕麦片吧，要是那种即食的带包装的，一般都不是纯燕麦片，里面会加大麦啊玉米啊什么的，在加些这种糊那种糊的，就有了粘稠感，但燕麦含量少，你可以买无糖的纯燕麦，就看看配料表，上面只写着燕麦片的就可以，好像有个牌子叫世壮的吧，蛮纯的，我没吃过，可以试试，要不就买桂各，西麦那些牌子的，也有无糖的，相对较纯的，但好像还是不如世壮的纯，我不是做广告哦，我没吃过即食的麦片，我都吃在粮食区买的，不过挺好吃的问题八：燕麦片和什么搭配比较好个人觉得：牛奶，大米问题九：哪个牌子的燕麦片最好吃燕麦是个好东西，含有丰富的蛋白质和亚油酸。只要是纯燕麦片，质量大同小异，谁家便宜就买谁的，牌子无所谓。燕麦是半粮半草的植物，农民没有太多精力伺候他，又生长在地广人稀的地方，还是比较绿色的。目前国内排名前十位的主要有桂格，西麦，金味，雀巢Nestle。黑牛，雅士利，维维，雅芙，多力，一家人等。问题十：燕麦片与燕麦哪个好燕麦米：燕麦米是世界上公认营养价值高的杂粮之一。它的营养价值很高，其脂肪含量是大米的4倍，其人体所需的8种氨基酸、维生素E的含量也高于大米和白面。营养学家发现，燕麦还是预防动脉粥样硬化、高血压、冠心病的理想食物。它含丰富的亚汕酸，占全部不饱和脂肪酸的35%-52%，对糖尿病、脂肪肝、便秘、浮肿等有辅助疗效，对中老年人增进体力，延年益寿大有裨益。燕麦内含有一种燕麦精，具有谷类的特有香味。燕麦自古入药，性味甘、温、具有补益脾、胃、滑肠催产、止虚汗和止血等功效。燕麦面汤是产妇、婴幼儿、慢性疾病患者、病后体弱者的食疗补品。燕麦含糖少，蛋白质多，纤维素高，是心血管疾病，糖尿病患者的理想保健品。燕麦片：是燕麦粒轧制而成，呈扁平状，直径约相当于黄豆粒，形状完整。燕麦去壳燕麦可以磨成粗细不同的燕麦片，或是弄软碾平做成燕麦卷。经过速食处理的速食燕麦片有些散碎感，但仍能看出其原有形状。燕麦煮出来高度粘稠，这是其中的beta葡聚糖健康成分所带来的，它的降血脂、降血糖、高饱腹的效果，与这种粘稠物质密切相关。同量的燕麦煮出来越粘稠，则保健效果越好。个人觉得燕麦片好一点，超市买不加糖的，做起来方便，有好吃，好消化。