奥利给威化饼干，奥利奥饼干的做法

家常菜谱2025-03-06阅读：0

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奥利给威化饼干，奥利奥饼干的做法

威化饼干和奥利奥饼干的热度不断攀升。这两种饼干都是美味可口，深受大家的喜爱。我将分享一下制作这两款美味饼干的简易做法。

让我们来制作奥利给威化饼干。所需材料包括：面粉150克，玉米淀粉30克，黄油60克，白糖50克，鸡蛋1个，香草精少许。将黄油和白糖放入碗中，搅拌至均匀。加入鸡蛋和香草精，继续搅拌。将面粉和玉米淀粉混合，逐渐加入碗中的混合物中，搅拌均匀。将面团擀平，使用自己喜欢的造型器或者刀具切割成所需要的形状。将饼干放入预热至180度的烤箱中，烘烤10-12分钟，直至饼干呈金黄色。取出饼干，待其冷却后即可享用。

是制作奥利奥饼干的方法。所需材料包括：面粉250克，可可粉30克，黄油100克，白糖80克，鸡蛋1个，香草精少许，奶油芝士馅料适量。将黄油和白糖搅拌均匀，加入鸡蛋和香草精，继续搅拌。将面粉和可可粉混合，逐渐加入碗中的混合物中，搅拌至面团成型。将面团分成小块，擀平。在一片擀平的饼干上涂抹适量的奶油芝士馅料，并叠加另一片擀平的饼干。将饼干放入预热至180度的烤箱中，烘烤10-12分钟，直至饼干呈金黄色。取出饼干，待其冷却后即可享用。

这就是奥利给威化饼干和奥利奥饼干的制作方法。无论是自己亲手制作，还是与朋友一起分享，这两款饼干都能给我们带来美味和快乐。动手试试吧，亲自制作一批饼干，品味其中的甜蜜！

奥利给威化饼干，奥利奥饼干的做法

嘎嘎

你这个问题真的是问对人了

我超级喜欢吃奥利奥

奥利奥有好多种品种啊有饼干威化饼还有巧脆卷

口味就这些啊

奥利奥的饼干有巧克力味的原味的轻甜口味花生巧克力的酷味薄荷的抹茶冰激凌的香草冰激凌的，奥利奥的威化有原味的巧克力的咖啡的草莓的花生的牛奶的，巧脆卷有香草和巧克力的采纳采纳我的吧v

奥利奥饼干制作

相信大家都听过:&”扭一扭、舔一舔、泡一泡&“这样的广告词吧，没错，这就是我们非常熟悉的奥利奥的广告词。对于非常喜欢吃饼干的我来说，奥利奥也是我很喜欢的饼干，黑色的饼干部分恰好中和了中间糖霜的甜，吃起来也不会发腻。喜欢动手自己做的人应该会有复刻出奥利奥的想法吧，那奥利奥所用到的原材料到底有哪些呢？

一、低筋面粉、可可粉

面粉是做出饼干的基础，面粉也分了不同的种类比如说低筋面粉、高筋面粉、中筋面粉。高筋面粉一般是用于制作面包、披萨之类的西点。中筋面粉一般用于制作面条或者是馒头之类的。低筋面粉通常就是用于制作曲奇饼干，所以面粉也是有讲究的。因为奥利奥饼干呈黑色，所以应该是加入了可可粉。二、糖粉、植物油

奥利奥中间的部分，也就是我们俗称的&“利利&”。因为非常的甜，所以应该是加入了大量的糖还有就是植物油等食品添加剂做成糖霜一样的夹心。有人说夹心里面是奶油，但其实应该是起酥油。将糖粉还有起酥油等，最终得到白色夹心。三、食用香料

食用香料现在用于很多食品当中用于增加香气，从而增加食品风味。食用香料不仅会在食品中添加可能也会存在于牙膏之类的产品当中。一般食品当中的香料用量一般都是比较少的，在食品添加中都是有定量的，所以也不用担心会对身体造成什么危害。奥利奥的味道确实不错，但是在营养成分表当中我们可以看到它是含有比较多的脂肪的，高热量高脂肪并且没有什么营养价值，所以是不建议多吃的。而且即使有配料表，想要完美的复刻也是很难的。

噢力给饼干

自己在家制作的曲奇，是不加任何添加剂的，主要食材是黄油、低筋粉和砂糖。只要黄油打发足够，注意几个点，照样也能做出酥的掉渣的曲奇饼干。

——【黄油曲奇饼干】——▌【食材】黄油120克，低筋面粉200克，温牛奶100克，盐3克，糖粉60克，细砂糖25克，玉米淀粉20克★★【制作步骤】★★1、准备好所需要的食材，黄油如果是冷冻的，需要提前拿出来室温软化。如果是冬季，温度比较低，黄油软化困难，可以用微波炉加热，一次10秒，多加热几次。一直到用手指按压黄油，能够轻松按出坑。

2、把盐、糖粉和细砂糖一次性全部加入到软化好的黄油里，电动打蛋器先不要开，先手动搅拌均匀，让黄油和糖粉混合，这样可以防止糖粉飞溅。

3、搅拌均匀后，就可以打开电动打蛋器了，先低速再高速打发黄油，打发到黄油蓬松发白就可以了。

4、牛奶分成4—5次加入到黄油中，每加入一次打发均匀后再加入下一次，防止黄油出现水油分离。牛奶可以用微波炉加热30秒，感觉一下温度，稍微有点温不凉就可以。

5、最后打发好的黄油是非常轻盈的，颜色很白，比原来蓬松了多倍，就像图中的样子。（自己吃要选择动物黄油，植物黄油都是人工合成的）6、把低筋面粉和奶粉一起过筛到打发好的黄油里面。面粉过筛的目的一个是让曲奇饼干更疏松，二是为了防止面粉结块，过滤掉面粉中的杂质。

7、用硅胶刮刀混合均匀，没有干面粉就停止搅拌，过度搅拌会影响饼干的酥松度。

8、裱花袋装上裱花嘴。我用的是18齿大号裱花嘴，8齿、16齿、18齿中号、大号都可以，看个人喜欢。9、烤盘铺上烘焙纸，把曲奇面糊垂直挤在烤盘上，中间要有间隔，因为烤好后曲奇饼干会膨大。挤曲奇的时候就可以去预热烤箱了，上火200度下火190度预热10分钟。面糊挤完了，烤箱也就预热把曲奇送进烤箱，已预热的温度烘烤8分钟定型后，转成上火185度下火175度烘烤10分钟就好了。

孩子爱吃的香酥曲奇饼干怎么做？烘焙师教你简单做法，不用买。

30分钟做个香酥曲奇饼干，酥香掉渣，孩子最爱吃，做法很简单。

【制作小技巧】◆刚出炉的曲奇饼干还是软的，等晾凉后曲奇饼干就会变得酥脆了，如果晾凉后还是软，说明烤的火候不够，再放进烤箱里回炉一下。◆这款曲奇是很香酥的，如果想要寄给远方的朋友，可以将配方改动一下。低筋粉改成170克，再加30克高筋粉。这个配方是酥而脆的，不太容易碎掉。◆烤箱的温度和时间仅供参考，具体的还要根据自己的烤箱适当调整。每一款烤箱的温度和时间都不相同，即使是同一款烤箱。

老牌子的威化饼干

是，湛江威字牌

威化饼就是由湛江人始创的，地道的本土小吃，“威”字牌系列饼干被评为广东省名牌产品，“威”字牌商标被称为广东省著名商标。

《小时候》应该分成两部分：小时候和三城记。三城是北京、广州与上海。桑格格在这三个中国最有知名度的城市都生活过，在这三个地方她都过得很起劲，但又都是外来者。她用自己独特的语言方式与观察角度记录了在这三个城市的生活和感受。任何一个二十世纪七八十年代出生、在内地有过童年时光的中国读者，都可能会在桑格格的《小时候》中找到共鸣。这部半自传体和半虚构的小说以混合着四川方言的口语写成，它选择了一个成都女童的主观世界作为展开方式：从最细枝末节的玩物、游戏、口头禅、流行的人和事，到整个似曾相识的童年经历，这一切被作者以散点叙事的方式娓娓道来，如同儿童记忆特有的前后颠倒和琐碎，于是在一个大的时间框架下，一个时代的集体记忆被化解成无数令人忍俊不禁的小故事，使小说几乎可以从任何页码读起。