香港中环美食攻略，香港必吃的十大美食
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香港中环是一个充满活力和美食的地方，它汇集了各种精彩的餐厅和小吃摊位，为游客提供了一次独特而难忘的美食之旅。在这里，你可以找到各种各样的传统和现代美食，满足你的味蕾。
作为一个美食爱好者，你一定不能错过在中环街头小巷中享受的“香港烧腊”。这包括烧肉、烧鸭和烧乳猪等美味佳肴。这些肉类烧制得香糯多汁，外焦里嫩，是香港独特的烹饪方式。
中环还有许多著名的海鲜餐厅，如“龙凤楼”和“渔人码头”。这些餐厅提供各种新鲜的海鲜，包括龙虾、螃蟹、扇贝和鱼类等。你可以品尝到最新鲜、最美味的海鲜，每一口都是一种享受。
第三，必须尝试的是“港式早茶”。中环有许多著名的茶餐厅，如“兰芳园”和“聚点”。这里的早茶包括各种点心，如虾饺、叉烧包、流沙包等。你还可以点一份熟食，如烧鹅、烧肠和煲仔饭等。这是一种浸泡在茶香中的美味体验。
第四，你不能错过的是“中环酒吧街”。在这里，你可以找到各种各样的酒吧和餐馆，品尝各种美食和饮品。无论你是喜欢啤酒还是鸡尾酒，这里都能满足你的口味。
第五，中环还有许多著名的甜品店，如“蜜糖宅急送”和“乌冬面”。这里提供各种各样的传统和现代甜品，如芒果班戟、红豆汤和花生糊等。这些甜品口味独特，口感丰富，是美味的享受。
第六，中环还有许多著名的粤菜餐厅，如“锦城酒家”和“金碧辉煌”。这里提供各种正宗的粤菜，包括烧鱼蛋、白切鸡和蚝烙等。这些菜肴以其高品质和独特的味道而闻名。
第七，中环还有一些传统的小吃摊位，如“添味小食店”和“荣记煲仔饭”。这里提供各种小吃，如咸水角、炸云吞和炸鱼饼等。这些小吃味道独特，是品尝香港风味的绝佳选择。
第八，香港的中环还有一些著名的日本餐厅，如“鲁一番”和“元福寿司”。这里提供各种日本美食，如寿司、刺身和烤肉等。你可以品尝到最正宗的日本料理。
第九，中环还有一些特色的咖啡馆，如“Hazel && Hershey”和“Fuel Espresso”。这里提供各种特色咖啡和糕点，让你在品味咖啡的还可以享受到美味的甜点。
你还可以在中环的露天市集找到各种小吃和特色食品。这些小吃摊位提供各种美食，如炒饭、炒面和炒河粉等。你可以随心所欲地品尝各种美味。
香港中环是一个美食天堂，提供各种令人垂涎欲滴的美食。不管你是喜欢传统还是现代美食，这里都能满足你的需求。来到中环，一定不能错过这里的十大必吃美食！
香港中环美食攻略，香港必吃的十大美食
1、首先给你推荐小吃：
港式丝袜奶茶、叉烧包、流沙包、鱼肉烧卖、蒸凤爪、鸡蛋仔
猪扒包、奶油猪仔包、咖哩牛腩饭鲜虾云吞面、牛腩河粉、车仔面、各种烧味（叉烧、烧肉、烧鹅）
咖喱鱿鱼、咖喱鱼蛋和螺肉、墨鱼丸许留山的甜品澳洲牛奶公司的蛋白炖鲜奶与杏汁炖蛋龟苓膏葡式蛋挞、奶油厚多士这些小吃，在街边的茶餐厅或者小吃店就能吃到。2、下面是吃各种美食的地址，你可以根据你们的情况，适当选择一些。因为我不知道你们住在哪里，所以就大概推荐一下。【铜锣湾附近】
1 池记
地址:铜锣湾波斯富街84号地下 （得过香港美食奖）
鲜虾云吞面,炸鲮鱼球,猪软骨汤面 2 文辉墨鱼丸大王地址：铜锣湾渣甸街22-24号(铜锣湾SOGO对面街，对面就是强记)
第一次吃可以叫紫墨三鲜粉，有齐墨丸，太子墨(墨鱼仔)同墨头(墨鱼须)加紫菜。3 强记越南美食地址：香港湾仔轩尼诗道319号地铺 4 何洪记
地址：铜锣湾霎东街2号铜锣湾地铁站A出口 5 阿拉丁咖喱屋
地址：铜锣湾罗素街60号富兴大厦2楼6 新钊记
地址：香港铜锣湾糖街15-17号地铺(近轩尼诗道)
招牌云吞面，墨鱼丸面，牛腩面（牛腩非常多非常香，又有韧劲跟嚼劲。）7 义顺牛奶公司
地址：铜锣湾波斯富街85号(时代广场附近)
铜锣湾骆克道506号(铜锣湾地铁站C或D1)8 大良八记
大良八记以“食糊”著名，香滑的芝麻糊、杏仁糊、合桃糊、花生糊及椰子糊成了店中主角。由於粉磨得非常细，所以冲出糊来也特别爽滑。
地址：轩尼诗道铜锣湾和湾仔中间有一家，旺角地铁站西洋菜街出口上来也能看到一家9 龟苓膏的创始店“恭和堂”
龟苓膏的创始者严太医（严永昌）正是恭和堂的创办人。
地址：铜锣湾波斯富街87号地下10 蛇羹蛇王二
地址：铜锣湾波斯富街24号地下11 德昌鱼蛋粉
地址：铜锣湾电气道75号 (天后地铁站A2出口延电气道直走 电气道琉璃街交口金基大厦)12 沉记云吞面
地址：铜锣湾罗素街50号地下 13 喜记避风塘炒辣蟹
地址：香港铜锣湾骆克道441号骆克大厦地下A2-3号铺14 翠华餐厅(铜锣湾店)
地址：香港香港岛铜锣湾景隆街20号地下15 新记车仔面
地址：香港香港岛铜锣湾登龙街49号B铺16 太兴烧味餐厅(信诺环球保险中心店)
地址:香港岛铜锣湾谢斐道470-484号信诺环球保险中心1-3号地铺 二、旺角
1、华星冰室（冰室就是茶餐厅了）
地址：旺角西洋菜南街107号地下2、添好运点心专门店
地址：旺角广华街2-20号翠园大楼2期地下8号铺
（港式点心：酥皮焗叉烧包、肠粉、虾饺）3、肥姐小食店
地址：香港九龙旺角登打士街55号4A铺(近通菜街）4、海皇粥店(旺角道店)
地址：香港九龙旺角道22号地下5、富记粥品
地址：香港九龙旺角花园街104-106号6、翠园(新世纪广场店)
地址：九龙旺角太子道西193号新世纪广场803号铺(近旺角东地铁D出口)7、椰汁大王
地址：香港九龙旺角弼街72号地下8、发记甜品(旺角店)
香港九龙旺角豉油街27号地下(近通菜街）9、稻香(雅兰中心店)
香港九龙旺角弥敦道639号雅兰中心3楼B铺10、恒香老饼家(旺角店)
香港九龙旺角弥敦道579号地下1号铺11、太子冰室
香港九龙旺角弥敦道747号地下12、翠苑茶餐厅
地址：九龙旺角上海街117号旺角熟食中心2楼8号铺(近朗豪坊)13、深井陈记烧鹅粉面茶餐厅(新填地街店)
地址：九龙旺角新填地街427-427A号(近亚皆老街)最后强烈为你推荐一家：
九记牛腩Kau Kee Restaurant
地址：中环歌赋街21号地下
粤菜 (广东)、粉面/米线、牛腩、牛腩面、上汤牛腩3、楼主既然来到香港，一定要抽个时间，去茶餐厅吃个地道的港式下午茶，喝杯香滑的丝袜奶茶，这样才算来过香港。除了香港本地的美食，楼主一定不能错过其他国家的美食。韩国拌饭、日本拉面、泰国火锅、印尼咖喱、越南河粉，在香港都能吃到。如果楼主喜欢吃海鲜，可以考虑去佐敦庙街的大排档。温馨提醒楼主，铜锣湾，尖沙咀那里的茶餐厅价格相对较贵，旺角的平民化一些，茶餐厅的话可以选择银龙，不过价格比一般茶餐厅贵些，但好吃。油麻地那里就有很多街边小炒，味道不错，价格算是能接受。
香港吃货攻略
1.喜记避风塘炒辣蟹餐厅介绍：喜记沿袭了避风塘的传统 美食 风格，深得广大食客喜爱，也是明星常来的餐馆之一。其中避风塘炒蟹,椒盐九肚鱼是喜记的招牌 美食 。避风塘炒蟹，一整只大螃蟹，肉质鲜嫩，配上蒜蓉很香微辣。椒盐九肚鱼的酱料很清淡，有点甜味，趁热吃非常美味。本店特色 美食 ：竹蛏子 , 皮皮虾 , 濑尿虾 , 椒盐九肚鱼 , 避风塘炒蟹 。地址：铜锣湾骆克道441号骆克大楼地下A2-3铺。营业时间：周一-周日12:00-次日2:002.豚王餐厅介绍：很火的一家日式拉面店，经常出现在香港电视剧里，以浓郁豚骨汤底驰名。拉面款式包括豚王、赤王、黑王、翠王以及每日限定口味。拉面汤底又浓又白，喝上去鲜香浓郁。本店特色 美食 ：黑木耳 , 溏心蛋 , 翠王 , 豚王拉面 , 豚王 , 黑王 , 赤王 , 海老王 , 日本产半熟蛋地址：香港特别行政区香港岛 铜锣湾登龙街40号1楼。营业时间：11:00-23:003.一兰拉面餐厅介绍：有着五十多年 历史 的一兰拉面起源于九州，是博多拉面的一种，也是当地豚骨白汤拉面的代表。于2013年7月首次冲出日本市场，在香港开了分店。是亚洲除了日本外的唯一一家分店，也是蔡澜推荐的餐厅。本店特色 美食 ：一兰拉面 , 半熟盐煮蛋 , 限定豆腐甜品。地址：香港岛铜锣湾谢斐道440号骆克大厦A座H && I, G/F铺。营业时间：周一-周日 全天营业4.义顺牛奶公司餐厅介绍：双皮奶做得很好，选用的是品质上好的牛奶，传统的做法做出来味道非常浓郁细腻，除了原味的，还有红豆味、朱古力味等，都非常美味这里除了甜品，还有猪扒包、三明治等提供。本店特色 美食 ：三明治 , 双皮奶 , 红豆双皮奶 , 姜汁撞奶 , 猪扒包 , 西士多。地址：香港岛铜锣湾骆克道506号（近地铁站B1出口）。营业时间：周一-周日12:00-24:005.肥姐小食店餐厅介绍：肥姐小食店原名肥妈小食店，提供多款港式小食，推介有生肠和墨鱼，很受客人欢迎。一串串很大只的冷食，外面淋了自制的酱料，放少许黄芥末口感更好些。墨鱼口感更脆更有嚼劲，生肠很有特色但不一定每个人都吃得习惯，鱿鱼肉质饱满吃起来相当满足。本店特色 美食 ：鸡胗 , 鱿鱼 , 墨鱼 , 猪舌 , 生肠 , 卤猪润 , 大生肠。地址：九龙旺角登打士街55号4A铺（近花园街）。营业时间：周一-周日14:00-23:00或售完。6.稻香餐厅介绍：稻香是香港的老字号茶楼，当地人和游客都喜欢来这里吃早茶。这里各种港式点心品种繁多，味道正宗，虾饺皇、凤爪、肠粉等都是点击率超高的菜品。本店特色 美食 ：豉汁蒸凤爪 , 肠粉 , 虾饺皇 , 虾仁烧卖。地址：九龙旺角弥敦道639号雅兰中心3楼B铺。营业时间：周一-周日7:00-次日2:007.金华冰厅餐厅介绍：老字号的茶餐厅，菠萝包堪称香港第一，现烤，个大，外皮十足酥脆，黄油融化与其合二为一，一口下去香气四溢，果然不负第一的称号。得奖西多士还有鸡中翼也是招牌，味道无可挑剔。如果很饿的话还可以再点一份干炒牛河，量很大，一般女生一份就够了。本店特色 美食 ：蛋挞 , 奶茶 , 菠萝包 , 冻奶茶 , 得奖西多士。地址：九龙太子弼街47号地下。营业时间：周一-周日6:30-23:308.糖朝餐厅介绍：糖朝于1991年在香港创建，初期以港式甜品为主，之后为了满足广大食客的需求，推出了粥、面、点心等港式料理新元素。餐馆的甜品种类繁多，味道出众，来这里品尝甜品是一大享受，营养 健康 ，老少皆宜。本店特色 美食 ：水晶虾饺 , 杨枝甘露 , 芒果班戟 , 芒果布丁 , 杏仁露 , 糖朝一品粥 , 招牌木桶豆腐花。地址：九龙尖沙咀汉口道28号亚太中心地库A铺。营业时间：周一-周四8:00-24:00，周五8:00-24:00，周六及公众假日前夕7:30-24:00，周日及公众假期7:30-24:009.珍妮曲奇餐厅介绍：珍妮曲奇是去香港 旅游 必带的手信之一，每天都大排长龙。包装的铁盒是泰迪熊图案，十分可爱，而且个月都会换新的包装盒，非常有心思。曲奇用料足，还没打开盒子就能闻到浓郁的奶香味，入口基本就能融化，口感超赞。本店特色 美食 ：4Mix , 8Mix。地址：九龙尖沙咀弥敦道54-64号美丽都大厦商场地下24号铺营业时间：周一-周日9:00-18:30，提前售完则提早关门。10.池记餐厅介绍：池记以其招牌鲜虾云吞面而出名，几乎天天排队拼桌。鲜虾云吞面皮薄馅大，内含整只虾仁，嫩滑弹牙，一口咬下去十足的满足感；金衣蟹黄粥也是必点之一，粥里有一整只蟹和很大的蟹黄，味道很浓很鲜；饮料要点薏米水，不会太甜，味道刚好，营养又 健康 。本店特色 美食 ：杨枝甘露 , 奶茶 , 云吞 , 牛筋面 , 捞面 , 炸云吞 , 猪软骨面 , 云吞面。地址：九龙尖沙咀乐道52号地下。营业时间：周一-周日11:00-23:0011.澳洲牛奶公司餐厅介绍：很有名的西式早餐店，一早就开始大排长龙。早餐品种丰富，炒蛋多士、蛋白炖鲜奶、厚多士、煎蛋、通心粉等都是食客的最爱。炒蛋多士，用的是上等品质的鸡蛋，色泽金黄，口感非常细腻滑润，好吃到爆。蛋白炖鲜牛奶也很受欢迎，奶香味浓郁，且营养价值很高。本店特色 美食 ：奶茶 , 双皮奶 , 炒蛋多士 , 蛋白炖鲜牛奶 , 杏汁炖蛋 , 西士多。地址：香港白加士街47-49号地下。营业时间：周一-周三、周五-周日7:30-23:00，周四休息。12.九记牛腩餐厅介绍：九记牛腩是香港最早开创清汤牛腩的餐厅，这家有着几十年 历史 的老字号餐厅，是八十多年前从大排档做起的。虽然店铺较小环境简陋，但每天仍吸引着很多食客慕名而来。招牌清汤牛腩面汤头鲜美，牛腩酥烂入味，里面还加入了白萝卜，更加美味爽口。咖喱牛筋腩伊面，咖喱味道香浓，伊面够劲道。本店特色 美食 ：菠萝包,清汤牛腩面,咖喱牛筋腩伊面,上汤牛爽腩。地址：香港岛中环歌赋街21号。营业时间：周一-周六 12:30-22:30；周日、公共假期、春节初一-初八休息。
香港必吃的十大美食
香港必吃的十大美食有：云吞面、酱焗龙虾、烤乳猪、车仔面、辣鱼蛋、鱼肉烧麦、鸡蛋仔、菠萝包与港式奶茶、煎酿三宝、避风塘炒蟹。
1、云吞面：在香港，云吞面是其饮食文化种不可缺少的一道美食。我们经常在港台影视中见到它的身影。在这里，云吞面又被称为“细蓉”，它因水中的云吞状似芙蓉得名。它是用煮熟的馄饨和蛋面搭配起来的，加入热腾腾的汤一碗完整的云吞面就做浓郁的肉香和它爽滑的口感，赢得了香港人的喜爱。2、酱焗龙虾：酱焗龙虾是香港地区一道非常经典的美食。如果你是一个海鲜爱好者，这道菜是一定不能错过的。它以龙虾，鸡蛋，蛋黄酱还有芝士为主，先蒸再烤，做好的酱焗龙虾浓郁鲜香，海鲜味知足，是一道非常值得品尝的美味，不过爱上火的人要尽量少吃哦！3、烤乳猪：香港的烤乳猪，可谓是“烤蜡界”的美食之一了，这是正宗的港味烧烤熟食。在香港，烤乳猪是逢年过节必不可少的一道美食。香港很多街头烧味店都有卖烤乳猪的，做好的烤乳猪表皮酥脆，肉质鲜嫩，配上酸甜酱，味道更加的独特。4、车仔面：车仔面是香港一道非常平民的面食，50年代，香港难民较多，这道车仔面也就应运而生。它的主要食材是汤汁加上面条，里面再搭配上鱼丸、猪皮、胡萝卜等，车仔面其实口味特别的众多，有牛肉味、麻油味、海鲜味、鸡肉味等等，每一种吃起来都特别的美味。5、辣鱼蛋：辣鱼蛋是香港的一种知名小吃，也是香港街头小吃的台柱子，来到香港一定要品尝一下这道特色小吃。它将鱼蛋穿串然后油炸刷上麻辣酱，做法简单，但是味道却十分的鲜美好吃。6、鱼肉烧麦：香港的烧麦很多种类，但是鱼肉烧麦是最美味的，和别的地方的味道不一样。它主要以鱼虾肉皮为主，里面营养丰富，味道美味无比，也因此圈粉无数，就连明星谢霆锋，林俊杰都是烧麦的粉丝。7、鸡蛋仔：鸡蛋仔是香港独有的传统街头小吃。以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶油等造成汁液，倒在模具中间，放在火上烤成。蛋的鲜香和奶的纯香完美结合，烤出的鸡蛋仔香气四溢。鸡蛋仔呈金黄色，香气浓郁、色泽诱人、外型独特，深受大家的喜爱。8、菠萝包与港式奶茶：奶茶和菠萝油是港式茶餐厅中的两个经典美食，奶茶口感醇香，喝上一口让人陶醉；而菠萝油则是一款酥软的面包，香甜可口。过港的小伙伴千万不要错过这款经典美食，离开香港就很难找到味道这么纯正的奶茶菠萝油了！9、煎酿三宝：煎酿三宝不光在香港有，广东和澳门地区也常见这道菜。它属于一道传统街边油炸小吃，可以用各种食材，比如酿豆腐、酿茄子、酿苦瓜、鱼蛋、虾米什么的都可以。选出来三样任意搭配，经济实惠。慢火煎之，有滋有味，风味独特，老人孩子更加喜欢。10、避风塘炒蟹：避风塘炒蟹是一道香港特别经典的名菜，是粤菜系用常见的菜式。避风塘炒蟹的精髓就是蒜蓉，这种蒜蓉做出来的口感焦香酥脆，和辣味融合，蟹香味浓郁，没有吃过的朋友可以品尝一下。
九记牛腩的历史背景
一、用料
1、卤料：牛腩两斤、生姜几大块、八角、桂皮、香叶、干辣椒、花椒、冰糖、生抽、老抽。
2、牛腩面材料：面条适量、青菜几颗、高汤适量、调味料适量。
二、做法
1、把牛腩切成4块，提前几个小时用冷水泡出血水，中间可以换2-3次水；2、锅里放足量冷水、两片姜块、适量料酒煮开后放牛腩飞水，将牛腩捞出并用温水洗干净血沫；把所有卤料一起放入砂锅，再放入足以没过牛腩的冷水，大火煮开后小火再煮一小时；3、煮好后的牛腩继续放入砂锅过夜；第二天再把砂锅里的汤料煮开后把火关掉，把牛腩继续放砂锅过夜；第三天重复开火关火的流程，然后把牛腩捞出来；这么做主要是为了让牛腩浸泡在卤汁里足够的时间，更加入味；牛腩出锅后晾凉可以放入保鲜盒，入冰箱保存，想吃的时候再拿出来切开。4、开始煮面条（我用的是味千拉面的尾道拉面，这种面条煮出来口感劲道，不会像普通面条那样绵烂），锅中放冷水烧开后下入面条，煮至面条熟透即可捞起放至汤碗里。5、另起一锅放入适量的高汤煮开（煮高汤比较麻烦、费时间，为了方便可以清水放牛肉或瘦肉煮肉片汤），加入切好的牛腩、青菜，再加油盐等适量调味后倒入面条上。简单又香喷喷的牛腩面就煮好了。小贴士
1、卤料的份料依个人口味自行调整；
2、卤汁用完后可以入冰箱冷冻保存，下次卤的时候又可以继续用，不会浪费；
3、卤牛腩的时候，喜欢吃鸡蛋的朋友可以下入几个鸡蛋一同煮。
香港铜锣湾小吃街在哪里
铜锣湾好吃一条街，是香港著名的美食街之一。这里汇聚了来自世界各地的美食，既有当地特色的小吃，也有国际知名的餐厅。无论是品尝当地美食还是品味世界各地的美食，都可以在这里找到满足。铜锣湾好吃一条街的美食不仅仅是尝美食，更是一种文化的交流。
在铜锣湾好吃一条街，随处可见各种各样的餐饮店，无论是传统小吃还是高档餐厅，都能让人大快朵颐。这里的美食不仅是口味上的享受，更是种文化上的交流。每一道美食都有其历史和文化背景，通过品尝这些美食，可以更好地了解这个地方的文化和历史。
铜锣湾好吃一条街也是一个充满生机和活力的地方。无论是白天还是夜晚，这里总是热闹非凡。尤其是在傍晚，整条街道明灭的灯光，以及熙攘的人群，成为了一个充满活力的地方。可以感受到这里的人们对生活充满热情，也可以看到香港作为国际大都市的魅力所在。
铜锣湾好吃一条街不仅是美食的天堂，更是一个充满活力和魅力的地方。来到这里，无论是品尝美食、体验文化，还是感受城市文化，都可以让人心旷神怡，流连忘返。
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