粤菜最正宗的地方，粤菜哪个城市正宗
hello大家好，今天小编来为大家解答以下的问题，粤菜最正宗的地方，粤菜哪个城市正宗，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
当提起中国美食，粤菜毫无疑问是其中的佼佼者。粤菜的烹饪技巧独特，口味鲜美，因此备受国内外食客的喜爱。很多人对于粤菜最正宗的地方有着不同的看法。粤菜哪个城市才是最正宗的呢？
广东省是粤菜的发源地，因此广东的各个城市都有着丰富的粤菜文化和本地特色。要找到粤菜最正宗的地方，我认为广州是当之无愧的首选。
广州作为广东省的省会城市，拥有着悠久的历史和独特的地理位置，吸收了广东省乃至整个华南地区的各种烹饪技巧和食材。广州菜以其鲜、嫩、鲜甜而著称，广州的各个菜馆和餐厅都能让人品尝到地道的传统粤菜。
广州作为一个国际化城市，吸引了来自世界各地的游客和移民，这也促使了广州的餐饮业的发展。在广州，你可以找到各种水平和风格的粤菜餐厅，从老字号的家常菜到高档豪华的宫廷菜，应有尽有。无论是本地传统的白切鸡、烧腊，还是粤菜的经典名菜如广东煲仔饭、七彩糯米鸡，广州都能提供地道正宗的选择。
广州作为一个历史悠久的城市，也有着许多传统的粤菜名店。这些老字号餐厅秉承着传统的烹饪技艺和口味，将粤菜的魅力传承了数代。在这些老字号里，你不仅能品尝到地道的传统粤菜，还能感受到浓厚的历史文化氛围。
尽管广东的各个城市都有粤菜的烹饪技巧和美食文化，但广州作为省会城市和国际化都市，承载着广东粤菜的魅力和传统，使其成为粤菜最正宗的地方之一。无论你是对粤菜情有独钟，还是想要一睹正宗的广东美食风采，广州将是你的最佳选择。来广州一定要去品尝正宗的粤菜，尽情享受其中的美味和魅力。
粤菜最正宗的地方，粤菜哪个城市正宗
粤菜作为八大菜系最具特色的，用料丰富，选料精细，技艺精良，清而不淡，鲜而不俗，嫩而不生，油而不腻，集中国美食的精华于一身。本期的粤菜文化，带你看看广州哪里的粤菜更正宗。泮溪酒家伴溪酒家是老字号粤菜酒家了，地理位置棒，早茶、午市、晚市的人都超级多！店家粤菜样式丰富，基本上云集了广东菜的所有精华，其菜品精致，味道以清淡为主，并深受老广人的喜爱。来到广州，怎能错过泮溪酒家！广州酒家（文昌总店）来广州怎能不去广州酒家！有“食在广州第一家”之称的广州酒家在广州已有多年的历史啦，老广州人都颇喜欢来这里。这里的粤菜选料用心，制作精良，在各大美食榜单上都得到顾客的好评！酒家分点很多，价格也还可以，来广州的小伙伴千万不要错过啦！炳胜品味（天河店）这也是广州老牌粤菜馆，出品一向有保证，每次去都不会失望的！这里菜式多样，用料讲究，分量足足的，味道超赞。脆皮叉烧、鱼生、菠萝包都是必点，简直会让食客流连忘返。店内环境优雅，独特的岭南味道，来这里品尝粤菜可谓是合适不过啦！顺德毋米粥这家店就是纪录片中的毋米粥，位于美食聚集的大良，不提供停车位，路边的停车位早就爆满，好在可以停在附近的小区里，不过要提醒一下，顺德的小区普遍都是固定车位，占用别人车位一定记得要留电话噢。点菜自然是要粥水底的，另外点了白贝、牛肉丸、牛展、娃娃菜和最受欢迎的油条。鱼只能整条的点，两个人实在吃不下所以没有点。
粤菜哪个城市正宗
从来没去过广东，了解了一些南方人爱吃清淡，味到应该好不到哪里去。食在广州，厨出凤城，味在潮汕！作为一个正宗的广府人，从早茶到靓汤，从白切鸡到蒸煮，这是家乡的味道。却对潮汕的 美食 情有独钟。潮汕 美食 一样去以清淡为主，以牛肉著称，海鲜为点缀！潮汕牛肉丸无人不知，以其细嫩的肉质，清爽的口感征服无数吃货！传统的手工制作，让潮汕牛肉丸更加的纯正！潮汕作为一个 美食 扬名海内外的地方，岂止于牛肉丸？由于牛肉的细嫩，才铸就了牛肉丸的盛名，所以在潮汕的牛肉火锅也是上乘的 美食 ，不同部位的牛肉，各有风味，值得一品！作为海滨城市，潮汕的海鲜也很不错，以海鲜为材料出品的蚝烙、生蚝肠粉，也是潮汕 美食 不可缺少色彩！以生蚝为主料，用鸡蛋伴煎的蚝烙，鲜美酥香，百吃不厌！生蚝肠粉，在传统的粤式肠粉上加入生蚝、腊肠、鸡蛋等食材，可谓让肠粉也有了灵魂！在潮汕的每一道 美食 ，都是越吃越爱吃，越品越有味道！咱们中国的 美食 种类繁多，每个地区都有他们当地的特色小吃，今天来说下广东的 美食 。广东地区地大物博，这里有着21个城市可以说每个城市都有他们的特色小吃，今天咱们就先挑几个城市中较为著名的 美食 介绍给大家看下，一起来看下这些 美食 中你有吃过哪些？广东这几个城市最知名的 美食 代表，来看下你都吃过哪些？第一个广州的肠粉，广州其实还是很多特色小吃，只是这肠粉算是这广州小吃当中比较有特色的一种小吃了。广州的肠粉看起来很美观，肠粉皮晶莹剔透能从透明的表皮看到里面的内容呢。每个广州人都很喜欢吃肠粉，很多人都把它当做早餐来食用，而且肠粉的酱汁都是特制的，所以相当美味。第二个深圳的光明乳鸽，来到深圳这是一道必品尝的一道 美食 ，这道菜被称为天下第一鸽，是深圳三大特产之一。这乳鸽表皮酥脆，里面的肉嫩又多汁。让人吃完一只还想着再继续吃，一只是绝对不够一个人吃，这乳鸽一定要刚端上来的时候趁热吃掉，因为这个时候才是最美味的。第三个佛山的顺德双皮奶，佛山的双皮奶非常出名，尤其是这顺德的双皮奶是最好的，在广东地区可以说是最好的双皮奶了，没有之一。这一碗双皮奶，奶味香浓、而且很嫩，一口下去能够感受到双皮奶那滑嫩的口感，感觉就像入口即化一样。让你吃上一口后无法忘怀。第四个汕头的牛肉丸，汕头的牛肉在广东地区乃至全国都是相当出名的，这牛肉丸在每个汕头人的心中那可是最美味的存在。上好的牛肉丸非常有弹性，甚至还可以拿来打乒乓球呢。制作牛肉丸时需要两根特制的铁棍在那捶，得捶上好几个小时才能把这些牛肉捶成泥。大家看完之后想说什么呢？欢迎来广东，广东好食的东西太多了，如果一一罗列可能要几万字在能表达得出来，天上飞的，地下走的，家禽中的四大名鸡、鸭、鹅当中的烧鹅及剥鹅。全广东最好吃的莫过于客家菜，色香味俱全，关健客家菜大份，葱油鸡，清蒸鱼、剥鹅，客家九大柜十三柜任君选择！欢迎大家来广东河源市，也可以来神仙坝，万绿湖欢迎大家前来！广东有19个地级市，23个县级市，每个市都有自己独特的饮食与文化，菜的种类有客家菜，潮汕菜等口味不同，好不好吃因人而异。今天我介绍的广东肇庆市的 美食 。1.裹蒸粽。肇庆最有名的 美食 ，是用肥猪肉加上绿豆等材料制成，个头大材料足，一般一个粽子需要两三个人才能吃完。2.广宁竹笋。广宁县盛产竹子，竹笋的吃法也有很多种，可以爆炒，可以煲汤，也可以做成糕点，每种吃法都有不同的特点。3.三水豆腐花。就是北方人说的甜豆腐脑，主要是用山泉水制造出来的，吃起来又嫩又滑。4.艾糍。用艾草加上糯米粉里面加入花生等材料，可以做成甜的也可做成咸的，看起来绿绿的，吃起来营养 健康 。5.白切鸡。主要是把鸡煮至5分熟，然后切成块，蘸姜蓉酱油一起吃比较鲜美，不过有些人可能接受不了，因为骨头里还能看到血。以上就是介绍广东部分 美食 ，但是广东潮汕地区的 美食 是最多的，听说去到那里一天一夜都吃不完那里 美食 呢！欢迎来广东做客，品 美食 ！广东省最好吃的 美食 首推潮汕地区，潮汕人对生活的态度，也不断地影响和强化着饮食文化。本土作家雷铎在一篇文章中谈到潮菜的特点是“清、淡、巧、雅”。美食 家们也一致认为，潮菜是“色、香、味、形、器”中，最突出的是其味之清淡。诚然，潮菜的清淡与地理自然环境有很大的关系，地气温湿使潮汕人常年喝竹蔗、芦根、蛇舌草之类清热解毒的凉水。潮汕人这种崇尚恬淡无为的生活趣味又进一步强化了潮菜的清淡。古云：大音稀声，大象无形，大智若愚。则“大味”就是“若淡”了。对鲜 美食 物的原汤原汁的追求，被认为是饮食的最高境界。郑宇晖说，为了保持清淡，潮汕人几乎绞尽脑汁使用了一切烹调手段：“生炊”、“白焯”、“干炸”、“隔水炖”、“见菜不见肉”……淡使一切变得新鲜，淡留给我们充分的空间，它使得潮菜变得更易让其他的人群所接受。其实每个城市都有独特的饮食文化，也就蕴意着都有各自的 美食 。广东省下辖21个地级市，各地方都有不同的风味，接下来就为大家盘点几个极具广东特色的 美食 城市。一.广州市俗话说：“食在广州”，这句话说的一点也不假。广州作为省会城市，在经济高速发展的同时也保留着老广的传统味道，其中最著名的有广式早茶，肠粉，炒牛河等传统 美食 。来到这里，吃就是最大的乐趣。广州作为一座国际化的城市，近年来也深受各地饮食文化的影响，许多传统 美食 都被赋予了新的内涵。比如说广式早茶的点心种类越来越多，而且以往基本都是早上喝早茶，到了就算到了深夜，你也能享受吃早茶的乐趣。值得肯定的是尽管菜品在进行创新，但是原本的味道并未被替代，那种广式情怀也并未消失。二.佛山市顺德佛山市的饮食文化其实一直源远流长，它的许多特色小吃更是极具岭南风味，比如说鲜甜嫩滑的双皮奶，有着近百年 历史 的柱侯鸡，乳香甜润的九层糕等。顺德菜属粤菜中的广府菜系，是粤菜的重要发源地之一。俗语“食在广州”的下一句是“厨出顺德”，可见人们对顺德 美食 的推崇，其中的经典菜品有姜撞奶，均安蒸猪，陈村粉等，最具代表性的就是粥水火锅，以粥水作为汤底，打破了以往清水火锅的传统，也更好的保持了食材的鲜美，可谓是独具匠心。三.汕头市(潮汕地区)汕头是潮汕文化的发源地之一，凡“有海水的地方就有潮人”，有潮人的地方无疑就有潮汕文化的存在，也可以称为鱼米之乡了。最具代表的当然属潮汕火锅，汤香肉美。蟹皇面也是一个不错的 美食 ，蟹膏流油，面食劲道，通透黄量量甚是诱人，就是价格小贵。再平民级的可以是炒牛河，虾姑等等，期待内陆的朋友尝尝，真的不错。广东的 美食 多种多样，这里我给大家推荐的也只不过是冰山一角，还有梅州，中山等等 美食 也是很有名的。当然是广州，食在广州。广州省城，集粤菜百家之成，粤东潮州菜特色，也有粤西的清淡，顺德做菜巧究。广州每条街都会有特色 美食 。我身为广东人，吃遍整个广东，最合好味是，顺德，吴川，其它的麻麻地广州人爱吃、会吃是天下闻名的，广府菜也是粤菜的代表。广府菜范围包括珠江三角洲和韶关、湛江等地，用料丰富，选料精细，技艺精良，清而不淡，鲜而不俗，嫩而不生，油而不腻。擅长小炒，要求掌握火候和油温恰到好处。还兼容许多西菜做法，讲究菜的气势、档次。1.肠粉：肠粉是广州十大名吃之首，因形状像猪肠子被乾隆皇帝赐名为肠粉，肠粉分甜咸两种，咸肠粉的馅料主要有猪肉、牛肉、虾仁、猪肝等，而甜肠粉的馅料则主要是糖浸的蔬果，再拌上炒香芝麻。2.薄皮鲜虾饺 ：广东的虾饺比较有名，皮薄、爽软味道鲜美好吃。很多早茶食客必点的一道特色 美食 ，选用新鲜的虾制作成馅，鲜美异常非常好吃，广州很多茶楼和酒家都有销售这道 美食 。3.老火靓汤老火汤又称广府汤，即广府人传承数千年的食补 养生 秘方，慢火煲煮的中华老火靓汤，火候足，时间长，既取药补之效，又取入口之甘甜。煲几个小时就足够。4.糯米鸡糯米鸡是一种非常好吃的粤菜，这道 美食 也是汉族特色点心的一种，制法是在糯米里面放入鸡肉、叉烧肉、咸蛋黄、冬菇等作为材料，用荷叶包实放到蒸具蒸熟。掀开荷叶的一瞬间热气腾腾，清香扑鼻，内料饱满令人满足。5.烤乳猪烤乳猪是广州最著名的特色菜，并且是“满汉全席”中的主打菜肴之一。烤乳猪也是许多年来广东人祭祖的祭品之一，是家家都少不了的应节之物，用乳猪祭完先人后，亲戚们再聚餐食用。2009年明炉烤乳猪入选首届粤菜峰会“粤菜十大名菜”之一。6.炒河粉炒河粉是广东省广州市着名传统风味小吃，属粤菜系。制作原料有河粉、牛肉、芽菜等。可以增加免疫细胞的活性，消除体内的有害物质。7.艇仔粥艇仔粥是由昔日珠江三角洲的水上游民——疍民（又称水上人家）创造的，其后又在广州发扬光大。现为广东着名的传统小吃之一。艇仔粥的配料有生鱼片、瘦肉、油条丝、花生、葱花、蛋丝、浮皮、海蜇丝、叉烧丝、烧鸭丝和鱿鱼等。烹制时将滚烫的粥底倒入配料中烫熟即成。艇仔粥以粥底绵滑、味道鲜美、口感丰富而闻名于世。8.姜撞奶姜撞奶是一种广东珠江三角洲地区的特色传统甜点小吃，以姜汁和牛奶为主要原料加工制作而成的一种甜品，口感滑嫩，风味独特。9.叉烧包叉烧包是广东地区具有代表性的特色传统西关名点之一，是粤式早茶的“四大天王（虾饺、干蒸烧卖、叉烧包、蛋挞）”之一。叉烧包是因面皮内包入叉烧肉馅，故使用此名。10.云吞面云吞面又称竹升面。是广州特色小吃，起源于广州，粤菜系。主要分汤面（大地鱼上汤搭配猪油韭黄）、捞面、炒面（需要将面先蒸后炒）参考资料-百度
经典高档粤菜
深圳粤菜餐厅前十名：臻品轩、金碧螺食府、利苑酒家、福临门鱼翅海鲜酒家、凤凰楼、春满园、胡桃里音乐酒馆、探鱼、翠园、巴蜀风。
1、臻品轩
臻品轩是一家主营粤菜的餐厅，装修时尚、大气，舒适的餐椅，通透的光线，每个包房的餐桌上还摆有一瓶颜色素净的鲜花，在这里吃饭，那可真是一种享受啊。服务也相当的到位，看来也是训练有素的。2、金碧螺食府
金碧螺食府是一家以粤菜、海鲜为主的高档餐厅。桌椅等摆放很讲究，布置的典雅大气。3、利苑酒家
“利苑饮食集团”以香港为总部，一九七三年在香港创立，是以海鲜制作驰名的高级粤菜酒家。现于香港、北京、深圳、广州、澳门、新加坡共有17家分店。4、福临门鱼翅海鲜酒家
福临门鱼翅海鲜酒家以传统的粤菜为主，位于香格里拉酒店内。以中式风格为主，简洁的设计中不失大气、稳重，红蓝为主的暖色装修看着很舒服，大到名贵的灯饰、干净柔软的地毯，小到精致的餐具、舒服的座椅。5、凤凰楼
凤凰楼酒店按照五星级酒店中餐厅标准进行装修，建成了集优雅，气派于一体的饮誉鹏城的高档豪华食府，现在并发展经营为以粤菜、海鲜、日本料理、泰国菜、官府菜多元化美食特色的食府。6、春满园
春满园酒楼是深圳著名的老字号酒楼，也是深圳老字号茶楼之一，在深圳恐怕没有人不知道，拥有十多家分店，成为深圳高端粤菜的代表餐厅，也是深圳人气颇高的粤菜餐厅，曾上榜2018年“大众点评必吃榜”。7、胡桃里音乐酒馆
它在2013年诞生于深圳创意文化园，是深圳一家高逼格又人气火爆的音乐主题餐厅，在深圳、广州、南宁、长沙、成都等地有500+分店，是深圳具有代表性的全国连锁餐厅。胡桃里涵盖了午餐、下午茶、晚餐，主打川菜和粤菜，融合世界各地经典美食，招牌美食是胡桃里烤鸡，外皮酥脆、肉质鲜嫩。8、探鱼
它是深圳本地一家知名的全国烤鱼连锁餐厅，也是深圳一家人气颇高的烤鱼店。探鱼主营炭火烤鱼，尤其以原创单品重庆豆花烤鱼最为出色，招牌菜是重庆豆花烤鱼，麻辣鲜香，上桌的瞬间，香辣的味道已经“炸”开。9、翠园
深圳翠园餐厅是香港美心集团旗下中餐食府，属于深圳高档粤餐厅，曾上榜2018年大众点评必吃榜，也是深圳一家人气高的粤菜餐厅，餐厅供应多款让人回味的招牌港式点心如翠园雀笼点心、老翠园煎粉果、翠园菠萝包、玫瑰花卷、松露香菇包等。10、巴蜀风
它成立于1998年，是深圳知名的老牌川菜连锁餐厅，也是深圳人气颇高的川菜馆，在深圳拥有华强北总店、万象天地店、五和星河cocopark店和卓悦汇店等多家门店，人气火爆，曾上榜2020年“大众点评必吃榜”。以上内容参考百度百科-臻品轩酒家
广州老字号美食攻略
推荐两篇广州美食攻略，希望有帮助，望采纳：1、虽然我自己是广州人, 但也经常带着BF来一个广州美食游! 而且我美食游的宗旨是:便!靓!正!在半饥饿的状态下, 我们先到北京南路的百年老铺>, 这里的牛腩真材实料是出名的, 味道很好而且不会有肉屑粘在牙缝里.,如果是净牛腩是18元, 牛腩面和粉是10元.吃过牛腩后觉得不够, 于是往北京路走走, 那里还有一间叫>的煎饺店.只要路过, 便会被煎饺的香味所吸引, 里面还有粥.粉.面,饭供应, 不过我觉得在这里只需要尝试煎饺就够了, 一份煎饺12只, 再加一个猪红汤或紫菜汤, 足够让一对情侣吃得津津有味! 价格15-20元!我对甜品很有兴趣的, 吃过饺子就马上转换个地铁到长寿路站, 从恒宝华庭出来往下九路方向走, 这里经过不少出名的甜品店铺, 我首先推荐>即现在的>,里面的椰子和芒果雪球超正!!!香!!甜!!软!!滑!! 6元一个! 汤圆皇也不错, 不过我就觉得那里甜品款式不够多.若还觉得不够的, 可以再移玉步到上下九的>,这里有广州最好的双皮奶! 冷热任君选择, 只需要5元. 这样下来...不需要一天的时间, 就可以吃饱喝足......我也带着满足的肚子回家了. 2、有句话“食在广州”。前两天我就去“食”践了一次，真是名不虚传。这里把个人的经历写出来，给有兴趣的朋友做个参考。广州这么多好吃的，一天是吃不过来的。于是选择住下来慢慢吃。选择住在上下九商圈的如家快捷酒店上下九二店（示意图中的如家②），在长寿东路。坐地铁1号线到长寿路站下车，从A口出站。出站口的背面就是长寿西路的西端，右拐，沿长寿路向东走。大约要走10几分钟。安排好后可以到马路对面的“坚记面店”吃面或云吞（馄饨）。老字号，整天都是坐得满满的，要拼台（与别人合坐）。他的面汤是加虾壳煮的，很鲜，但也许有人会不习惯。面店西隔壁有一条小巷，走进去几步，是“同记鸡粥粉店”。住家自己开的小店，二十几年了。以白切鸡为招牌。中午开始卖到0点。晚上可以到这里要半只鸡、一碗粥，坐在巷子里慢慢品尝。真的好吃。画了一张示意图，把我找到的美食都标出来，供各位参考。示意图中的马路只表示了相互关系，没有比例关系。道路实际上也不是这么横平竖直的。这个区域并不大，走一圈不过一个小时。这里介绍的食肆都是比较有名的、有点年代的。对这里的食肆，环境、卫生、服务你都不要存有太高的要求。商家的普通话水平也极差。经常碰到他说的你听不明白，你说的他听不懂。这点请各位要有思想准备。以“如家”为出发点，推荐两条线路。第一条：出门右拐，红绿灯路口再右拐，走到下一个路口再右拐，就走上了“上九路”。路口有一家“银记肠粉店”，可以一试，不过不要吃饱，前面还多的是。沿上九路向西走。这条商业街就是有名的“上下九路”，就是上九路、下九路、第十甫路三条首尾相连的马路的统称。走过上下九广场（康王路口），到文昌路口是广州酒家。它的旁边是“皇上皇腊味店”，老字号，不妨买点腊肉、香肠回去。再向前，珠玑路口有一家“荔湾名食家”，是3家老字号小吃的汇集。包括欧成记面食专家（上汤鲜虾云吞），伍湛记粥店（及第粥），双信甜品（双皮奶、姜撞奶）。再向前是“莲香楼”，一家做点心的老字号，可以买一些回去送人。再向前，“南信牛奶甜品”。再向前有一条小巷，里面有几个小摊卖“姜醋猪手”，一定要吃一碗，其他城市几乎没有。是用醋当水来炖猪手，据说是软化血管的。6元一小碗，有2块猪手，一个卤蛋。汤要喝掉，好东西。马路对面是“陶陶居”,粤菜老字号，点心也很有名。前面是一个不规则的十字路口。往南是大同路，多是医药商店。没什么可看的。但走过一个十字路口，左边有一条小巷，里面有一家“吴财记面家”，老字号。早上8点去的，生意已经很好了。“炸云吞”一定要吃一盘。往北是宝华路，都是小商店，卖服装为主。路口右边有一家“佳叔汤圆”。往北，左侧一条巷子里有“陈添记食家”，只卖3样东西:祖传爽鱼皮（22元）、粥和猪肠粉（与猪肠无关，只是样子有点像）。不过爽鱼皮比较腥，不是每个人都能适应。再往北是“顺记冰室”，是吃雪糕等甜品。至于面条、肠粉一类建议不要在那里吃。再往北有一家“宝华面店”是吃面条的好去处。再往北走就是地铁长寿路站了。不过吃饭还是推荐到“顺记冰室”对面巷子里的“文记壹心鸡”去，吃那里的壹心鸡和红枣骨，决不会让你失望。往西是恩宁路。一条富有岭南特色的街道。前几年拆了一些，由于舆论压力又保留下来了。有兴趣的话事先到凤凰网去搜一下“恩宁路”。现在骑楼一条街是保留下来了，但人气没有了。能看到的还剩下：詹天佑故居、八和会馆（粤剧）、天程铜艺（手工制作铜器）等。恩宁路是一条弯曲的马路，慢慢地转向北了。走过一个十字路口，就走上了“文津西路”。走不多远，就是“荔湾湖公园”。它的南边有一片古建筑保护区。“荔湾区博物馆”就是一个典型的建筑。它的一半是一座小洋楼，另一半是一座西关大屋。花8元钱门票就可以进去细细观看。“荔湾湖公园”的北面是“仁威庙”。“荔湾湖公园”门口有老字号“泮溪酒家”，可以吃饭。另外马路两边也有好几家老字号食肆的分店。对面有2路公交车的起点站，可以坐到“上下九”站下车，就在上九路东头“如家①”旁边。从那里回到住宿的如家②就不远了。第二条，出门右拐，红绿灯路口再左拐，走到下一个路口再左拐，就走上了“龙津东路”。路对面有“伍湛记粥店”、“开记甜品店”可以吃早餐。然后沿龙津东路向西走，到康王路右拐，走到中山路口，斜对面（西北方向）就是“陈家祠”，广州八景之一。看完出来后，坐地铁1号线到“体育西路”站换3号线到“赤岗塔”站，有一个出口写着“广州塔入口”上去就是新建的“广州塔（小蛮腰）”。登塔是要买票的，按高度不同分为50/50/100/150元四种票价。看完广州塔，可以到北京路等景点去逛逛。上下九广场北面有个“华林寺”。据说是高僧菩提达摩东渡来到中国传教的登岸处。信徒尊奉达摩为中国佛教禅宗的始祖,因而称其当年登陆地为西来初地。 晚上建议到龙津东路光复路口的“向群饭店”吃饭，是一家口碑不错的中低档粤菜饭店。最好六点前到那里。否则可能要在马路上搭台吃饭了。吃完饭坐出租车(约10元)去“西堤码头”参加“珠江夜游”，坐船观看珠江夜景，真美。从沙面到海心沙兜一圈约80分钟。第一班船大约是19:30，有4班。一层38元，二层48元，三层68元。下船后在马路边的公交站坐车到“上九东”站，下来就是人民路长寿路口，前面十字路口左拐，走一会就到“如家”了。上下九一带吃的东西太多了，实在吃不过来。体会是：不要在一家吃得太多，还要多走路消化消化。另外要找老字号。如果门口挂着一面黄色幌子的都是有点名气的。至于美食城之类的我是不去的，90%有名无实。提醒：广州饭店的米饭比较贵，一小碗要2到5元。别多要了。
广州粤菜餐厅推荐
广州必去十大粤菜餐厅有炳胜品味、广州酒家、温祈福酒家、侨美食家、海晏楼、陶陶居、广州泮溪酒家、鹅公村、北园酒家和南园酒家。
1、炳胜品味
炳胜作为广州粤菜的代表，绝对当之无愧。其集团旗下已有“炳胜品味”“金矿食唱”“炳胜私厨”“炳胜公馆”“禅意茶素”及“小炳胜”六大品牌，个个火爆，在广州有“吃粤菜，到炳胜”的赞誉。2、广州酒家
广州酒家，中华老字号，创建于1935年，以经营传统粤菜驰名，素有“食在广州第一家”的美誉。这家已有80多年历史的老字号，在广州美食之林中屹立不倒，自有它的独到之处。3、温祈福酒家
不是每一家粤菜餐厅都能对传统广府味有准确的把握，而“温祈福”酒家从掌舵人到厨房班底再到楼面服务人员，都出身于大型粤菜酒楼。
掌舵人温祈福有着“粤菜泰斗”之称，楼面经理、营销经理也是最早的一批广州餐饮业“广州服务”的践行者，而掌勺的大厨是入行数十年的资深粤菜师傅，工多艺熟。
而温祈福酒家，正是凭着老餐饮人对餐饮事业的那份执着追求，在坚持传统广府味道的同时以时尚的手法对传统菜品进行包装、提升，让传统菜焕发出新的活力。4、侨美食家
“桃李春风一杯酒，江湖夜雨十年灯”，侨美食家1985年诞生于白鹅潭畔的沙面岛上，以宏扬中国饮食文化、融汇百家菜色精华为目标，历经数十年的辛勤摸索与实践，于1996年成立侨美发展集团有限公司，是广东省最大的饮食集团之一。“这是一个没有招牌菜的酒家，因为每一个出品都是接待食家”，侨美食家这句彪悍的口号久为人们津津乐道。5、海晏楼
海晏楼其实以前是白天鹅粤菜厅最高级的一间包间，主要接待国家政要、名流绅士，见证着白天鹅的鼎盛，可以说是白天鹅五星级粤菜的圣殿。6、陶陶居
到了广州，自然不可以错过百年老店陶陶居的美食。陶陶居始创于清光绪六年（1880年），是广州最有名气的茶楼之一。曾是各方文人雅士、名人商贾聚首之地。清代康有为题字“陶陶居”，寓意来此品茗乐也陶陶。百年传承，不断创新，是享有海内外盛名的美食老字号。7、广州泮溪酒家泮溪酒家坐落五羊城西，相连风光旖旎的荔湾湖公园，1998年被国内贸易局批准为“国家特级酒家”，它与北园、南园一道合称为广州三大园林酒家。8、鹅公村
要说到哪里能吃上最正宗的鹅菜式，鹅公村将是最好的选择!如今说起“鹅公村”，广州的街坊食客无人不知，这间以“吃鹅”为特色的主题餐厅，成为不少广州人心目中名副其实的“地标美食”。9、北园酒家（小北路店）
北园酒家是广州老字号之一，与泮溪、南苑以园林景色酒家闻名中外。因地处羊城北郊，毗邻白云山麓，树木茂密，环境清静，更有小河从前面流过，故有“山前酒肆，水尾茶寮”之称。为了招徕顾客，北园在附近辟有菜圃，种植时蔬，顾客光临，即摘即炒，蔬菜既鲜且嫩，碧绿宜人，菜肴色、香、味、型具备，令食客大快朵颐。10、南园酒家（前进路店）
始创于1963年的南园酒家，是一家有名的老字号酒家，占地面积约一万多平方米，酒家采用青砖绿瓦、翘角飞檐、亭台楼阁、小桥流水等岭南建筑园林风格设计、园内竹林婆娑，鸟语花香。
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