首页 > 家常菜谱

日式和风便当,中式便当

家常菜谱2025-02-24阅读:0

大家好,今天来为您分享日式和风便当,中式便当的一些知识,本文内容可能较长,请你耐心阅读,如果能碰巧解决您的问题,别忘了关注本站,您的支持是对我们的最大鼓励!

日式和风便当,中式便当

随着现代生活节奏的加快,快餐文化逐渐盛行。便当作为一种便捷又美味的饮食选择,已经成为了很多人的生活方式。而在便当的世界里,日式和风便当与中式便当无疑是两种颇有代表性的风格。

日式和风便当注重的是色、香、味的完美融合。它通常包含鱼、蔬菜、豆腐等食材,清淡而又营养,给人以清新的感觉。日式和风便当一般都会利用鲜艳的色彩来搭配食材,令人眼前一亮。日本人非常注重食物的鲜度和口感,因此他们的便当通常都是做好后立刻食用,以保持最佳的口感。日本人在摆盘和装饰上也颇有心思,用细腻的手法将食材精致地进行呈现,给人一种艺术的享受。

与此相对应的是中式便当,它的特点就是米饭和菜肴分开装配,保持了食物的原汁原味。中式便当通常包含主食、主菜和配菜,形式多样且丰富。米饭作为主食,其软糯的口感给人满足感和饱腹感。主菜则以肉类为主,如红烧肉、宫保鸡丁等,多肉质鲜嫩,口味浓厚。配菜则以蔬菜和豆制品为主,丰富了膳食的均衡性和营养性。

日式和风便当和中式便当各有特色。日式和风便当以清淡、精致的口感和艺术般的摆盘著称,追求的是一种轻盈而又富有美感的饮食享受;而中式便当则以米饭与菜肴分开,保持了食材的原汁原味,更注重饭菜的丰富性和饱腹感。无论是哪种便当,它们都在繁忙的生活中为人们提供了便捷的饮食选择。无论是追求清新的日式和风,还是偏爱浓郁的中式便当,每种风味都有其独特的魅力。让我们享受便当带来的美食盛宴吧!

日式和风便当,中式便当

自制日式便当包的做法

你需要一块好看的布,碎花的就挺好,和风。大概估计一下尺寸,能包下就行,要富余一点。看好长度煎个口子对角线对折在口子那里翻上去,这样剪下来就差不多是正方形了。布反过来沿对角线放上便当盒打第一个结,这个要系紧些剩下的两头接起来在端头打两个结简单的便当包就做好啦

日式便当的做法

轻食主义--清新便当0新鲜的蔬菜,简单的烹饪,以轻盈,健康为主的便当是最好的选择。材料:A.豆渣50克,鸡蛋1个,芹菜末20克,胡萝卜末20克,香菇末10克,B.陈村粉1条,萝卜干10克,香菇10克,胡萝卜和芹菜少许,C.芝麻菜50克,小番茄6粒,大杏仁5粒,D.玉米饺子6颗做法:豆香小饼:将材料A混匀,加入适量的盐,芝麻油,胡椒粉调味,再加入2茶匙淀粉,拌匀。分成小等份入平底锅煎成两面金黄的小饼。陈村粉卷:萝卜干和香菇切末,炒香。陈村粉摊开,铺上炒好的萝卜丁,再撒上适量的胡萝卜和芹菜,卷起,平均切成3厘米的小段。芝麻菜撕小片,铺在饭盒底部。依次摆上饺子,粉卷,小饼,西红柿和杏仁。小诀窍:如果豆渣水分比较多,要先干炒一下,既可以去除豆腥味,又容易煎。小小便当盒0在贝太上学习来的材料:兔子的用料:,鹌鹑蛋,番茄粒,面包卷的用料:松软吐司,虾,青瓜罗卜条,午餐肉,沙拉酱番茄酱,可乐小饼用料:土豆,洋葱,肉末,鸡蛋,面粉,面包糠做法:兔子的做法:先把蛋煮熟然后把底下那个片出来`对半切了就是耳朵`再用小刀子在中间挖掉一点蛋,插上那两片耳朵,最后番茄粒做小眼睛就可以了`面包卷的做法:1、把蔬菜切条,在水里煮一下,青瓜放下去滚下就捞起,罗卜可以煮久点,用一根牙签在虾的头部插进去,虾就会变得直挺的,然后放进水里煮熟。2、午餐肉放锅里煎一下,再切条,和虾剥壳备用。3、在面包下铺一小张保鲜膜,然后把材料摆上去,挤上酱,最后卷起来就可以咯~可乐小饼的做法:1、土豆切小块蒸熟,倒去多余的水,再压成泥。2、锅上放少许油,将洋葱和肉末炒香,加少许黑椒粉和盐调味。3、把土豆很处理好的肉末搅拌均匀。4、把混合好的肉泥捏成自己喜欢的形状,再依次粘上面粉、鸡蛋液、面包糠,整好形后放到热油中,小火炸到金黄即可。三宝饭便当0材料:主料:鸡肉,鸭肉,叉烧肉各3片,青江菜3株,综合豆2大匙,白饭1碗(1)蚝油1大匙,酱油1/2大匙,冰糖1/2大匙,水3大匙,五香粉1小匙(淋汁用)(2)红糟1/2大匙,糖1/2大匙,盐1/2小匙(猪肉用)(3)盐1/2小匙,香油1小匙(4)酱油1/2大匙,糖适量,香油1小匙做法:(1)鸡肉可以用蒸熟法或水煮法,并加少许盐及香油,取出切片即可放入便当。(2)鸭肉用酱油、糖、香油上色腌10分钟,烤约15~20分钟,熟透即可取出,切片后放入便当中。(3)叉烧肉做法是用猪肉加入调味料(2)腌半天以上,烤至肉熟即可切片。(4)将调味料(1)煮沸,就是淋汁沾料了。(5)将青江菜洗净切段川烫后,加入调味料C,拌匀即可放入便当中,再将综合豆川烫至熟,放入便当中,另将白饭放入另一层便当中,铺平即可。亲爱的“狗狗”,亲爱的便当0材料:米饭,香菇,玉米,海苔,熟蛋清,蒜,油,盐做法:1把香菇冲洗干净,留下两个大的,一个小的待用,其余的香菇切碎。玉米洗干净,蒜切末。2锅烧热,转小火,将香菇放进锅里炒软,炒干水分,盛出。3锅里放油烧热,放进蒜末爆香,再放进玉米和三个香菇翻炒三分钟,如果中途水分干了,可以加一点水。4再放进香菇碎和玉米一起翻炒均匀,放进糖和盐调味。5把炒好的香菇玉米放进便当盒里,中间留出一个椭圆形的空位。6把米饭拢成椭圆形放进便当盒里,把两个大香菇放在米饭两旁做耳朵,小香菇放在米饭上做鼻子7把熟蛋清和海苔做为眼睛装饰在饭团上即可。

中式便当

中式快餐菜单 中式快餐菜单,很多人都是喜欢吃快餐的,快餐菜谱真的很丰富,可以说是应有尽有。快餐可以满足大多数人的需求。一周7天,每天都可以选择不同的菜肴。下面看看中式快餐菜单及相关资料。 中式快餐菜单1 1、红烧鸡块、东坡肉炖海带、川府牛腩、梅嚣菜扣肉 2、四喜丸子、回锅肉、辣子鸡丁、葱段烧肉、芋头烧肉、 3、白芸猪手、粉蒸鸡肉、熏鸡、五香扣肉、牛肉烩南瓜 4、肉片茄子、肉片菜花、木耳肉片、土豆肉片、肉片焖扁豆 5、青椒肉片、肉焖三条、肉丝拉皮、鱼香鸡米、肉片面筋莴笋 扩展资料 大众餐饮方兴未艾,饮食早已经跨越了地区界限。丰富的食物给消费者提供了多样的选择,使得中式快餐的处境很是尴尬。 比如越来越多地方小吃被挖掘,通过丰富的产品实现快餐化;与此快餐、休闲餐、正餐的界限越来越模糊,正餐的“快餐化”可以说是直接从快餐碗里抢食。 第一是饭菜类。如新中式套餐内容类、蛋炒饭、冒饭、烩饭、盖饭、黄焖鸡米饭、欧式套餐内容等。 第二是鲜面条类。如炒面包含酱肉包、煎蛋面、牛肉拉面等、凉面、炒面、饸饹面及其类似鲜面条的跷脚牛肉、螺蛳粉、云南过桥米线等。 第三是中式点心类。如小笼包、漕河驴肉火烤、水饺、稍麦、煎饼果子、虾饺等。 第四是饮品特色小吃类。如廖记棒棒鸡、漕河驴酥、玉米馒头、炸牛奶、蝴蝶虾、港式奶茶、水果汁这些。 因为这种全是省时省力的食品,如饭菜、鲜面条或米糊,消费者来到之后能够迅速制做,或事前批量制做好,消费者一到立刻上菜,既可使消费者迅速用餐而不至于久等,另外也提升了快餐厅的饭桌使用率,客观性上提升了餐饮店的销售额。 中式快餐菜单2 红烧鸡块、东坡肉、牛腩炖土豆、梅菜扣肉、四喜丸子等。 1、红烧鸡块:是常见的中国菜肴。炒制程序复杂,用料要求严格,操作工艺精细,是餐厅和饭店必备菜肴。 2、东坡肉:是浙江省杭州市的一道特色名菜,属于浙菜系。东坡肉是以苏东坡的名字命名的菜肴。苏东坡(苏轼)是中国北宋时期的著名诗人,他对诗人、书法有很深的造诣,对烹调菜肴亦很有研究。 3、牛腩炖土豆:是指带有筋、肉、油花的肉块,这只是一种统称。若依部位来分,牛身上许多地方的肉都可以叫做牛腩。土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物。 4、梅菜扣肉:汉族传统名菜,属客家菜。制作材料有五花肉、梅菜、葱白、姜片等。 5、四喜丸子:是经典的中国传统名菜之一,属于鲁菜菜系。由四个色、香、味俱佳的肉丸组成,寓人生福、禄、寿、喜四大喜事。常用于喜宴、寿宴等宴席中的压轴菜,以取其吉祥之意。 常见的便当食谱有哪些? 素食菜肴 酸辣土豆丝、蒜蓉紫角叶、香菇蔬菜、番茄炒鸡蛋、自制豆腐、烤百叶、腌菜和辣椒、韭菜炒鸭血、肉松如意菜、蒜蓉空菜、脆皮水面筋、油煸笋、虎皮花椒、丝瓜、老黄瓜和海米、干四季豆、三鲜碎、杂菜、油煸香菇; 肉类蔬菜 咖喱鸡、川味牛筋、四珍鸡片鱼香肉丝、米白猪肉、回锅肉片、宫廷炸鱿鱼、土豆烤牛肉、米白虾、炸章鱼、牙签牛肉、甜菠菜老猪肉, 炸鸡, 小威尼斯叶烤肉, 胡椒牛里脊, 青椒猪肝, 芹菜虾, 大葱鲫鱼, 小黄鱼配酸菜 汤 番茄鸡蛋汤、酸辣鸭血汤、皮蛋豆腐汤、冬瓜骨汤、排骨萝卜汤、豆腐鱼头汤 蒸蔬菜的食谱有哪些? 1. 清蒸茄子 1、材料:茄子(紫皮、长条)3根、香油适量、酱油适量、盐适量、糖适量、适量 2. 过水蒸10分钟左右。 (可以把整个茄子蒸一下,防止吸收多余的水分,筷子可以很容易地刺穿,表示已经蒸好了。) 3. 蒸好的茄子放凉,撕成长条,放在盘子里 4、加入葱花、香油、冷酱油、盐和糖拌匀。 (红色是枸杞,用来装饰,吃辣可以换成红辣椒) 1、独具特色 外店的菜品不可以照搬别人现成的菜单或者经营的品种,一定要明确自己的特色,把当地、本餐厅的一些独特菜肴、名菜、地方风味作为点,然后根据自己的特点,提供独特的`服务,尤其是在菜品外观、口感、营养方面要显示自己的特色。 2、精心设计 外餐厅设计菜单前进行深入的调查,对客人的需求把握得比较准确,精心设计菜品及外包装。菜单中的菜品必须要有针对性,例如一些公司为了解决员工就餐问题,通常由外餐厅提供盒饭。 这样就要求饭菜口味比较大众化,菜肴汤汁不宜过多,方便携带或搬运;为了防止菜肴串味,要选择分格的餐盒。社区、厂区的外餐厅,客人往往将外菜肴打包带回家,在设计菜品时要考虑这些消费群体的需求特点,尽量多设计一些他们喜爱的菜点。 3、选择适当的菜肴 外餐厅的菜品设计要考虑到菜品是否适合外。对外菜肴的要求是汤汁要少,制作方便快捷,包装美观,便于携带。有些冷菜、面食加工时间长,程序多,可以提前预备,大批生产,分开包装,做必要的技术处理,使产品适应外的特点。 中式快餐菜单3 外餐厅菜品一般分为饭菜类、面食类、冷菜类、混合类。 1、中式快餐菜单饭菜类:一般以米饭、爆炒类和焖烧类菜肴为主,以套餐或者单份的形式出售。 2、面食类:一般以炒面、水饺、煎饺、包子等面食品种居多。 3、冷菜类:一般以各种卤菜类、烧烤类、炸制类、凉拌类品种为主,如烧肉、烤鸭、卤鸡、拌青菜等。 4、混合类:一般以米饭、菜肴、面食等品种为主。 下面一些外套餐组合,供大家制作菜单时参考: 1、商务中式快餐菜单 以较的菜品为主,主要用于招待商务客人。产品组合为:米饭+3荤菜+2素菜+1开胃菜+汤+点心+饮料。 2、经济商务套餐 订餐者日常食用,产品组合为:米饭 2荤菜+1素菜+1开胃菜+饮料。 3、全家福套餐 产品组合为:米饭+4荤菜+3素菜+3开胃菜+点心+油炸食品(不含反式脂肪)+饮料。 4、 亲子套餐 这是专为为儿童食用设计的外套餐,产品组合为:米饭 蔬菜+油炸食品(不含反式脂肪)+点心+维生素饮料。 5、福星高照套餐 这是专门为老年人设计的外套餐,食品组合为:米饭+清淡蔬菜(蒸煮为佳)+补钙点心+补钙饮料。

日式便当100种

日本料理最有名的10道菜有(以下排名不分先后):

1、刺身

日本料理中最著名的莫过于刺身了,也就是我们常说的生鱼片,日本人自称为“彻底的食鱼民族”,日本捕鱼量居世界第一位,但是每年还要从国外大量进口鱼虾,一年人均吃鱼100多斤,超过大米消耗量,日本人吃鱼有生、熟、干、腌等各种吃法,而以生鱼片最为名贵,刺身更是贵为国菜,国宴或平民请客以招待生鱼片为最高礼节。

2、寿司

日本寿司是日本料理经典美食,花色种类繁多,配料可以是生的,也可以是熟的,或者腌过的,配料的不同使得寿司的价格、档次差距甚大,不过外国人有时会误把“寿司”与“刺身”混为一谈,这也是日本料理典型的印象之一。

3、天妇罗

天妇罗是日料十大名菜之一,也是四大日本料理之一,在制作天妇罗时日本也有“三分技术、七分选料”的说法。

4、寿喜烧

寿喜烧据说是日本农民伯伯发明的一种在铁制农具上烤肉的吃法,如今演变成一种以少量酱汁烹煮食材的火锅,是日本人冬天最爱吃的美食之一。

5、味噌汤

味噌汤是日本料理经典菜,以鲷鱼、红白萝卜、鱼骨、味噌等材料制作而成,被誉为日本的“国汤”,分为赤味噌和白味噌。6、关东煮

这种日本日喜欢吃的小吃在东亚都很流行,通常材料包括鸡蛋、萝卜、土豆、海带、蒟蒻、鱼丸、竹轮等,这些材料都放在昆布或者鲣鱼汤里煮,可以用来佐饭,也可以当作小吃食用。

7、姜汁烧肉

姜汁烧肉是一种用加入了姜汁的酱汁淋在腌制的肉上烤制而成的料理,较多采用的食材是猪肉,是日本的特色料理。姜汁烧肉加入葱或者浅葱的称为若草烧;加入大蒜辣椒之类的称为南蛮烧,也有用牛排、汉堡面包制作的方式。

8、日式咖喱

据2016年统计日本人一年就吃掉了100亿盘咖喱,受欢迎程度远远超过了日式拉面的60亿碗,成为当之无愧的日本第一国民食品。

9、日式拉面

日本料理中拉面占有非常高的地位,也是日本的标志性美食之一,包括日本的三大拉面:乌冬面、拉面、荞麦面。

10、鳗鱼饭

鳗鱼饭是日本传统的夏季食物之一,有人称鳗鱼饭是日本夏天的一首风物诗。

日本便当种类

卡通饭团便当的做法美食材料:寿司米饭一碗、雁蛋1只、苹果一个、海苔一张、四季豆100克、火腿200克;做法:1、海苔剪成需要的形状;2、寿司米饭握成团;3、用剪好的海苔,包入饭团;4、再根据需要在饭团上装饰上各种海苔片,把炒熟的四季豆、雁蛋、苹果一起装进便当盒;5、最后塞满自己中意的坚果就可以了。可爱猫咪便当的做法(便当菜谱)猫咪原料:大米、海苔配菜原料:1.(洋葱圈)洋葱、鸡蛋、玉米淀粉、黑胡椒,面包糠2.(土豆肉片)土豆、肉片、食盐、酱油、鸡精3.(西兰花)西兰花、食盐4.(鸡蛋玫瑰)鸡蛋、淀粉、食盐5.胡萝卜、小番茄、豆腐、火腿肠、包菜做法:1.准备好所有食材原料2.洋葱切成圆圈3.鸡蛋加适量食盐、黑胡椒搅拌成蛋液4.洋葱圈先粘上层淀粉5.再粘一层蛋液6.均匀裹上面包糠放锅里炸至金黄即可7.豆腐切成薄片备用8.修出猫咪的耳朵、手、脚、尾巴,用盐腌一会入味9.西兰花放入盐水里焯熟10.鸡蛋加入适量淀粉搅拌均匀11.摊成蛋饼12.把蛋饼切成长条卷成蛋饼玫瑰13.土豆切块,肉片洗干净14.锅里倒油,油热后放入肉片炒片刻,加入酱油、土豆、食盐至熟时加入鸡精15.便当盒底铺上一层焯过水的包菜叶垫底,铺上洋葱圈,米饭用保鲜膜做出椭圆形猫咪的头放在合适位置16.同样方法做出猫咪身体,旁边空隙填上土豆肉片、摆上耳朵、手、腿、尾巴17.用火腿肠修出猫爪垫和耳朵、嘴巴装饰,摆上西兰花、胡萝卜刻花装饰,摆上蛋饼玫瑰、小番茄装饰,海苔剪出猫咪眼睛、花纹等,可爱的猫咪就诞生了爱心便当:1、将切好的鸡蛋卷段如图切开,对拼成心形。2、将米饭填满便当的一半,并将鸡蛋卷镶在另外一半用清炒菜心(用其它绿色蔬菜也可以哦)、炸鱼排(超市有半成品,回来只需要炸至金黄即可,这样比较剩时间,如果时间充裕,完全可以自己做)、李子(放什么水果随自己喜好,呵呵)填满,最后装饰上火腿肠字母。用料:1、猪排骨一斤。2、海带一斤。3、黄瓜一个。4、橙子一个 5、老姜一块。 6、蒜两瓣。7、花椒约二十粒。8、红枣七、八玫。9、枸杞约二十粒。10、冰糖一大匙。11、泡椒一瓶。12、酱油三大匙。13、醋一大匙。14、香油一大匙。15、油辣椒一匙。16、白糖半咖啡匙。17、料酒两大匙。18、盐、味精适量。做法:1、海带下沸水锅中煮约十分钟,捞出用清水漂上。2、排骨斩寸段,洗净后下沸水锅中焯水去血沫。3、用小刀刮去黄瓜表现的小剌,洗净后片成薄片。4、用小刀从橙子底部开始至三分之二处将皮剖成八瓣,再逐一撕至刀口尽头。5、在橙子的三分之处切去橙肉,再将撕开的橙皮逐一往内卷,尖端插图入橙与皮的连接处,做成橙子花;片好的黄瓜片码放整齐;取三分之二老姜拍破,剩下的切片;蒜切片;取约手掌大一片海带不切,其余的切丝;红枣、枸杞清洗净;将酱油、醋、香油、油辣椒、白糖、味精同放一个碗里调成蘸味料。6、将排骨、海带、拍破的老姜、花椒、料酒放入炖锅,加盖用大火烧沸后改小炖约四十分钟至排骨软,再放盐续炖约五分钟,关火。7、将泡小米椒汁和适量小米椒倒入盒子里,再放入黄瓜片、姜、蒜片、红枣、枸杞、冰糖。如果泡椒的汁水不能淹过黄瓜片,可加入适量纯净水或冷开水,加入适量盐,拌匀后加盖密封,腌约一小时。此泡椒腌汁可反复使用三、四次,但必须放冰箱。8、捞出炖软的大片海带,用剪刀剪出两只熊猫耳朵、眼睛、腿脚。9、将腌泡好的黄瓜片捞出,逐片对叠后横向排在饭盒的大格子里;捞出适量炖软的海带丝排入饭盒的一格;橙子花和被切下的橙肉放入饭盒另一格,再放上两粒腌好的枸杞。10、取适量炖软的排骨蘸上蘸味料,放入饭盒中的海带丝上。11、用一小碗盛入煮熟的米饭,压实后反扣到饭盒里的黄瓜片上,再在上、下端盛入适量米饭;将熊猫耳朵、眼睛、腿脚在相对应的位置摆放好,再在眼睛上放上三、四粒米饭做成眼白;取一粒枸杞做嘴;取一片窄窄的黄瓜片折成领结花装上;摆上几玫腌泡好的红枣即成。迷你汉堡肉饼的做法迷你汉堡肉饼:材料:牛肉250克、肥瘦肉200克、洋葱100克、胡萝卜50克、鸡蛋一个、面包屑30克做法:1、牛肉和肥瘦肉分别洗净剁成蓉;胡萝卜去皮切小丁;洋葱切碎;鸡蛋抽打成蛋液。2、锅中放入适量油加热,放入洋葱碎翻炒至稍微稍微焦黄。3、将牛肉蓉和猪肉蓉加入少许盐混合均匀,再依次加入洋葱碎和胡萝卜碎。4、然后加入蛋液和面包屑拌匀,最后调入胡椒粉和鸡精搅拌均匀。5、将搅拌好的肉馅平均分成大约16个,放入锅中中小火煎至熟透,两面微微焦黄。这样的迷你肉饼涂上黑胡椒汁和番茄酱非常好吃哦!可以一次多做一些,用保鲜膜分别包裹好,冷冻保存,可以保存2周左右。小汽车造型:1、在肉饼表面分别涂抹上黑胡椒汁和番茄酱作为车身。2、把芝士片用模具切成圆形后再十字切开,切在汉堡肉饼上作为小汽车的车窗。切掉红皮肠末端的结,4等分切成小圆片,放在汉堡车身的下方作为小汽车的轮胎。3、让米饭占据便当盒一半的空间,用勺子轻轻压平,摆上2个汉堡汽车,将炒好的荷兰豆剪成锯齿状,作为草原上的小草。4、荷兰豆洗净摘去老筋,锅中放入适量油爆香蒜碎,放入荷兰豆炒熟;圣女果洗净,对半切开,菠萝切小块,将两者混合均匀,挤上沙拉酱。5、用蒜蓉荷兰豆、白煮蛋和水果色沙拉填满便当盒剩余的空间。汉堡☆小汽车 嘟嘟嘟便当嗜肉族最爱的五好便当手握圆寿司的做法(爱心便当)材料:寿司米饭若干 白芝麻少许 厚蛋烧,虾仁,生食用三文鱼,生食用章鱼适量 紫苏叶若干 芥末酱少许步骤:1 厚蛋烧,虾仁,生食用三文鱼,生食用章鱼切成1*2CM见方大小的片.2 撕一张保鲜膜,放上紫苏叶,紫苏叶背面加少许芥末.3 寿司米饭拌上适量的白芝麻,取一小团放在紫苏叶上.4 用保鲜膜团成圆型.5 将切好的虾仁等摆放在饭团上面即可.6 这是做好的四种寿司饭团.肉松饭团的做法(踏青春游自带便当需注意)原料:紫甘蓝叶3片,蒸熟的米饭1碗,肉松适量,泡菜随意,海苔1片。调料:香醋3汤勺(白醋最好),白糖1汤勺,生抽1/2汤勺。做法:1.紫甘蓝也洗净,无需控干。2.把紫甘蓝叶撕碎扔到搅拌桶内,越碎约好搅拌。3.加入蒸米饭要用的水量,搅拌机搅打至碎。4.用筛网过滤残渣,沥出汁液。可以用力压一下残渣,挤出多余的水分。5.大米淘洗干净,倒入电饭煲中。6.按照电饭煲水量提示,加入足量的紫甘蓝汁,蒸熟米饭。7.米饭蒸好后打散晾凉,香醋3汤勺+白糖1汤勺+生抽1/2汤勺调匀。淋少许在米饭中拌匀。8.用饭团模具填上一半量的米饭,中间放上肉松,喜欢的话可以加入一些泡菜,丰富口感。9.再填满另一半的米饭。10.用饭团模具盖紧压实。11.倒扣脱模。12.用海苔剪出合适长度的海苔片,包在饭团上即可。友情提示:1.饭团做好后就放到饭盒中,盖上盖子,不要过久的暴露在空气中,容易风干影响口感。2.饭团内馅建议用冷食也可以的食材,因为外带图中很容易变凉,如果油大的食材,会影响味道愤怒的小鸟便当的做法材料:各种火锅丸子、西兰花、小番茄、樱桃、鸡蛋、米饭、番茄酱、黄瓜、生菜、芝士片、海苔、胡萝卜、食盐。做法:1.米饭一份和番茄酱拌匀。2.用保鲜膜团成椭圆球。3.下面沾上一些白色米饭。4.用海苔剪出眼睛。5.海苔再剪出眉毛、芝士片压出眼球,海苔再剪出眼珠,胡萝卜片剪出嘴巴。6.小番茄从中间切开,插上牙签。7.插入小鸟头部。8.鸡蛋煮熟剥壳。9.用海苔剪出眉毛。10.用海苔剪出头顶羽毛、芝士片剪出眼睛、胡萝卜剪出嘴巴、腮红。11.取黄瓜一根洗净。12.切成小块打成泥。13.和米饭搅拌均匀。14.用保鲜膜团成椭圆形。15.青樱桃做耳朵,黄瓜片做鼻子、芝士片、海苔做眼睛16.小鸟全部摆好后,锅里放水加少量食盐将丸子和西兰花煮熟摆在便当空隙处装饰蛋小人饭团的做法(便当菜谱)准备上述材料~~~腌萝卜,葱,辣椒都切成小丁!!!小鳀鱼先把碎末都给拿出来,然后在温火里炒!!!不用放油,炒2分钟左右!!(注意一定要用小火)然后放入油放入切好的辣椒丁,葱丁,再炒2分钟左右~~~放入辣酱,酱油,白糖,蒜末,然后再放入炒好的小鳀鱼!!!最后放入芝麻,香油 就OK !!!像图中所示一样把炒好的小鳀鱼还有切好的腌萝卜丁放在米饭里包成鸡蛋一样~~最后就是这样的摸样咯~~~!!!米饭上抹点水用紫菜包一下下方~~眼睛和嘴是有时间的时候再弄一下~(因为很费时间哦)面包超人便当的做法食材:米饭、西红柿、鸡蛋、胡萝卜、海苔、生菜、草莓、樱桃、水果玉米、猕猴桃配料:盐、食用油、番茄酱做法:1.准备一份蒸好的米饭或隔夜米饭(可制作两个饭团的量)备用。2.西红柿/鸡蛋炒饭:锅中放入适量食用油,把搅拌好的蛋液倒入锅中快速搅拌,成蛋粒状;西红柿对半切开,一半切丁与鸡蛋同炒,另一半切瓣备用;把米饭放入锅中,再加入适量番茄酱、盐,炒至颗粒分明。3.把炒好的米饭分成两份,带上一次性手套,分别制作两个饭团。4.用海苔剪出面包超人的眼睛、嘴巴、眉毛;用胡萝卜制作出鼻子、脸蛋,完成饭团的制作。5.水果玉米半根煮熟、猕猴桃切片、草莓/樱桃洗净、生菜洗净备用。6.准备密封性好的乐扣便当盒或保鲜盒一个,把饭团和准备好的蔬果整齐的摆进去即可。用小西红柿做可爱的金龟子的做法材料:小西红柿 海苔 切片芝士与黑芝麻(可有可无哈)步骤:1 就是选用这样的小西红柿,圆圆的最好.2 中间切开.3 将海苔剪成如图形状。4 贴到小西红柿上面。最后如果手头方便,可以用切片芝士与黑芝麻做两只眼睛给它。不做也没问题,形状上已经达到金龟子的样子啦。其实,我一直不清楚七星瓢虫的七个点是怎样排列的,不知道今天这样排列对不对呀!您要是有时间可以做多只,放在便当里,或者宴请朋友的时候放在蔬菜沙拉上,绝对您的菜品增添画龙点睛的一笔哦! 主料小番茄100克叉烧包6个辅料大杏仁50克猕猴桃1个美味叉烧包便当的制作步骤1生菜叶铺底,装进叉烧包;2塞进小番茄;3最后装入大杏仁,可口的叉烧包便当就做好了。4午饭时给包子微波加热2分钟就可以了。主料米饭香菇玉米海苔熟蛋清蒜油盐辅料暂未提供食材亲爱的“狗狗”,亲爱的便当的制作步骤1把香菇冲洗干净,留下两个大的,一个小的待用,其余的香菇切碎。玉米洗干净,蒜切末。2锅烧热,转小火,将香菇放进锅里炒软,炒干水分,盛出。3锅里放油烧热,放进蒜末爆香,再放进玉米和三个香菇翻炒三分钟,如果中途水分干了,可以加一点水。4再放进香菇碎和玉米一起翻炒均匀,放进糖和盐调味。5把炒好的香菇玉米放进便当盒里,中间留出一个椭圆形的空位。6把米饭拢成椭圆形放进便当盒里,把两个大香菇放在米饭两旁做耳朵,小香菇放在米饭上做鼻子7把熟蛋清和海苔做为眼睛装饰在饭团上即可。小狗便当材料:白米饭100g,海苔1片,黑色葡萄干2粒,熟栗子仁1粒,土豆1个,胡萝卜1根,鸡胸肉200g,黄咖喱10g,大葱1段,老姜2片,盐1茶匙(5g),油1汤匙(15ml)做法:准备:鸡胸肉洗净后切成块。土豆洗净削去外皮,也切成小块。胡萝卜洗净切成与土豆同等大小的块。温泉(咖喱鸡肉)的制作:大火烧热炒锅中的油,放入大葱段和老姜片煸炒出香味后放入鸡肉,炒至鸡胸肉变色,加入少量水煮开,然后放入黄咖喱、土豆块和胡萝卜块,炖至熟烂即可。小狗的制作:用保鲜膜包住适量白米饭,团成一头大一头小的椭圆形,然后用勺柄在椭圆形的1/2处轻轻按压,再用勺柄在大头的底部往里按。去掉保鲜膜,将葡萄干插入稍凹陷的地方形成眼睛,将熟栗子仁对半切开,用一半栗子仁扣在突起的地方形成鼻子,用海苔片剪成嘴形,贴在大头底部凹进去的地方,形成嘴。这样小狗的头就做好了。然后用保鲜膜包住少许白米饭捏成2个小圆柱形,作为耳朵。用保鲜膜包住少许白米饭捏成扇形圆饼,并用勺柄按压出爪形。再用海苔剪成6个小圆片和2个大长圆片,然后分别将剪好的海苔片贴在扇形白米饭圆饼上,做成脚掌样。最后用保鲜膜包住白米饭捏成两个粗一点的圆柱形,做成小狗的前爪。组装便当盒:将做好的小狗头部先置于便当盒一端中间的位置,然后在头部的上端插上耳朵,头部的两侧摆上爪子,并在圆形的狗爪上插上一把小伞。在便当盒的另一端摆上脚掌。之后将做好的温泉舀入盘中,量以到小狗下巴为准。可能重复,不过挺全的,加一点分好不好?

日式和风便当,中式便当的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!

日式和风便当,中式便当相关推荐:

配馒头的下饭菜,适合夹馍的炒菜

锡纸烧烤饭技术,锡纸烧烤技术锡纸

西单大悦城泰国菜(大悦城泰国菜餐

戈尔根朱勒披萨,那不勒斯披萨

全蔬菜披萨可口的披萨,全蔬菜披萨

锡纸炭烧烤大全做法,木炭烤鸡翅怎

酸辣馄饨的酸辣汁,酸辣馄饨的汤汁

想学云吞,学云吞大概多少钱学费

酸豆角肉末盖浇饭,肉末盖浇饭的做

徐来鸭脖,徐州鸭脖