韩式炸酱面的做法
家常菜谱2024-06-17阅读：0
食材：
细面条 -100克，土豆 -半个，胡萝卜 -半个， 韩国真味春酱 -适量，葱 -2根，香菜 -2根，大蒜 -4瓣，猪肉 -40克，油 -适量， 盐 -适量，白糖 -适量。
步骤：
1 .土豆胡萝卜去皮切小丁。（土豆丁用清水浸泡，忘记拍照了。）胡萝卜切多了我只放一半。
2 .猪肉切丝，大蒜，香菜切碎。葱切花。
3 .韩国真味春酱。
4 .热锅倒入油烧至八成热，放猪肉炒至断生。
5 .再倒入大蒜，胡萝卜丁土豆丁翻炒片刻。
6 .加入真味春酱炒两下，加适量盐，白糖调味。倒入一碗水大火烧开转小火慢炖。
7 .让它慢慢炖至粘稠就放香菜，葱花就可以。
8 .起锅装到乐扣保鲜盒里，一次吃不完的可以放冰箱。
9 .烧一锅开水把面条放锅里煮熟。
10 .捞出面条过两遍凉水，沥干水放盘子里。
11 .两勺炸酱拌入面条中。
12 .拌好的面条是不是很有食欲！
注意事项：
韩国真味春酱淘宝网上可以买到，调料可以随自己喜好添加。
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