牙签牦牛肉的做法
家常菜谱2024-06-16阅读：0
食材：
牦牛肉 -适量， 洋葱圈 -适量， 青椒条 -一个， 耗油 -适量， 干海椒 -适量， 花椒面 -适量，孜然 -适量，姜 -几片， 白芝麻 -适量。
步骤：
1 .将牦牛肉切片（我用的是里脊肉）抹上耗油
2 .用牙签串上牛肉，洋葱切圈备用
3 .青椒条切成粒，姜片备用
4 .锅里下油，放姜片，放牛肉煎
5 .煎一会儿放干海椒，花椒面，孜然
6 .最后撒上芝麻，葱点缀起锅
注意事项：
食材要清洗干净。
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