瘦肉粥的做法
家常菜谱2024-06-05阅读：0
食材：
大米 -一杯， 瘦肉 -七块钱的，姜 -一块，葱 -一小把，花生油 -一调羹， 生抽 -一调羹，米酒 -一调羹， 盐 -一勺。
步骤：
1 .一杯米，七块钱的瘦肉，姜一块，葱一小把全部洗干净备用
2 .大米洗干净后就放入电饭锅里煮
3 .瘦肉切片，姜切片，葱切碎备用
4 .花生油，生抽，米酒这样的调羹各一调羹，盐一勺准备腌瘦肉
5 .全部调料放进瘦肉里搅拌均匀，腌上半个小时，这样更入味
6 .粥快好了就把瘦肉倒进去用勺子搅拌均匀，盖上锅盖，再煮几分钟
7 .瘦肉粥煮好了，加点葱花进去，搅拌均匀，既好看又好吃
注意事项：
腌上半个小时的瘦肉煮出来的瘦肉粥更入味，瘦肉不要过早放进去煮，这样煮出来的肉会很老哦！瘦肉粥煮好了之后，加上葱花既好看又好吃哟！不信你们也可以试试！
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