自制老干妈的做法
家常菜谱2024-06-04阅读：0
食材：
指天椒 -适量，豆豉 -25克，花生米 -20克，花生油 -70克，白糖 -15克， 盐 -5克。
步骤：
1 .准备好所需食材
2 .指天椒去蒂
3 .放入料理机中
4 .按下程序键打碎
5 .倒出备用
6 .热锅起油
7 .倒入辣椒碎
8 .摊平，小火煮一会
9 .倒入豆豉
10 .拌匀，小火煮
11 .关火，加入生抽、老抽
12 .加入花生米
13 .撒入糖、盐
14 .拌匀
15 .倒出装碗晾凉
16 .一道美味的自制老干妈就做好了!
注意事项：
♥花生米可等凉了再倒进去，那样子比较脆
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