如何做鱿鱼整个的好吃又简单 大鱿鱼怎么做好吃又嫩又简单
家常菜谱2024-05-25阅读：0
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如何做鱿鱼整个的好吃又简单
材料：鱿鱼1只，葱1支，洋葱1/2个，蒜头3粒，红辣椒1根，芝麻适量，辣椒粉1又1/2大匙，酱油2小匙，糖1又1/2小匙，盐1小匙
做法
1.葱、红辣椒洗净切段，洋葱去皮切丝，蒜头去皮切片备用。
2.鱿鱼洗净，去膜及软骨，切花后切片，以滚水汆烫一下，沥干水分。
3.起油锅，油热后转小火先放入辣椒粉炒香，再加入红辣椒、葱、洋葱、蒜片大火翻炒数下，随即放入鱿鱼快炒并加入调味料调味，续炒至鱿鱼熟透后盛出，撒上芝麻即可食用。
大鱿鱼怎么做好吃又嫩又简单
用料
鱿鱼 3只
料酒 适量
奥尔良烧烤酱 3勺
生抽 2小勺
白芝麻 适量
食用油 适量
孜然粉 适量
轰炸大鱿鱼的做法步骤
步骤 1：新鲜的红管鱿去除内脏，冲洗干净待用
步骤 2：把大鱿鱼改刀
步骤 3：料酒，奥尔良烧烤酱，生抽，腌制一夜。平底锅倒入适量食用油，油热后，放入腌好的鱿鱼开始煎，煎至两面由半透明状变为乳白色，表层起焦状，就可出锅装盘了。
步骤 4：码好盘，撒上白芝麻，孜然粉，就可食用了。
主料
鱿鱼3个 海参3个
辅料
鸡汤少许 黄瓜半根 鸡蛋1个 木耳少许 香菜少许 黑胡椒少许 盐少许 香油少许
1，鸡蛋煎成薄冰切丝 黄瓜切片 木耳切丝备用
2.锅内加入鸡汤，黑胡椒，盐适量！
3.放入海参鱿鱼和木耳
4.等汤入味的时候把黄瓜和鸡蛋丝放入！
5.出锅滴入少许香油，放上香菜即可！一道鱿鱼海参汤就做好了！
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