可乐鸡翅最简单做法 可乐鸡翅咋做的
家常菜谱2024-05-25阅读：0
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可乐鸡翅最简单做法
步骤1：1、准备一瓶可乐和一盘洗净的鸡翅。
步骤2：2、用刀在正反面各滑两刀，这样容易入味。
步骤3：3、把锅烧热倒入食用油。
步骤4：4、放入鸡翅。
步骤5：5、把鸡翅正反面煎成金黄色。
步骤6：6、倒入300毫升左右可乐，要没过鸡翅表面。
步骤7：7、倒入少量料酒。
步骤8：8、加适量酱油。
步骤9：9、用大火烧开后在用小火炖20分钟。
步骤10：10、炖好以后用大火收汁，把汤汁熬成浓稠状即可。
步骤11：11、装盘撒一点葱花，真香！看着就想吃。
可乐鸡翅咋做的
1：
准备9只鸡翅中，冲洗干净，表面划上斜刀
2：准备一瓶可乐，一块姜去皮，切成片状。
3：锅中加入冷水，下鸡翅进去，水开后煮一两分钟，煮出大血沫。
4：捞出，用凉水冲洗干净，晾干表面的水分或者用厨房纸巾擦干
5：锅中加油烧热，下鸡翅进去煎，火不要太大，中火偏大点即可。
6：将鸡翅煎至两面金黄
7：倒入半瓶可乐，切好的姜片，2克盐，一勺生抽，半勺老抽煮开。
8：盖上盖子煮十分钟，最后打开盖子，大火收汁
9：收汁完成，出锅
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