制做蒜蓉辣椒酱的方法 自制蒜香辣椒酱
家常菜谱2024-05-22阅读：0
关于“制做蒜蓉辣椒酱的方法,自制蒜香辣椒酱”，这个大家比较感兴趣的话题，今天小编特意整理了以下资料，让我们一起来了解一下吧。
制做蒜蓉辣椒酱的方法
步骤1：
500克蒜剥皮
步骤2：将蒜剁成蓉，用清水冲洗几遍，控干水分。
步骤3：250克小米椒切碎。
步骤4：炒锅上火放油烧热，放入几段老葱，炸干捞出。
步骤5：取一半蒜蓉放入油锅中。
步骤6：蒜蓉中的水分蒸发掉，将蒜蓉炒成微黄。
步骤7：蒜蓉微黄时放入小米椒和另一半蒜蓉同炒。
步骤8：放入少许生抽。
步骤9：适量蒸鱼豉油、蚝油。
步骤10：放入鸡精。
步骤11：放入味精。
步骤12：放入盐。
步骤13：稍加熬制，关火放凉装瓶。
自制蒜香辣椒酱
主料：红辣椒200g、蒜头500g辅料：油适量、盐适量、黄糖适量、酱油适量、白砂糖适量
步骤：
1、红辣椒切粒。
2、蒜头切粒。
3、黄糖切粒。
4、锅里下油。
5、加入红辣椒翻炒。
6、上碟子备用。
7、锅里下油，加入蒜蓉，翻炒。
8、加入适量的黄糖，翻炒。
9、再加入适量的油。
10、加入适量的盐和砂糖。
11、再加入适量的油，翻炒。
12、加入刚才炒过的红辣椒。
13、继续翻炒混合。
14、完成，上碟放凉，加入适量的酱油混合后装入瓶子里，放冰柜就行。
以上是”制做蒜蓉辣椒酱的方法,自制蒜香辣椒酱“的详细内容，希望该文章能帮助到您！
制做蒜蓉辣椒酱的方法 自制蒜香辣椒酱相关推荐：
上一篇：怀孕前期什么东西不能吃
下一篇：返回列表