有营养的粥的做法 营养粥怎么做法
有营养的粥的做法
营养粥的做法之虾仁粥 原料：大米100克，基围虾5只，芹菜数根，猪瘦肉100克，食盐少许。 制作：锅里放入大米，加水煮粥；基围虾去壳、抽掉泥肠，剥成虾仁备用，芹菜切末，猪瘦肉切末；粥煮熟后，开锅加入虾仁、肉末，煮熟后加入少量食盐，再加入芹菜末，搅拌即成。 营养提示：虾的肉质软嫩、味道鲜美，含有丰富的蛋白质、钙等营养物质，营养价值极高，能增强宝宝的免疫力。 营养粥的做法之三文鱼粥 配料：三文鱼肉400克，芹菜5根，大米100克，姜丝若干、盐适量。 制作：三文鱼肉切片，芹菜洗净；锅里放米，加水煮粥；粥煮好后，加三文鱼片、姜丝和芹菜，加盐搅拌，煮开即可。 营养提示：三文鱼肉质细嫩、无小骨刺，很适合儿童食用。Ω-3脂肪酸是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质，还含有多种维生素以及矿物质，具有较高的营养价值。 营养粥的做法之五谷粥 配料：糙米、黑豆、红豆、黄豆、绿豆、青豆各30克，白糖。 制作：将糙米、黑豆、红豆、黄豆、绿豆、玉米等洗净，用冷水浸泡2-3个小时；锅中加水，放入以上原料，先用旺火烧沸，然后用小火煮45分钟；待粥软烂后，加糖调味，即可食用。 营养提示：五谷粗粮中富含淀粉、膳食纤维以及B族维生素等，每天适当吃点粗粮，有助于增加宝宝体内的粗纤维。 营养粥的做法之牛奶杏仁粥 粥的做法谱配料：鲜牛奶适量，北杏仁60克，粳米100克。 煮粥的做法方法：1.北杏仁用开水烫、去衣，用搅拌机搅成泥状； 2.粳米洗净，加清水适量，大火煮滚后，改小火煲成粥的做法，放入杏仁泥和牛奶，搅匀煲沸，放入白糖煲沸成甜粥的做法。 粥的做法的功效：润肺止咳，美白肌肤。 温馨提示： 1.北杏仁有小毒，勿过食，婴幼儿宜慎食用； 2.若用南杏仁亦可，但润肺止咳之力弱。 营养粥的做法之什锦甜粥 粥的做法谱配料：小米200克，大米100克，绿豆50克，花生米50克，红枣50克，核桃仁50克，葡萄干50克，红糖或白糖适量。 煮粥的做法方法：1.将小米、大米淘洗干净； 2.绿豆淘洗干净，浸泡半小时； 3.花生米、核桃仁、红枣、葡萄干分别淘洗干净； 4.将绿豆放入锅内，加少量水，煮至七成孰时，向锅内加入开水，下入大米、小米、花生米、核桃仁、红枣、葡萄干，搅拌均匀，开锅后改用小火熟烂，什锦甜粥的做法即成。 粥的做法的功效：香甜爽口，营养丰富。碳水化合物，蛋白质，维生素族丰富，是孕妇十分理想的粥的做法品。
营养粥怎么做法
杂蔬瘦肉粥
食材主料：大米50g、糯米30g、里脊肉50g、胡萝卜50g、香菇8朵、青菜1颗
辅料：香油适量、盐适量、胡椒粉适量、料酒5m、l淀粉3g
做法：
1.大米糯米用清水浸泡15分钟。
2.各种蔬菜，里脊肉全部洗净。
3.锅中水烧开放入泡过的米大火煮开加盖小火炖煮。
4.香菇开水煮上1分钟沥干水份
5.里脊肉切丝加入料酒和淀粉拌均匀。
6.胡萝卜和青菜切小粒。
7.胡萝卜焯烫一下过凉。
8.里脊肉丝也用开水焯烫一下备用
9.香菇切小丁，胡萝卜用清水浸泡。
10.这是大米已经有些微烂可粥中加入少许油搅拌均匀
11.然后放入香菇继续煮至10分钟。
12.再加入胡萝卜煮上5分钟。
13.然后加入肉丝煮上3分钟
14.最后加入青菜。
15.搅拌均匀煮至2分钟。
16.然后加盐。
17.加胡椒粉调味。
18.再淋入少许香油拌均匀。
19.最后加少许鸡精拌均匀关火。
燕麦南瓜粥
食材：粥米25克、燕麦20克、南瓜1块、清水适量
做法：
1.准备原材料。
2.燕麦片和大米分别清洗干净，用清水浸泡半小时。
3.将燕麦片放入厨师机的搅拌杯中，加入少许清水，厨师机接通电源，点动15秒，将燕麦片搅打成细腻的燕麦米浆。
4.将大米和清水放入料理杯中，设置温度100度，时间30分钟，开始熬煮米粥。
5.南瓜去皮去瓤去籽切成小块，放在蒸格中，蒸南瓜。
6.南瓜蒸熟的时候米粥也熬得差不多了，取下蒸格，将燕麦米浆倒入粥中。
7.米粥沸腾以后放入蒸好的南瓜块。
8.继续熬煮至米粥粘稠，就可以出锅了。
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