芝士焗饭的做法芝士焗饭怎么做 芝士焗饭怎么做
芝士焗饭的做法芝士焗饭怎么做
食材清单
米饭 、 青椒 一个 、 土豆 半个 、 红椒 一个 、 虾仁 250克 、 马苏里拉芝士 个人喜好 、 淡奶油 少量
烹饪步骤
1/6：准备好米饭。最好是隔夜的。或者是新鲜的饭放凉。然后在电饭煲里涂上香油薄薄的一层既可。
2/6：将红椒，青椒，土豆，放油编炒。
3/6：将米饭倒入一同翻炒。加入少量的盐。
4/6：之后将锅内倒入少量的淡奶油。（这个看个人口味，如果爱吃想浓些的就多放些。）翻炒均匀出锅子，
5/6：将炒好的饭菜倒入电饭煲锅内。然后将虾仁混在饭里面。之后上面铺上芝士。可以多放一些。
最后一步
放入电饭锅开始煮饭。等饭煮好之后，再闷五分钟。
小贴士
我个人不建议虾仁放一起编炒。如果买到不好的虾仁炒的不好就会严重缩水，口感就不好。直接放在锅内煮来的更加好
做法如下：
1· 首先把所有食材都切丁，锅烧热，在锅里放入少许植物油和黄油烧开，放入鲜虾丁煸炒至变色后放入除米饭外的所有食材，翻炒几下后放入少许酱油调色，再放一点白胡椒粉翻炒一下关小火放入米饭炒匀，放适量盐再开中火翻炒均匀就可以关火了。
2· 把饭盛到烤箱专用磁盘中平铺好
3· 把芝士均匀的平铺在米饭上，烤箱上下火150°预热2分钟，放入准备好的炒饭
4· 烤30-40分钟，根据自己的喜好来掌握火候和时间，喜欢火大一点的可以在快到时间的时候上火调到180°上色即可。
芝士焗饭怎么做
白米饭 一碗芝士 适量
火腿肠 一根
胡萝卜 半根
洋葱 四分一
蔬菜粒 适量
调味料 适量
方法/步骤
7、最后将烤箱预热五分钟，放入芝士焗饭，上下火180°烤十分钟就可以了。一道美味可口的芝士焗饭就做好了，希望大家能够喜欢。
主料：冷饭1份、胡萝卜1个、鸡蛋4个辅料：虾适量、马里苏拉芝士适量、香葱适量、细盐适量、色拉油适量1、备好所用食材。
2、将蛋黄分离出来，与冷饭拌至在一起。
3、拌至每粒饭都裹上蛋黄液。
4、再将余下的一个蛋黄及蛋白混合在一起，与胡萝卜丁炒至出香。
5、再将拌好的冷饭加入，加适量细盐炒至饭粒松散。
6、再将炒好的饭回电饭锅，加入焯好的虾仁及芝士，选择烤蛋糕功能，烤制20分钟即可。
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