儿童早点吃什么最好最方便最营养 适合10一12岁孩子的营养早餐
儿童早点吃什么最好最方便最营养
儿童早餐可以吃鸡蛋、牛奶或小米红枣粥等食物,吃起来方便而且又有营养。
1.鸡蛋
鸡蛋中含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、氨基酸以及矿物质等营养成分,可以增加孩子的营养,能提高抵抗力和免疫力,对身体发育有益。早餐可以给孩子吃白水煮蛋,不仅吃起来方便,也能更好的保留其中的营养成分。
2.牛奶
牛奶富含大量矿物质,其中钙、磷、铁等矿物质的成分尤为丰富,容易被人体消化和吸收,对孩子的骨骼发育有益。牛奶中所含的动物性蛋白质属于优质蛋白质,能提高孩子的抗病能力,每天早上喝一杯热牛奶,对生长发育有益。
3.小米红枣粥
小米红枣粥是用小米加红枣熬的粥,吃起来简单方便,而且营养价值高。富含多种维生素、铁元素以钙质,具有清热除湿、养胃健脾以及补益气血的功效,还可以安神健脑,特别适合小孩子吃。
适合10一12岁孩子的营养早餐
10-12岁儿童早餐食谱一:鸡蛋豆角炒米饭
材料:豆角70g、鸡蛋80g、油适量、盐适量、水适量。
做法:
1、材料准备好。
2、将豆角洗干净切成碎。
3、将鸡蛋打散,把切好的豆角碎放到里边。
4、加入少许盐和白水,打散,搅匀。
5、锅里放油,油温五六成热时把鸡蛋液倒入锅里。
6、翻炒至熟,弄成小块,倒入米饭拌匀再炒一会儿即可。
10-12岁儿童早餐食谱二:鸡丝凉面
材料:
鸡胸肉150克、面条200克、青瓜1根、胡萝卜1根、豆芽100克、芝麻酱6汤匙、生抽2汤匙、豉油2汤匙、果醋2汤匙、糖1茶匙、盐1茶匙、温水8汤匙
步骤:
1、黄瓜、胡萝卜洗净刨成丝,切段。
2、锅里加水烧开,放豆芽进去焯30秒钟,捞出来备用。
3、锅里加水再次烧开,将胡萝卜丝焯水30秒,盛盘备用。
4、将水烧开,把鸡胸肉、姜、葱和料酒放进去,中火煮8—12分钟,直到筷子能穿过鸡肉就可以。
5、将煮好的鸡胸肉撕成丝,和豆芽、胡萝卜丝、青瓜丝一起放在盘子里。
6、锅里加水,水快开的时候下面条,煮熟后捞出,放到冰水中。
(tips:放到冰水中可以避免面条粘连在一起,如果没有冰水,可以用冷水代替~)
7、制作麻酱:在碗里加6汤匙芝麻酱,8汤匙温水,拌匀,再加入生抽、豉油、果醋、糖和盐,搅拌均匀。
8、将面条放在鸡丝上面,浇上麻酱,拌匀就可以开吃咯!
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