小鱼儿南瓜饼的家常做法 南瓜饼的家常做法吃法
家常菜谱2024-04-15阅读：0
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小鱼儿南瓜饼的家常做法
南瓜
250克
糯米粉
100克
面包糠
适量
白砂糖
适量
食用油
少许
1、将南瓜去皮，切成薄片，蒸的时候比较好熟
2、将南瓜片放入蒸锅，大概20分钟左右
3、将蒸熟的南瓜捣碎，放入适量白糖，喜欢甜的朋友可以多放一点
4、加入糯米粉，再加入少量面粉和成面团
5、将面团团成小团，压扁，再裹入面包糠
6、锅内放入玉米油，煎炸即可
7、南瓜饼煎至两面金黄，稍微鼓起即熟
南瓜饼的家常做法吃法
用料：南瓜、饼干、糯米粉、白砂糖。
做法：
1、南瓜清洗干净，切掉外面的硬皮， 在切成小块，放蒸锅里隔水蒸10分钟，南瓜一碰就碎就可以了。
2、时间到了以后，趁着还热用勺子压一下，用勺子搅拌成糊状，倒入适量的糯米粉和白砂糖搅拌成一条一条的，再揉成面团。
3、准备一块饼干，然后用手揪出一小块面团，按成和饼干大小差不多，和棋子差不多后的面饼，再盖上一块饼干，挤压一下。
4、准备一盘芝麻，把做好的南瓜饼的侧面放在芝麻上滚一圈，让芝麻均匀的沾满南瓜饼。
5、锅中放多一些的油，油温5成热的时候放入南瓜饼，小火慢炸，炸至南瓜饼浮起来以后，两面金黄就可以了。
南瓜饼家常做法吃法
1、南瓜去皮，蒸熟，压泥。
2、鸡蛋打出大泡。
3、将蛋液和牛奶搅拌均匀。
4、将奶酪和面粉都倒入南瓜泥，搅拌均匀，加入蛋液和牛奶，继续搅拌。
5、将食材都倒入模具里，上烤箱150度15分钟，200度15分钟。
6、再将基本成型的南瓜饼到入锡纸上，继续烤150度10分钟。
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