牛肉汤的熬制方法及配料
家常菜谱2024-04-12阅读：0
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牛肉汤的熬制方法及配料
步骤1：牛肉切块放入水中泡10分钟
步骤2：起锅，把水烧开
步骤3：加入牛肉，煮一分钟捞出
步骤4：凉水中投凉
步骤5：放入砂锅中，加蜜枣、淮山、薏仁、姜片，米酒、水。
步骤6：煮开后捞去浮沫
步骤7：盖上盖子，小火煮两个小时。
步骤8：加入盐，搅拌均匀。
步骤9：出锅即可
步骤1：我用的牛腩肉，切成大块加老姜放电高压锅，加水没过牛肉（或者喝多少汤加多少水），加入盐～上气后再煮40分钟～
步骤2：等待期间切好香菜，白萝卜，准备好配料
步骤3：牛肉煮熟后捞出，切成小块
步骤4：把高压锅的牛肉汤倒入炖锅内，加入切好的牛肉，白萝卜和香料～咕嘟咕嘟～盖上盖子炖到萝卜熟～
步骤5：最后～加入一把香菜～香气四溢～牛肉香，香料香～身边的空气也香香哒～
步骤6：开吃吧～根据口味加盐哦～
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