15种简易甜品的做法 家庭版甜品简易做法
15种简易甜品的做法
材料：西米、牛奶（或者椰奶）、水果（草莓、西瓜、苹果或者你喜欢的水果）。
做法
1、把西米放进清水里洗干净，然后把一锅水煮沸，把西米放进煮沸的水里。（注意：要一边煮一边用勺子搅拌，否则西米会粘锅底）
2、煮到西米半透明，然后把西米和热水隔开，再煮一锅沸水，把刚才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮。一直煮到全部透明，把沸水都倒去。
3、煮一小锅牛奶，放少许糖。（建议：用椰汁代替牛奶，椰汁会更加香，若不喜欢椰汁，牛奶也可以。）
4、把牛奶倒进西米里一起煮，不用煮太久。把煮好的西米牛奶放进冰箱，直到冰冻。西米好了后，过冷水，这样会Q的。
5、最后将你喜欢的水果切丁，放进冰冻的西米露里即可。
材料：生姜、牛奶。
做法：
1、生姜洗干净去掉皮，可以用榨汁机，榨汁器把姜汁榨出来备用；
2、牛奶加热，加糖，调配到你喜欢的甜度，热了以后熄火；
3、把加热的牛奶冷却到70－80度；
4、现在开始姜撞奶了，有几个需要注意：不能拿姜汁倒入牛奶里面，必须是牛奶倒入姜汁，其实不能说是倒入，应该是冲入姜汁里面，要一气呵成，不能断断续续，要冲就一次冲进去，不然不能凝结。最好冲的时候有力度一点。所谓的姜撞奶就是这样了；
5、牛奶倒入姜汁以后，别动，安静等待牛奶凝结，如果姜汁好的话5分钟内就会凝结。一般等候5－15分钟，牛奶就会凝固，好像比布丁稀一点的状态；
6、完成，可以品尝了。
材料：红豆500g，白莲子30g，白合10g，陈皮适量，冰糖约500g
家庭版甜品简易做法
以下是几种简易甜品的做法：
烤香蕉
材料：香蕉、糖、黄油、肉桂粉
做法：
（1）预热烤箱至180℃。
（2）将香蕉切成两半放在烤盘上。
（3）将糖、黄油和肉桂粉混合后均匀地涂在香蕉上。
（4）放入烤箱中烤约10-15分钟，或至香蕉表面呈金黄色。
草莓奶昔
材料：牛奶、草莓、冰块、糖
做法：
（1）将牛奶、草莓和糖放入搅拌机中，搅拌均匀。
（2）加入冰块继续搅拌，直至奶昔变得浓稠。
（3）将奶昔装入杯中，加入一些新鲜的草莓作为装饰。
巧克力杏仁吐司
材料：吐司、巧克力、杏仁片
做法：
（1）将吐司切成适当大小的块。
（2）将巧克力融化后涂在吐司上。
（3）在巧克力上撒上适量的杏仁片。
（4）将吐司放入烤箱中烤3-5分钟，或至巧克力融化。
以上甜品都是简易易做，可在家中动手尝试。
1、准备好藕粉、红枣、枸杞,还有桂花糖,藕粉在超市有卖。
2、把红枣用刀切碎备用;把藕粉用清水调匀备用。
3、把煮锅放小半锅水煮开,放入枸杞和红枣。
4、等水再次煮开锅后放入桂花糖煮开。
5、然后,慢慢倒入藕粉液,边细细的倒,一边慢慢搅拌。煮开锅后再煮一会,要不停搅拌。等全部煮变透明后就煮熟了。然后关火。
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