怎么做苹果布丁 四果汤布丁做法教程
家常菜谱2024-03-20阅读：0
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怎么做苹果布丁
食材清单
苹果布丁 、 苹果 1个 、 鸡蛋 1个 、 柠檬 半个 、 糖粉 适量 、 酸奶 100克 、 苹果刮油茶 、 苹果 1个 、 红枣 8颗 、 枸杞 5克
烹饪步骤
1.苹果切小片。
2.烤碗中磕入一个鸡蛋，挤上几滴柠檬汁，搅拌均匀。»挤柠檬汁是为了去腥，布丁的味道会更好
3.倒入酸奶，搅拌至完全混合。
4.铺上一层苹果片。
5.放入预热好的烤箱，上下火180度烤20分钟。
6.烤好后撒上一层糖粉就完成。
7.锅中倒入苹果、红枣和枸杞，再加入500克清水。大火煮开后转小火再煮5分钟就完成啦。
1/9 苹果，QQ糖
2/9 苹果切薄片
3/9 放入榨汁机手动榨汁
4/9 这是榨好的苹果汁！很快就氧化变色了！
5/9 QQ糖隔水加热！
6/9 这是全部融化的样子！
7/9 倒入榨好的苹果汁里面搅拌均匀！
8/9 凉透后倒入模具里面！放入冰箱冷藏3个小时！好期待奥！
9/9 脱模后的布丁！漂亮！味道夹有苹果的香味！
四果汤布丁做法教程
食材：芒果500克，牛奶100克，鱼胶粉10克，水3大匙，砂糖60克，淡奶油100克
做法
1、芒果去皮，顺着果核横剖成两半，一半切大块搅拌成泥，一半切丁待用
2、牛奶加砂糖小火加热至80度左右，熄火后将泡发的鱼胶粉倒入，搅拌使其溶化
3、一半芒果和淡奶油放入搅拌机中搅拌成泥（如果喜欢细腻口感的过筛）
4、将芒果泥倒入稍冷却的牛奶中混合
5、将芒果丁加入，混合均匀
6、装入模具中（若要倒扣，事先在模具内抹黄油），放入冰箱冷藏至凝固即可
7、芒果布丁凝固后，用刀插入沿碗边旋转一圈，倒扣，用芒果装饰，并浇上芒果酱
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