糖醋排骨家常做法
家常菜谱2024-03-15阅读:0
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糖醋排骨家常做法
首先,将排骨里加入面粉洗干净血水,然后冷水下锅加入少许料酒姜片,水开后去掉浮沫煮3-4分钟左右捞出用温水洗净。
接下来,将洗干净的排骨沥干水分备用。将锅里倒入油,放入葱段、姜片,再放入冰糖炒至微黄,葱段变色就捞出。
最后,将做好的糖醋排骨盛到盘子里,撒上一点白芝麻,味道酸酸甜甜的,肉质软软嫩嫩,非常好吃。这是厨师长教你的最新做法,酸甜开胃,好吃不腻。
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