烧鸡腿怎么做好吃又简单

家常菜谱2024-03-13阅读：0

关于“烧鸡腿怎么做好吃又简单”，这个大家比较感兴趣的话题，今天小编特意整理了以下资料，让我们一起来了解一下吧。

主料：鸡腿500克

辅料：洋葱（白皮）100克、胡萝卜100克、蘑菇(鲜蘑)30克、红葡萄酒20克。

调料：大蒜（白皮5克、盐5克,胡椒粉1克、番茄沙司25克、植物油35克。

烹饪方法

1、鸡腿、洋葱、胡萝卜、大蒜粒、红酒，放冰箱腌两天；

2、鸡腿抹盐、胡椒粉，放10分钟左右；

3、锅内热油放入鸡腿，煎至金黄色，盛出；

4、锅内余油，放白磨菇及腌的洋葱、胡萝卜、大蒜粒，翻炒；

5、7成熟后，放入鸡腿，腌的红酒汁，少量水，再加入番茄沙司，翻炒；

6、锅盖上，小火炖20分钟左右，盛出。

1、主料：鸡腿适量，植物油，蜂蜜适量。辅料：盐，姜片，料酒少许，照烧酱，香菇。

2、鸡腿洗净，去骨，划几刀，用蜂蜜、姜，盐腌两个小时。

3、腌好的鸡腿放入油锅中炸至7成熟。

4、小锅中加一杯水、料酒、照烧酱煮至浓稠。

5、锅加油加入香菇炒出香后，倒入煮好的汁，加入鸡腿烧5分钟左右即可。

以上是”烧鸡腿怎么做好吃又简单“的详细内容，希望该文章能帮助到您！

烧鸡腿怎么做好吃又简单相关推荐：