柚子茶做法

家常菜谱2024-03-11阅读：0

关于“柚子茶做法”，这个大家比较感兴趣的话题，今天小编特意整理了以下资料，让我们一起来了解一下吧。

1、所需材料：柚子一个、蜂蜜500g、冰糖100g（可按自己喜好多放）、盐1勺、清水适量；

2、把柚子涂抹上一层盐刷净干净；用刀将最外面那层黄绿色的皮薄薄的刮下来，尽量薄一些，少带里面的白瓤，否则会很苦。这是柚子祛痰镇咳的精髓所在。

3、剥出柚子肉撕成小块；削下的黄皮切成大约3厘米长、粗细1毫米左右的细丝，越细越好；把切好的柚子皮，放到盐水里腌1小时。

4、把腌好的柚子皮放入清水中，用中火煮10分钟，变软脱去苦味。

5、把处理好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中，加一小碗清水和冰糖，用中小火熬1个小时，熬至黏稠，柚皮金黄透亮即就可以了，注意熬的时候要经常搅拌，以免粘锅。

6、等放凉后，加入蜂蜜，搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了，装入密封罐放在冷藏室存放，喝的时候用温水冲一下即可。

准备材料：柠檬：3片、绿茶：250毫升、柚子酱：30克、青柠檬汁：10毫升、果糖25毫升、冰块：若干。

1、先把2片柠檬放入干净无水的雪克杯中，然后捣出柠檬汁。

2、把绿茶放入另一个杯中，倒入适量的开水泡一会，然后把泡好的绿茶水倒入装柠檬的杯中。

3、然后在装柠檬的杯中，加入柚子酱、青柠檬汁、果糖、适量的冰块。

4、盖上雪克杯盖，快速摇晃雪克杯，摇晃均匀即可。

5、晃匀后倒入另一个玻璃杯中，然后在杯口加上一片柠檬装饰就完成啦。

以上是”柚子茶做法“的详细内容，希望该文章能帮助到您！

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