南瓜馍怎么做才松软好吃

家常菜谱2024-03-09阅读：0

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把南瓜去皮洗净，上蒸锅蒸熟蒸烂，去小勺搅成糊糊与面粉混在一起，放上一定量的酵母白糖搅拌匀均。

盖上盖子等待发面。

等面发到原面两信大，开始揉面，一定要多揉会，然后做成一个个小馒头。再盖上笼布醒发二十分钟，然后上冷锅蒸。上汽后，再蒸二十五分钟。关火五分钟后，再起盖，出锅。这样蒸出的南瓜馒头又松又软。

把南瓜洗干净切块上锅里蒸出来！把皮去掉倒烂乎搁盆里！盆里加白面粉！加酵母粉！加白糖油少许！

然后加适量的温水调面！调好醒发！

面开了把面拿出来开始揉面！

揉20分钟

把面拽一个个的面团继续揉！

揉好了！

等锅里水开了就可以蒸！25分钟就ok

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