牛奶破壁机食谱做法 破壁机早餐100种做法
牛奶破壁机食谱做法
食材:南瓜一个、水适量、枸杞适量、玉米淀粉、牛奶250克、细砂糖。
1、将南瓜去皮切成小块,枸杞浸泡一下捞出来,放入奥克斯破壁机里面。
2、倒入到破壁机刻度500左右的水位线,启动机器,用米糊键,大概用时18分钟即可打好南瓜羹。
3、打好的南瓜羹先放凉,口感非常细腻,要是直接喝,可以加点冰糖入内搅打半分钟,就可以得到香甜好喝的南瓜羹了。
4、放凉的南瓜羹倒入250克进牛奶里面,加入细砂糖,用搅拌器搅拌融化。
6、把锅过滤好的牛奶糊倒入不粘奶锅,小火慢煮,边煮边搅拌,最后变得越来越浓稠,呈现这种少许透明并且挂勺的状态就可以熄火了。
7、准备好一个圆形模具或者是涂了油的碗,把牛奶糊倒入里面,放凉后放入冰箱冷藏3个小时。
8、完全凝固后脱模取出来,小心的放在垫子上,用锋利的刀切成6等份。
9、摆整齐后,刷上一层厚蛋液,烤箱200度预热,把牛奶块放入烤箱中层烤18分钟即可
|红豆沙牛乳 奶香十足
一人份食材:
40g红豆、15g大米、200毫升清水、200毫升牛奶
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做法:
1、把食材洗净后倒入西屋轻音破壁机中,选择米糊模式
2、米糊模式结束后,加入200毫升牛奶选择果蔬模式搅打均匀
Ps.喜欢奶香味淡一点的放100毫升牛奶
喜欢喝甜的加红枣或者是加糖都?
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香浓顺滑,只喝一杯都不解馋!
破壁机43069转/分钟高转速强搅打
打出来的米糊很是细腻~
而且套上隔音罩也不用怕吵着家人休息!
破壁机早餐100种做法
1、杏仁米糊
准备材料:杏仁10g、薏米10g、大米50g、巴坦木10g、水500ml。
制作步骤:巴坦木先泡水去皮,清理干净之后和其他准备好食材一起加入料理机杯体中,盖好机盖,按下米糊键功能,大约20分钟左右,一碗健康美味的杏仁米糊就做好啦。
2、黑芝麻粗粮米糊
准备材料:核桃20g、黑糯米40g、黑芝麻40g、水500ml。
制作步骤:黑糯米用清水泡半小时,然后用锅先把核桃、芝麻炒香,接着把这些材料放进破壁机杯体中,盖好盖子,然后按下米糊键,同样也是二十分钟左右,香甜可口的黑芝麻粗粮米糊就做好了。
3、南瓜浓汤
准备材料:南瓜150g、小米20g、玉米粒30g、水500ml。
制作步骤:南瓜洗干净去皮去籽,然后跟小米和玉米粒一起放进破壁机中,加入水,盖好机盖,按下浓汤键,二十分钟左右就可以了。
4、鲈鱼粥
准备材料:鲈鱼半条、大米半杯、适量水和盐、适量葱姜蒜和料酒。
制作步骤:鲈鱼处理好,大米掏干净,然后把剩下准备好的食材放进破壁机中,按下煮粥键,二十分钟左右香甜的鲈鱼粥就做好了。
5、皮蛋瘦肉粥
准备材料:大米50g、瘦肉80g、皮蛋一个、适量姜丝、适量油盐、适量料酒和葱花。
制作步骤:大米洗干净泡半小时,瘦肉切丝用生抽、姜丝、料酒,腌制十五分钟,皮蛋切丁,然后把所有的材料放进破壁机里面,按下煮粥键,大约二十分钟皮蛋瘦肉粥就可以吃了。
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