喷香哥可乐鸡翅家常做法 可乐鸡翅的做法和步骤
喷香哥可乐鸡翅家常做法
可乐鸡翅家常做法
材料:鸡翅 500克可乐1罐葱 10克姜 10克蒜10克盐5克胡椒粉 5克料酒 20克鸡粉3克味精3克生抽25克老抽10克
做法:
1、将鸡翅洗净,两面切一刀
2、加入料酒20克,生抽15克,盐2克抓匀腌制20分钟。
3、葱姜蒜洗净,蒜姜切片,葱切葱花
4、锅内下30克色拉油,大火将油烧至7成热(即油面有青烟大量上升时为7成热),依次放入腌好的鸡翅,转中火将鸡翅煎至两面金黄,外焦里嫩。
喷香哥可乐鸡翅家常做法 可乐鸡翅的做法和步骤
5、此时放入葱姜蒜各10克,煸炒出香味。
6、放半罐可乐,待可乐烧开加老抽10克,生抽10克,鸡粉3克,盐3克,味精3克,胡椒粉3克,翻炒均匀。
7、最后大火收汁,待汤汁浓稠,充分包裹鸡翅后关火。撒葱花装饰即可
1.在鸡翅上划一刀,在碗中放入切好的葱姜、料酒、酱油、盐,用手抓匀,腌制20-30分钟。
2.热锅倒油,放入鸡翅,开小火煎至两面金黄,倒入适量酱油。
3.锅中倒入可乐,与鸡翅持平即可,开中火焖至汤汁变浓,转小火收汁出锅装盘即可。
可乐鸡翅的做法和步骤
可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料,以料酒、姜、酱油、盐、鸡精(可不放)作为调料制作而成的美食。可乐鸡翅的做法和步骤是什么一起来看看吧!!!食材
鸡翅 10个
可乐 1瓶
老抽 1勺
葱段 2个
姜片 4块
生抽 1勺
方法/步骤
1、准备好鸡翅、大葱、姜片、可乐、料酒。
2、将鸡翅倒入电饭锅中,加入葱段和姜片。
3、然后倒入准备好的生抽和老抽。
4、加入适量的料酒。
5、然后倒入可乐,淹过鸡翅。
6、关上电饭煲,按照平时煮饭的模式烹饪。
7、时间到了之后,一道美味的可乐鸡翅就做好了。
可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料,以料酒、姜、酱油、盐、鸡精(可不放)作为调料制作而成的美食。可乐鸡翅的做法和步骤是什么一起来看看吧!!!1.准备好鸡翅、大葱、姜片、可乐、料酒。
2.将鸡翅倒入电饭锅中,加入葱段和姜片。
3.然后倒入准备好的生抽和老抽。
4.加入适量的料酒。
5.然后倒入可乐,淹过鸡翅。
6.关上电饭煲,按照平时煮饭的模式烹饪。
7.时间到了之后,一道美味的可乐鸡翅就做好了。
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