自己做汤圆的家常做法 水果馅的汤圆怎么做
自己做汤圆的家常做法
准备材料：糯米粉200克、花生仁200克、核桃30克、白芝麻100克、红糖30克、猪油适量。
1、将花生仁和核桃仁放到锅里面大火炒两分钟，将花生去皮。
2、将花生和核桃仁切细。
3、锅里放入白芝麻干炒，炒熟。
4、加入花生和核桃仁，加入适量红糖和猪油，翻炒均匀，稍微湿一点，不要太干。
5、炒好之后放碗中备用，这样汤圆的馅就做好了。
6、用快烧开的水，一点一点加入，将糯米粉揉成干湿合适的面团。
自己做汤圆的家常做法 水果馅的汤圆怎么做
7、取大小合适的汤圆面团搓圆，然后挖空，装入馅料，不要装太满。
8、然后将馅包起来，用手揉搓成圆的即可。
9、做好之后将汤圆放到烧开的水里面煮即可。
10、汤圆浮到水面的时候就可以捞起来吃了。
黑芝麻花生汤圆——汤圆中的经典
材料：糯米粉200克，温水 馅料：熟黑芝麻30克，炒熟的花生50克，猪油28克，糖40克
1. 炒熟的黑芝麻和花生一起放入破壁机打碎，然后加入猪油和糖，搅拌均匀，放冰箱冷藏，猪油会凝固，容易包馅。
2. 糯米粉加慢慢加温水，揉成一个比较软的面团。然后取一部分在揉面垫上滚成长条，切成一个个小剂子，大小看你自己喜欢。
3. 每个剂子揉圆压扁，包入一个馅料。
4. 开水下锅，点一次水，浮起即食。
水果馅的汤圆怎么做
做法一 1，材料：速冻汤圆，半个苹果，半根香蕉，几块罐头菠萝。 2，苹果和香蕉切块，汤圆放锅里煮。 3，汤圆熟了，直接淋在水果上就好了。 做法二 备料时间：15分钟 烹调时间：10分钟 原料:汤圆粉、任意水果。 调料:淀粉、糖。 做法： 1.用汤圆粉、温水和面，把面团揪成花生米大小的剂子揉成小丸子状。 2.将水果洗净切成小粒。 3.将小丸子放进锅中煮熟，然后放入水果粒。 4.勾薄芡后捞出锅食用即可。
汤圆里面的水果馅，我们首先要选择当季的水果。例如春天是草莓丰收的季节，我们可以做成草莓馅的汤圆。将草莓洗干净切块放入锅中，加入适量的冰糖一起熬煮，当草莓酱熬的浓稠就可以，还可以加入适量的淀粉，这样的话更好包在汤圆里面。水果馅的汤圆味道更加甜美，深受小朋友的喜欢。但是两岁以下的宝宝是不适合吃汤圆的。
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