红烧鸡腿图片(在家做红烧鸡腿)

红烧鸡腿图片(在家做红烧鸡腿)

鸡腿很家常的做法，咸香微甜，老幼皆宜

By 三餐四季安好

用料大鸡腿［琵琶腿］ 1只生姜 3片老抽 适量料酒 适量白糖或冰糖 适量盐 适量红烧酱油 2勺老抽 1勺八角 1个桂皮 1小块土豆 1个干辣椒 7-8个蒜瓣 4-5个做法步骤

1、鸡腿切块，土豆切滚刀块

2、鸡腿焯水去油

3、葱姜蒜辣椒八角桂皮冰糖

4、热油放入调料，炒香导入鸡腿翻炒

5、导入红烧酱油、少量老抽，料酒

6、加入热水，中火炖15分钟

7、加入土豆，炖十分钟

8、大火收汁，撒上葱花出锅

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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