拌莜面（上桌前不被看好的凉拌莜面）
家常菜谱2023-09-10阅读：0
By 宝贝日食记_Mrs_Y
用料
莜面
西红柿 2-3个
黄瓜 2根
香菜 适量
土豆 2个
盐 3克
酱油 2-3勺
葱花蒜泥油 5
辣椒油 1勺
烂腌菜 适量
做法步骤
1、 *** 莜面条条（ *** *** 在羊肉汤莜面中有介绍）。
2、炝葱花蒜泥油
3、西红柿切丁、黄瓜切丝、香菜切段。
4、土豆切片上锅蒸熟。
5、碾成土豆泥。
6、土豆泥倒入西红柿黄瓜香菜中，加入葱花蒜泥油，盐、酱油，少许香油，搅拌均匀，加入莜面搅拌均匀，盛出小朋友即可食用。
7、大人可以加入烂腌菜、辣椒油，搅拌均匀后食用，夏天吃一碗口有余香的凉拌莜面太幸福啦！
8、美味无敌！
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