家庭手擀面的做法
家常菜谱2023-10-09阅读：0
主料： 面粉 适量 香菇 适量
辅料： 肉 适量 葱 适量
调料： 盐 适量 甜面酱 适量
辅料： 肉 适量 葱 适量
调料： 盐 适量 甜面酱 适量
家庭手擀面的做法：
1、面粉加入适量酵母、盐，和好后饧30分钟。
2、将面团擀成薄片，折叠后切成面条。折叠前，多抹些面粉在面片上，不容易粘连。
3、面条入汤锅煮透，捞起过凉水。
4、水发香菇，切丝。
5、肉丝、香菇入油锅煸炒，倒入面条、甜面酱略翻炒后，撒入葱花盛出即可。
家庭手擀面特色：
咸香可口
家庭手擀面的做法相关推荐：