可乐山药的做法
家常菜谱2023-10-09阅读：0
主料： 山药 200克 可乐 适量
辅料： 姜丝 适量
调料： 糖 5克 盐 2克 酱油 适量
辅料： 姜丝 适量
调料： 糖 5克 盐 2克 酱油 适量
可乐山药的做法：
1、山药去皮，切成滚刀块。泡在水中。
2、锅中注入适量的油，下入山药块，煎至山药表皮微黄。
3、加入姜丝继续煸炒。
4、加入适量的酱油，翻炒均匀。
5、加入糖继续炒匀。
6、倒入可乐，没过山药。
7、加入适量的盐，烧开转小火。
8、烧至汤汁粘稠，山药绵烂即可。
可乐山药特色：
鲜甜可口
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