粉丝包菜怎么做好吃又简单（包菜粉丝怎样做好吃）

家常菜谱2023-09-11阅读：0

包菜粉丝的做法是什么?

包菜粉丝的做法：粉丝浸泡在温水中，卷心菜帮助切韭菜卷。切碎青葱、大蒜和小米辣椒。加入碗汁：汤匙淡酱油，半茶匙黑酱油，茶匙蚝油，半茶匙糖，少量水，搅拌均匀。在锅里放些油，比平时稍微多一点。加入卷心菜，也是一个大家庭的更爱。蒜爆香捞出香料，放入包菜加2勺蒸鱼豉油，生抽，盐，糖（可不放），鸡精，干辣椒。翻炒均匀，再加入剪好的粉丝翻炒均匀后再放入先前煎好的鸡蛋小块，大火翻炒两分钟即可。

然后放入葱姜丝，干辣椒，料酒，生抽，白糖，把切好的包菜丝给放进去，加半碗水，然后把粉丝再放进去，粉丝放进去以后，盖上锅盖煮两分钟。给大家分享一下包菜炒粉丝的做法，好吃不贵，简单实惠。首先把粉丝温水泡软，包菜去根部，切成细丝，切几片五花肉，红椒切丝用来配色，再切点葱花蒜片，配点干辣椒段。两分钟到了以后，掀开锅盖，再放少许鸡精。

包菜又称之为卷心菜，它们营养丰富，口感清脆，有一种清甜的口感，粉丝在炒制的时候，如果 *** 不对，会起坨而且不顺滑，但是烹制好的包菜炒粉丝，非常的美味而且很下饭哟！

加入少许色拉油，将蒜籽和小米胡椒放入锅中炸香。加入卷心菜，在锅中充分搅拌。加盐炒至口味。当卷心菜60%热时，加入扇子，均匀地炒。但是在这个时候，你需要记住，火必须是小火，而不是大火，因为火很容易粘到锅上。面条煮熟后，加入少许蒸鱼酱油调味，加入一些鲜味，炒匀即可食用。

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粉丝包菜这道美食，怎样做才更好？你知道吗？

有时间的话一定要在家里面做一道粉丝包菜，这道美食真的是不容错过。我们在 *** 这道菜的时候，一定要注意粉丝泡软之后就行了，不要煮，否则的话会不好吃。这道美食的 *** 过程其实还是比较简单的，首先呢，就是准备好你的食材，包菜，粉丝，干辣椒，蒜粒。

以前都不怎么喜欢吃包菜，但是等自己做了一次之后，发现这道菜真的是太好吃了。我们将买来的包菜清洗干净，然后给它切成丝儿，一定要顺着它的纹路聚齐，这样的话比较容易操作，切丝儿放在旁边备用，然后将干辣椒也切成小段放在旁边备用。最后就要开始处理粉丝将粉丝先清洗一遍，清洗完之后放在冷水里浸泡40分钟，让它变软变白一些。一定不要用开水，要不然的话粉丝就没有什么嚼劲儿了。

锅中烧油给的油一定要比平常多一些，然后放入香葱姜段翻炒几下，最后再倒入包菜进行翻炒翻炒，到差不多的时候加入食盐再次煸炒。包菜生的其实也是可以吃的，所以炒到半生的状态就可以加入粉丝。最后可以加入一些味极鲜来增香做出来的包菜粉丝，实在是太棒了，喜欢吃辣椒的可以稍微放一点辣椒。觉得味道不辣的话，可以把辣椒和香葱姜段一起翻炒，那样的话会把里面的辣味炒出来。

在 *** 这道美食的时候是有一些小技巧的，我们泡粉丝一定要用冷水而不是用热水，因为有些粉丝一用热水泡了之后它就变得特别软烂，炒的时候容易变成一坨，看着非常影响食欲，所以我们尽量用冷水泡合理的去规划自己的时间，提前安排。这道菜的 *** 过程其实非常简单，有时间的话一定要在家里面试一试。