煮粥放多少水按手指量（烧粥多少水 几根手指）
煮粥要放多少水
煮粥水比例是4：1。
如果家里没有量杯，可以用手指去测量水的多少。如：煮米饭一般是将中指探进水里，以一个指关节高度为标准。水平线刚好到之一个指关节更好（以米的平面为底，不是锅底）
其实说实话，各人口感不一样，有人喜欢吃烂点，有人喜欢吃较颗粒点的。所以没有特定一个标准。一般蒸米饭是水和米的比例是2：1.要是煮粥就要逐量加水了。
家庭煮粥小常识
1、米要先泡水：
淘净米后再浸泡30分钟，米粒吸收水分，才会熬出又软又稠的粥。
2、熬一锅高汤：
更大的秘诀就是先熬一锅高汤。高汤的做法：猪骨1千克，放入冷水锅中煮沸，除血水捞出洗净。另起锅放入30杯清水煮沸，再放入猪骨，转小火焖煮1小时关火。
3、掌握煮粥的火候：
要先用旺火煮沸后，要赶紧转为小火，注意不要让粥汁溢出，再慢慢盖上盖留缝，用小火煮。
4、不断搅拌才粘稠：
旺火煮的时候要不断的搅动，小火煮的时候减少翻搅。
煮粥要放多少水？
煮粥放米的3倍水。
在煮粥的时辰万万不能再用冷水下锅了。这一点之所以会排在首位，能不能煮好一锅粥，它就是最最关头的一步了。
虽然多人在煮粥的时辰，根基上都是用冷水下锅的，但这一点真的是非常不精确的。如许做会很是影响粥的口感和光华，让辛劳煮出来的粥变得很是的不好喝。所以，想要一锅味道鲜美的粥，请必定要记住用热水下锅。只需如许，煮出来的粥看起来才会很是的浓重，喝起来也会很是的具有口感。
值得我们注意的就是，我们在煮粥之前，更好可以将家里的米先泡上一段时辰。大师可别鄙夷了这个泡米的小轨范，它可以让整个粥变得加倍的浓稠和洽喝。所以，这个轨范可万万万万不能省略掉。接下来就是第三个小编制了，这个对付煮粥来说也是非常重要的，那就是在煮粥的时辰必定要边搅拌边煮。
出于节约时辰，良多人在煮粥的过程中，本身老是爱好去干别的工作。 其实如许是很不精确的。由于它会让本身的粥由于缺乏搅拌而变得受热不均，煮好之后天然而然就会变得很难吃。是以，只需在煮粥的时辰让本身的粥获得充实的搅拌，才会让煮熟的每一口粥都市味道鲜美、苦涩可口。
煮粥放水怎么用手指量
将大米洗净，放入适量水。用手做测量，保持指甲干净。垂直扎到底，测量时能看到手指在哪。开始测量， *** 去。测试水位有多少，应是米深度一半。
1、将大米洗干净，先放入适量的水。
2、用手来做测量，一定保持指甲干净。
3、然后垂直扎到底，测量的时候要能看到手指在哪。
4、然后开始测量， *** 去。
5、测试水位有多少，应该是米的深度的一半，为偏硬的米饭，喜欢软一点的就再加入点水。
怎么煮粥？要放多少水，可以简单的说明吧，水要放到手指第几个分段（一般手指有三个分段，你可以看一下，
把大米淘洗干净，放入电饭锅中，加入适量的清水，再启动煮饭功能即可。大米和水的比例为1：3。如果用中指衡量，中指尖碰米面，水要到之一和第二手指关节中间就行。
下面介绍煮粥的具体做法供参考，首先准备材料：大米、清水。
1、首先把大米倒入容器里，然后倒入适量的清水淘洗干净。
2、大米淘洗干净后，加水浸泡1个小时。
3、把浸泡好的大米捞出来倒入电饭锅中。
4、倒入适量的清水，大米和水的比例为1：3，如果用中指衡量，中指尖碰米面，水要到之一和第二手指关节中间就行。
5、最后盖上电饭锅的盖子，然后启动煮饭功能即可。
6、完成。
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