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香菇木耳鸡蛋能一起吃吗（鸡蛋能和香菇木耳一起吃吗）

家常菜谱2023-09-11阅读：0

香菇木耳红萝卜鸡蛋可以一起炒着吃吗？

香菇、木耳、红萝卜、鸡蛋、这些食材成分没有冲突，可以一起炒着吃。

香菇炒鸡蛋的好处

香菇和鸡蛋都富含丰富的钙磷，维生素D，两者一起吃能增加机体免疫力，增强骨骼，

促进消化吸收的作用；

木耳炒鸡蛋的好处

木耳炒鸡蛋不仅好吃而且营养很丰富，木耳炒鸡蛋对肺部有调理的作用，营养不良患者可以经常食用，还有补脑的效果。

小贴士

如果怕把香菇炒糊的话那么也可以先将其焯至7~8成熟，这样可以减少后续炒制的时间。

香菇木耳和鸡蛋能一起炒吗

可以。香菇木耳炒鸡蛋，一道简单的家常菜，由鲜香菇加上鸡蛋等等配料炒制而成，味道鲜美，深受大家的喜爱。主料：

香菇100g

木耳100g

鸡蛋3个

。配料：

油，盐，生抽，鸡精，葱。做法：1、干香菇用温水泡发，泡发好后切成小块备用。

2、鸡蛋打散，葱切末，备用。

3、木耳用温水泡发，因为买的是无根蒂木耳，泡发好后直接撕小朵。

4、热油锅，先下打好的鸡蛋炒好，盛出备用。

5、另热油锅，下香菇、木耳翻炒，放适量的生抽、鸡精和盐调味，加一点清水煮开。

6、倒入鸡蛋炒均。

7、大火收汁，撒上一点葱末，出锅装盘即可。

木耳香菇鸡蛋地瓜在一起吃反相吗

香菇、木耳、鸡蛋可以一起吃，降三高，补钙，健脑，防癌。

香菇：可降三高，防癌，是心脑血管硬化，糖尿病人及肥胖症佳肴。

木耳：补血、益气润肺、补肾利尿，清除肺部有毒物质。

鸡蛋：含有丰富蛋白质，补钙，益脑，壮力。

但地瓜与鸡蛋不能一起吃，会引发肠梗阻及腹胀。

香菇木耳鸡蛋能一起吃吗

鸡蛋和木耳是可以一起吃的。

并且能补充人体的营养物质的吸收，同时还可以保健，建议平时可以吃些营养丰富的食物，提高身体的免疫能力，要注意营养的搭配，饮食不要过量，要注意清洁卫生，同时可以多晒太阳，保持良好的体魄。保持愉快的心情。

木耳泡多久就不能吃了

1.夏季高温天气：8小时在夏季高温天气的时候，室内温度常在30度左右，这个时候木耳泡水的时间超过8小时就更好不要吃了。因为夏季温度高，细菌等非常活跃，如果泡木耳的时间超过8小时，很容易发生变质，变质后可能生成生物毒素，人吃了之后可能会出现中毒症状。

2.冬季低温天气：12-24小时在冬季的时候，南方地区室内温度较低，木耳泡在水中不容易变质，但是仍然建议不要泡久了，更好在12-24小时内。如果是北方地区，室内在有暖气的情况下，泡木耳的时间也是不宜超过8小时的。

3.放冰箱：1-2天并向具有保质的功能，如果将泡水的木耳放在冰箱，腐败变质的速度就会变慢很多，通常建议泡的时间控制在1-2天内。而且木耳更好当天泡当天使用，不要放到2天后。

木耳的营养价值

1、木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血;

2、木耳含有维生素K，能减少血液凝块，预防血栓症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用;

3、木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用;

4、它还有帮助消化纤维类物质功能，对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与烊化作用，因此，它是矿山、化工和纺织工人不可缺少的保健食品。

5、木耳含有抗肿瘤活性物质，能增强机体免疫力，经常食用可防癌抗癌。

香菇黑木耳和鸡蛋可以一起吃吗？

可以。在食物宜忌书中，只是提到黑木耳忌与田螺、雉鸡、野鸡、鹌鹑肉搭配。其他，均可以搭配吃。当然，黑木耳可以与香菇同炒来吃！

[hēi

mù

ěr]

黑木耳

黑木耳，又名黑菜，桑耳、本菌、树鸡、木蛾、木茸，因形似耳，加之其颜色黑褐色而得名，黑木耳为木耳科植物，其性平味甘，人胃、大肠经。具有滋补、润燥、养血益胃、活血止血、润肺、润肠的作用。

[xiāng

gū]

香菇

（食用菌）

锁定

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香菇,又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰，为侧耳科植物香蕈的子实体。香菇是世界第二大[1] 食用菌，也是我国特产之一，在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美，香气沁人，营养丰富。香菇富含维生素b群、铁、钾、维生素d原（经日晒后转成维生素d）、味甘，性平。主治食欲减退，少气乏力。

香菇素有山珍之王之称，是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。中国历代医学家对香菇均有著名论述。现代医学和营养学不断深入研究，香菇的药用价值也不断被发掘。香菇中麦角甾醇含量很高，对防治佝偻病有效；香菇多糖（β～1，3葡聚糖）能增强细胞免疫能力，从而抑制癌细胞的生长；香菇含有六大酶类的40多种酶，可以纠正人体酶缺乏症；香菇中的脂肪所含脂肪酸，对人体降低血脂有益。