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做肠粉的工具要多少钱(做肠粉的工具要多少钱一套)

家常菜谱2023-09-11阅读:0

开一个肠粉早餐店大概要多少钱

大概1万。

首先要看你开店的规模和位置。其实肠粉需要的设备相对来说是投资非常小的。设备主要就是石磨机和肠粉机,这两台机器加上其他工具一起,所需资金5000元左右。

如果是租店面,租金就看当地水平了,以15平米左右的店面为例,平均大约1200元左右。至于装修,就要看你装修的档次了,就以中等装修水平为例,装修费用大概4000元左右,包括其他如购置桌椅等的费用,初期投资大约一万多元左右,即可把肠粉店开起来。

肠粉起源

肠粉有着悠久的历史。据说其起源于唐朝的泷州(今广东罗定市),由当地的一种传统美食油味糍演变而成。当地人称之为“龙龛糍”。肠粉之名大有来头。乾隆年间,乾隆皇帝游江南,听了吃货大臣纪晓岚的美言,专门拐到罗定吃龙龛糍。

当吃到这种“爽、嫩、滑”的龙龛糍时,乾隆赞不绝口,并乘兴说:这糍并不算是糍吧,反而有点像猪肠子,不如就叫肠粉吧。肠粉因而得名,并在广东传开。在清代末期,在广州街头就响起了肠粉的叫卖声。

蒸肠粉需要什么设备

开肠粉店必须要用到的设备/餐具有:冰箱、肠粉机、磨浆机、绞肉机、锅碗瓢盆、座椅板凳、一次性筷子、一次性快餐盒、一次性袋子。开肠粉店要多少钱?要看这些设备和餐具大约需要多少钱,这样你就差不多可以得到一个投资参考了。(另外肠粉技术跟各种小吃开店技术学习可以家威 前面英文 B F T 接着 3 3 9)

冰箱:2000元(注:不同牌子,不同价格,自己可以根据需求购买,这里只给一个参考值)

肠粉机:1200元(注:不同牌子,不同价格,自己可以根据需求购买,这里只给一个参考值)

磨浆机:500元(注:不同牌子,不同价格,自己可以根据需求购买,这里只给一个参考值)

绞肉机:200元(注:不同牌子,不同价格,自己可以根据需求购买,这里只给一个参考值)

锅碗瓢盆:500元(肠粉用的一些锅碗瓢盆都是:锅子,煤气灶,不锈钢盆之类的,700元预算绝对够,这里只给一个参考值)

座椅板凳:700元(注:三张桌子,加上其他一些凳子之类的,700元预算也足够了,当然如果你要买很豪华的那种桌子和凳子估计给7000元都不够,还是上面那句老话,这里只给一个参考值)

一次性筷子:200元(这个价格可以一整袋,这一整袋一次性筷子,估计够你用上好一阵子了)

一次性快餐盒:100元(快餐盒100元的预算,也够用一阵子,当然如果你每天卖三四百份肠粉,那是用不了几天的,这里只给一个参考值)

一次性袋子:50元(同快餐盒一样,这里就不作过多的介绍了)

综上就是这些设备和餐具的一些预算参考价格,按照上面的价格分析一共也就:5450元。当然这里还没有把做肠粉的原材料和其他费用计算进去。

例如:房租,没有技术的可能还要去学肠粉技术之类。

总结:不管怎样折腾,你只要不是开的很高档豪华,就一般的肠粉店而言,投资:10000元左右,就能把肠粉店开起来了。

想做广东肠粉生意,大概需要些什么工具?本钱大概多少?请会做的大神们指点一下,谢谢了

还是我来说一下吧。

肠粉蒸炉420元

肠粉架子100元

清石磨浆机640元

不锈钢桌子1.2米270元

刮板配送毛刷2元

打包盒A3 38元

打包胶袋5.5元每斤

食用胶袋7.3元每斤

一次性888筷子 65元

一次性杯子3.5元100只装

不锈钢圆盘18cm规格 1.7每只

不锈钢带盖材料小盆25cm每只12元

不锈钢勺子2元每个

吸水布料4元每米

工业油烟抽风机小规格48元

石油气75每瓶,每瓶押金80

铺面装修浅灰加扫油70每方

装修工人270每天

桌子120cm规格80每张,红凳10元每张

大米1.8每斤50斤起卖。。。冲水浆2.2每斤每袋45斤

花生油9元每斤

鸡蛋4.3每斤一版约16.5元

甜玉米3.5每斤

猪肉8每斤

鲜牛肉36每斤,冻32每斤

大鱼肉鱼片6每斤

猪肝8每斤

芝麻9每斤

鲜虾仁32每斤,冻22每斤。自己拨壳的虾12每斤除壳后自己算

葱花市场价

铺租市场价

其他配料均为商业秘密不能公开

我想开个摊位卖肠粉需要准备什么

租地方,严格的话,需要营业执照的,然后就是做肠粉的工具了,还有桌子板凳这些

肠粉机多少钱一台?质量好吗?

我就是做早餐肠粉生意的,大概1500这样,太便宜的建议不要买。一个是用料太次,做生意用的东西每天工作那么久,质量稍微差一点的几个月就坏了,还要再买,要不就是各种零件生锈烧坏,换来换去还要麻烦。做生意用的一定要防干烧,要不稍微不注意内胆很容易烧坏。买一个15管火排的,蒸汽足,普通的偷工减料用6管火排客人都走了粉还没蒸好。总之就是一分钱一分货的道理总没错,便宜肯定有便宜的原因。原先我也不知道,当时图便宜买了台800+的,用了三个月内胆烧坏了,之后买台新的,万卓产的,香港品牌,那边的品牌对质量要求比严格,假货处罚力度很重,基本被查出问题罚款罚到倒闭。虽然较贵是贵了点不过就目前的情况看花这个钱还是很值得的。

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