鱼皮怎么做好吃又简单(一口新年味)

家常菜谱2023-09-11阅读：0

鱼皮怎么做好吃又简单(一口新年味)

萝卜很多人是喜欢吃的，但萝卜皮可能很多人都会直接丢掉，吃的人应该不多吧？其实，萝卜皮从味道和营养上来说，都是很不错的！萝卜皮中含有的植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，促进肠蠕动，利膈宽肠，通便。萝卜皮还能增强免疫功能，保护皮肤免受紫外线伤害。以前我也是不吃萝卜皮的，自从尝试了这种做法，了解到吃萝卜皮的好处后，我们家开始时不时的就会做一次，尤其是胃胀或胃口不佳的时候，糖醋味，酸甜口，很开胃！营养高，味道好~特别推荐给你们~

By 海燕的厨房【豆果美食官方认证达人】

用料萝卜皮适量米醋 2勺生抽 2勺小香葱少许盐少许做法步骤

1、萝卜皮适量，米醋2勺，生抽2勺，小香葱少许，盐少许

2、萝卜皮洗净后改刀切成条状

3、锅中放油加热后倒入大火翻炒

4、香葱切碎放入锅中翻拌均匀

5、接着将米醋和生抽混合成料汁倒入锅中

6、大火翻炒至熟，出锅前撒少许盐调味即可

7、成品

小贴士

1，萝卜皮切厚一些，改刀的时候大小尽量均等 2，米醋和生抽混合调汁，可以作为简单的糖醋汁使用

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