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小肉饼(是不是馋了)

家常菜谱2023-09-11阅读:0
小肉饼(是不是馋了)

1、面粉里倒入:白糖、小苏打、五克安琪水、温水和面;

2、面上抹上食用油,醒至二倍大;

3、肉馅里放:葱、姜、盐(适量)、鸡精(半勺)、白糊椒粉(一勺)、十三香(半勺),生抽(个勺)、老抽(一勺)、耗油(二勺)、鸡蛋(一个)、油搅上劲(三勺);

4、发好的面倒到面粉上,凑成长条,分积子;

5、将积子整理成圆形,包馅,包好整理成饼坯;

6、下锅烙至二面金黄就可以了。

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