杨梅怎么挑选好吃的

家常菜谱2025-08-03阅读：0

杨梅要想挑选到好吃的，可以有多中方法，比如说看杨梅颜色，颜色深红的杨梅才比较好，但颜色过黑红的杨梅最好是不要购买。在挑选杨梅的过程中要注意闻味道，新鲜的杨梅会有一股香味，如果是长期存放或者是存放不当的杨梅则会有一股淡淡的酒味，则说明这样的杨梅已经发酵了，也就不好吃了。

杨梅上市时间

　　杨梅的产地有哪些：杨梅产地居多，中国产自台湾、福建、广东、广西、云南、四川、贵州、浙江、安徽、江苏、湖南、江西等地。
　　杨梅一般什么时候上市/采摘收获季节与时间：杨梅一般6月份成熟，成熟之后就可以采摘上市了。
　　杨梅一般价格多少：新鲜杨梅的价格一般都是十五到二十块钱一斤，但杨梅的零售价一般能卖到三十到四十块钱一斤。

杨梅挑选技巧

　　1、看颜色：应当挑选颜色深红的杨梅才比较好。颜色过黑红的杨梅最好是不要购买。青色，青红色的杨梅也代表着还未成熟。
　　2、摸果肉：如果杨梅的果肉太酥软则代表着还未成熟，这样的一般口感都不是很好。摸着太硬，则代表还未完全成熟。
　　3、闻味道：在挑选杨梅的过程中要注意闻味道，新鲜的杨梅会有一股香味，如果是有一股淡淡的酒味，则说明这样的杨梅已经发酵了。
　　4、品口感：在挑选杨梅的时候也可以试吃一下，汁多又甘甜，吃完之后嘴里没有余渣的杨梅一般比较好，比较干涩，入口汁少，吃完还有余渣就不好。