猪肉有一股怪味怎么回事啊(猪肉没坏但是有怪味臭臭的)

家常菜谱2025-07-30阅读：0

猪肉发臭的话，最有可能的原因就是时间放太久了。

因为肉类的话，在夏天是很难保存的，她必须进行低温处理，所以的话，如果他出现发臭的情况，肯定是保存时间过久，所以导致她无法进行保存，才会出现发臭。所以如果出现发臭的情况，就不要再吃了，你可以去买新鲜的。

猪肉有一股怪味说明该猪肉可能有变质的现象或者是注水猪肉。有些商家会在宰猪之前给猪灌水或者往猪肉里注射药物，以增加猪肉的重量。猪肉变质、变色也会使猪肉闻起来有一股怪味，有味道的猪肉不建议继续食用。

挑选猪肉的时候尽量去正规的店铺或者超市购买，在购买前要看看猪肉是否盖有国家检疫合格的章。

一般新鲜的猪肉是没有异味的，如果有怪味或骚味较重的猪肉，则证明该猪肉不太新鲜。

购买猪肉的时候，如果感觉猪肉摸起来很黏，并且附着的水分较多，建议这样的猪肉不要购买。

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