薏仁莲子粥的功效与做法（薏仁莲子粥的功效与做法窍门）
hello大家好，今天小编来为大家解答以下的问题，薏仁莲子粥的功效与做法（薏仁莲子粥的功效与做法窍门），很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
薏仁莲子粥的功效与做法（薏仁莲子粥的功效与做法窍门）
薏仁莲子粥是一道常见的养生粥品，有着丰富的营养价值和医疗功效。薏仁和莲子都是中医学中常用的食物药材，具有清热解毒、补脾益肾、利水消肿等功能。下面让我们一起了解一下薏仁莲子粥的功效和制作方法。
薏仁莲子粥的功效主要有以下几个方面：
1. 清热解毒：薏仁和莲子都具有清热解毒的作用，对于体内积热引起的口腔溃疡、痤疮等有一定的辅助治疗作用。
2. 利水消肿：薏仁和莲子含有较高的蛋白质和多种维生素，能够促进体内新陈代谢，增强排尿功能，有助于消除体内的水肿。
3. 补脾益肾：薏仁和莲子都具有滋养脾肾的功效，可以帮助调理内分泌，改善疲劳和失眠等问题。
薏仁莲子粥的制作方法如下：
材料：薏仁50克，莲子50克，糯米100克。
做法：
1. 将薏仁和莲子洗净，泡水30分钟以去除杂质。
2. 糯米洗净后与薏仁和莲子一同放入砂锅中，加入适量清水。
3. 将砂锅放在火上煮沸后改为小火煮30分钟，直到米烂粥稠。
4. 可根据个人口味加入适量冰糖或蜂蜜调味。
温馨提示：薏仁和莲子的性质寒凉，所以脾胃虚寒者和腹泻者应适量食用。薏仁莲子粥不宜过量饮用，每日一碗即可，以免引起脾胃不适。
薏仁莲子粥是一道既美味又养生的粥品，不仅有着丰富的营养价值，还具有多种医疗功效。在平时的饮食中适量食用薏仁莲子粥，可以帮助调理身体，增强免疫力，提高身体的抗病能力。不同体质的人群在食用时需要注意个人情况，如有特殊情况请咨询医生。希望大家都能在享受美食的注重自身健康。
薏仁莲子粥的功效与做法（薏仁莲子粥的功效与做法窍门）
1、薏米
薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王”。薏米可用作粮食吃，薏米味道和大米相似，且易消化吸收，煮粥、作汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤，既可佐餐食用，又能清暑利湿。
薏米营养丰富，对于久病体虚、病后恢复期患者，老人、产妇、儿童都是比较好的药用食物，可经常服用。不论用于滋补还是用于治病，作用都较为缓和，微寒而不伤胃，益脾而不滋腻。
药用：清热利湿，除风湿，利小便，益肺排脓，健脾胃，强筋骨。
风湿身痛，湿热脚气，湿热筋急拘挛，湿痹，水肿，肺萎肺痈，咳吐脓血，喉痹痈肿，肠痈热淋。2、百合
百合除含有蛋白质21.29%、脂肪12.43%、还原糖11.47%、淀粉1.61%，及钙、磷、铁、每百克含1.443毫克维生素B、21.2毫克维生素C等营养素外，还含有一些特殊的营养成分。
这些成分综合作用于人体，不仅具有良好的营养滋补之功，而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养心安神，润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益。
药用：养阴润肺、清心安神。主阴虚久嗽、痰中带血、热病后期、余热未清、或情志不遂所致的虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚、痈肿、湿疮。3、莲子
莲子，中药名。为睡莲科植物莲的干燥成熟种子。分布于我国南北各省。具有补脾止泻，止带，益肾涩精，养心安神之功效。常用于脾虚泄泻，带下，遗精，心悸失眠。
治久痢不止：老莲子二两(去心)，为末，每服一钱，陈米汤调下。
治下痢饮食不入，俗名噤口痢：鲜莲肉一两，黄连五钱，人参五钱。水煎浓，细细与呷。
补虚益损：莲实(去皮)不以多少，用好酒浸一宿，入大猪肚内，用水煮熟，取出焙干。上为极细末，酒糊为丸，如鸡头大。每服五、七十丸，食前温酒送下。4、红豆
在理气，通经，治疝气，腹痛，血滞经闭等方面具有重要的作用。
外用治皮肤病；根、藤入药，可清热解毒和利尿。种子：辛、苦，平。有毒3催吐，驱虫，拔毒消肿。用于疥癣，痈疮。 根、茎叶：生津，润肺，清热，利尿。用于咽喉痛，肝炎，咳嗽痰喘。
薏米红豆百合莲子红枣汤
1、准备材料：红豆，薏米，鲜百合，莲子，红枣。2、 红豆、薏米淘洗2遍，将洗净的红豆和薏米放入砂锅中，加入足量水，煮开。3、煮开后，关火，盖上砂锅盖子，焖40分钟左右。4、40分钟后，再度将水煮开，关火，盖上砂锅盖子，继续焖40分钟。如此进行2-3次即可。在最后一次加入鲜百合即可食用。参考资料来源：百度百科-薏米
参考资料来源：百度百科-百合
参考资料来源：百度百科-莲子
参考资料来源：百度百科-红豆
薏仁莲子粥的功效与做法窍门
薏仁莲子粥:薏仁加水，大火煮开小火熬，加莲子肉、煮至粥状，加冰糖即可 （药膳）薏苡仁莲子粥 原料：薏苡仁 30克、莲子肉30克、大米150克 做法：把大米和薏苡仁和到一起，加适量的水熬煮，等到快煮成粥时，再放入莲子肉继续熬煮，为了让口感更好，您还可以加点冰糖，等莲子熟了，粥就熬这道粥有健脾养胃的功效，比较适合有消化不良、慢性胃炎、脾胃虚弱的朋友吃。 薏米莲子粥的做法详细介绍 菜系及功效：精品主食 脾调养食谱 气血双补食谱 高血压食谱 防癌抗癌食谱
口味：原本味工艺：煮 薏米莲子粥的制作材料：主料：薏米75克,粳米75克
辅料：莲子25克
调料：冰糖50克薏米莲子粥的特色：此粥香甜味美，黏糯适口。 教您薏米莲子粥怎么做，如何做薏米莲子粥才好吃1.将莲子洗净，泡开后剥皮去心，薏米，粳米均淘洗干净。
2.将锅内倒入水，放入薏米，粳米，烧沸后用小火煮至半熟，放入莲子，待煮至薏米，粳米开花发黏，莲子内熟时，加入冰糖搅匀，即可食用。看看行不行
红豆薏仁莲子粥功效
薏米、百合、红豆、莲子可以一起煮，即红豆薏米莲子百合粥。
薏米因含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的补益食品，经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果；薏米中含有一定的维生素E，是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、色斑，改善肤色。
红豆营养价值高，而且在中医因为它们都是红色的，红色入心，因此它们还能补心。
管莲子百合薏米粥营养丰富，且具有多重功效，但也不是每个人都适宜食用的，一旦食用不当会引发健康危险：1、寒凉体质者不宜食用。薏米、绿豆属性寒凉，因此寒凉体质者不适宜食用，尤其是怀孕妇女以及正值经期的女性，更应要避免食用。
2、风寒咳嗽、虚寒出血、脾胃不佳者不宜食用。此粥含有百合，而风寒咳嗽、虚寒出血、脾胃不佳者不宜食用百合，否则可引起病情愈加严重。
3、不宜过量食用。此粥的主要材料为薏米，而薏米所含的醣类黏性较高，因此不能食用过多，否则会影响消化。
参考资料来源：
百度百科-红豆薏米莲子百合粥人民网-养生须知：为什么喝红豆薏米粥减肥还不伤身？
薏仁山药莲子粥的功效
红豆：利水除湿，和血排脓，消肿解毒。
薏米：健脾补肺，化湿。有助于降低血压和血糖；消除粉刺、色斑，改善肤色；促进新陈代谢，减轻胃肠道负担；抗癌。
莲子：益心固精，补脾止泻，益肾固精，养心安神。可增强记忆力。
山药：健脾胃，补肺气，益肾精。可扩张血管，改善血液循环；增强免疫力，延缓细胞衰老。
小米薏仁莲子粥的功效
可以的，不过很多人不会一次放这么多，其中薏仁，百合,莲子这三种大家喜欢放在一起煮，小米与大米放在一起煮，绿豆一般单煮汤的比较多，如果没有必要可以像大家一样分开煮，如果一定要放在一起煮也没有什么问题的。
以上是小编为大家整理的关于“薏仁莲子粥的功效与做法（薏仁莲子粥的功效与做法窍门）”的具体内容，今天的分享到这里就结束啦，如果你还想要了解更多资讯，可以关注或收藏我们的网站，还有更多精彩内容在等你。
薏仁莲子粥的功效与做法（薏仁莲子粥的功效与做法窍门）相关推荐：