饭丰町和风精致便当（日式和风便当）

家常菜谱2025-04-18阅读：0

hello大家好，今天小编来为大家解答以下的问题，饭丰町和风精致便当（日式和风便当），很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

饭丰町和风精致便当（日式和风便当）是一种优雅精致的日式便当，它在口味、色彩和摆盘上展现出了日本独特的美学。无论是在美食摊位上，还是在便利店陈列架上，这种便当都能吸引人们的目光。

这款便当一般由寿司饭、烤鱼或烤肉、腌制蔬菜、水果等组成，口味丰富多样，每一口都能带给人们不同的味觉享受。寿司饭通常是用优质的日本米加上海苔，再配上鲜美的鱼片或蔬菜，使整个便当更加美味可口。而烤鱼或烤肉则是用日本传统的烹饪方式制作而成，保持了食材的原汁原味。腌制蔬菜则为这款便当增添了一抹清爽的口感，同时也提供了足够的膳食纤维和维生素。水果则是为了平衡整个便当的味道，并提供额外的甜蜜享受。

除了口味上的独特，饭丰町和风精致便当在色彩上也很重要。这款便当通常采用多种不同颜色的食材，如红色的鱼片、绿色的蔬菜和橙色的水果，使整个便当色彩丰富鲜艳，令人垂涎欲滴。色彩的搭配不仅让人们视觉上享受美食，也能增加食欲。

饭丰町和风精致便当在摆盘上也非常讲究。便当的每一种食材都被精心摆放在特制的便当盒中，形成美丽的图案和层次感。无论是在便利店的陈列架上，还是在微风中随意摆放的美食摊位，这款便当都能吸引人们驻足观赏。

饭丰町和风精致便当是一道兼具美味和美观的日本风味盛宴。它不仅让人们品味到了日式美食的独特之处，还能给人们带来一份视觉上的享受。无论是作为午餐还是晚餐，这款便当都能让你感受到真正的和风精致。

饭丰町和风精致便当（日式和风便当）

日本料理有哪些种类 &“日本料理&”。按照字面的含义来讲，就是把料配好的意思。日本菜是当前世界上一个重要烹调流派，有它特有的烹调方式和格调，在不少国家和地区都有日餐菜馆和日菜烹调技术，其影响仅次于中餐和西餐。 &“日本料理&”的&“理&”，它的意思是盛东西的器皿。主食以米饭、面条为主，因为靠近大海所以副食多为新鲜鱼虾等海产，常配以日本酒。和食以清淡著称，烹调时尽量保持材料本身的原味。在日本料理的制作上，要求材料新鲜，切割讲究，摆放艺术化，注重&“色、香、味、器&”四者的和谐统一，尤其是不仅重视味觉，而且很重视视觉享受。和食要求色自然、味鲜美、形多样、器精良。材料和调理法重视季节感。日本料理主要分为三类：本膳料理、怀石料理和会席料理与烧烤本膳料理以传统的文化、习惯为基础的料理体系。源自室町时代(约十四世纪)，是日本理法制度下的产物。现在正式的「本膳料理」已不多见，大约只出现在少数的正式场合，如婚丧喜庆、成年仪式及祭典宴会上，菜色由五菜二汤到七菜三汤不等。在茶道会之前给客人准备的精美菜肴。在中世日本(指日本的镰仓、室町时代)，茶道形成了，有此而产生了怀石料理，这是以十分严格的规则为基础而形成的。日本菜系中，最早最正统的烹调系统是&“怀石料理&”，距今已有四百五十多年的历史。据日本古老的传说，&“怀石&”一词是由禅僧的&“温石&”而来。那时候，修行中的禅僧必须遵行的戒律是只食用早餐和午餐，下午不必吃饭。可是年轻的僧侣耐不住饥饿和寒冷，将加热的石头包于碎布中称为&“温石&”，揣到怀里，顶在胃部以耐饥寒。后来逐步发展为少吃一点东西，起到&“温石&”御饥寒的的作用，详情大家可以浏览日本料理专门网进行查阅。会席料理晚会上的丰盛宴席菜式。随着日本普通市民的社会活动的`发展，产生了料理店，形成了会席料理。可能是由本膳料理和怀石料理为基础，简化而成的。其中也包括各种乡土料理。会席料理通常在专门做日本菜的饭馆里可以品尝到。桌袱料理桌袱是中国式饭桌，即八仙桌。桌袱料理是中国式的料理，有蘑菇、鱼糕、蔬菜的汤面、卤面等。其特色是客人坐着靠背椅，围着一张桌子，所有的饭菜都放在一张桌子上。这种料理起源于我国古代的佛门素食，由隐元禅师作为&“普茶料理&”(即以茶代酒的料理)加以发扬。由于盛行于长崎，故又称长崎料理。料理师在佛门素食内采用了当地产的水产肉类，便创立了桌袱料理。桌袱料理菜式中主要有：鱼翅清汤、茶、大盘、中盘、小菜、炖品、年糕小豆汤和水果。小菜又分为五菜、七菜、九菜，以七菜居多。一开始就先把小菜全部放在桌子上，边吃边将鱼翅清汤及其他菜肴摆上桌。茶会料理日本的室町时代(14世纪)盛行茶道，于是出现了茶宴茶会料理。最初的茶会料理只是茶道的点缀，十分简单。到了室町末期，变得非常豪华奢侈。其后，茶道创始人千利休又恢复了茶会料理原来清淡素朴的面目。茶会料理尽量在场地和人工方面节约，主食只用三器：饭碗、汤碗和小碟子。席间还有汤、梅干、水果，有时还会送上两三味山珍海味，上茶。大学料理一般日本大学里的食堂料理主要有两大类&—&—米饭和面条。米饭按配菜又分为咖喱类、炒菜类、油炸类、盖浇饭4类。常见的日本式咖喱有一般的牛肉咖喱、炸肉饼咖喱、炸土豆泥饼咖喱;炒菜类常见的有生姜烧、麻婆豆腐、炒茄子;油炸类常见的有炸大虾、炸蔬菜等。至于用鱼和牡蛎做的油炸料理，大概由于太贵的缘故，在学校食堂是吃不到的。盖浇饭中常见的有牛肉盖浇饭、猪肉盖浇饭和鸡肉盖浇饭。鸡肉盖浇饭的名字听起来有点残忍，叫&“亲子&”盖浇饭，就是把鸡肉和鸡蛋烩在一起做成盖浇饭。面条类根据面的加工方法主要分为又白又粗又软的乌冬面，又细又黄的鸡蛋拉面，还有既不白也不黄的荞麦面条等。学校料理比较便宜，一份饭一般在500日元左右，如果在外面的料理店至少得700~1000日元。面食料理日本有好几种面条，比如拉面、乌冬面、荞麦面和宽切面等，这些面食配料讲究，价廉物美。尤其是荞麦面条，是大众喜爱的食品。日本人用餐已逐步多样化，美式快餐、汉堡包、意大利面条，已部分替代了饭团。速冻食品受到主妇们欢迎，饺子、锅贴、包子、面类等中华料理也在日本走俏。从欧洲传入日本的西式点心，如蛋糕、小甜饼干、糠瓜儿，从我国传入或从禅寺素菜中演化而来的春卷、锅贴等，也被日本人看作菜品并受到青睐。修行料理修行料理又叫&“精进料理&”，意思是吃斋、吃素。其实，所谓精进料理就是不使用肉类的素菜料理。还有盒装冷餐御节料理，通常在新年的重要节日时食用。

饭丰町和风精致便当价格

日料店越来越多的理由只有一个，那就是开日料店也实在是太赚钱了，因为日料店的利润实在是高的惊人，而且近年来炒作的也十分成功。这些年来，很多大型的商场以及街边，经常可以看到一些新开的日料店，而且这些日料店往往装修的非常高大上，有一种朴素的奢华，而且店名也起得非常令人费解，让人一看就印象深刻，自然而然就觉得这里是一个比较高档的地方，这也就是日料店带给人的第一印象。当然说起日本料理，大部分人还是不是那么了解的，对于日本料理大概还停留在寿司或者刺身这个概念，不过这么说倒是也没有错，因为寿司和刺身也确实是日本料理中最为突出的菜品之一。因为我也比较爱好美食，对于各国的料理也基本上是来者不拒，但是说专门去日本料理店吃日本料理，次数也确实不多，而且体验吧也就那么回事，当然可能是因为自己并不富有。大概是一年前，一个做生意的朋友过来玩儿，我们两个人好久不见了，他说请我吃饭，是日本料理，然后我们两个人就去了本地一家比较有名的日料店，那家饭店的名字也挺特殊，就一个字儿，看起来也十分的高大上。进到日料店里，那里并不是像是卡座或者榻榻米的性质，还是类似于一个铁板烧性质的吧台，客人们都是围着厨师的，装修的比较典雅，是比较典型的日本风格。进去之后还不能点菜，试着告诉我们这里是套餐制的，我们可以选一个套餐，然后厨师做什么我们就吃什么，套餐的价位不一样，从1000多到5000多都有。最后朋友点了两个2000元的套餐，而且这里是有服务费的，也就是说我们两个人这一顿饭花了接近5000元，所以我还真有点期待能吃到什么山珍海味，毕竟价格摆在那里，应该是不会让人失望的，而且这里的客人虽然不多，但是也还行，证明这家店的菜品应该还是还可以的。最后实践证明，这家店并没有给我带来太多的惊喜，对于我来说，充其量就是不难吃而已。前菜就是一些小凉菜，摆盘十分的精致，但是味道也就那样，分量也不大，不过喝酒的时候吃少一点，还是蛮舒服的。然后主食就是各种各样的寿司，寿司都是主厨在你面前现做的，都是用手捏的，基本上是各类海鲜寿司，也就是自身与寿司的完美结合，说实话吃起来味道绝对是可以，但是要是说惊艳，那是绝对谈不上的。因为日本料理本身讲究的就是要吃食材本身的味道，所以制作的也是比较简单，因此刺身就是非常符合日本料理理念的菜品，所以之所以昂贵，关键就在于食材比较贵，但是事实上但凡是从事餐饮行业的人就能够知道，现在这些所谓比较昂贵的食材，尤其是刺身这一类，价格早已经被打下来很多，只不过不太透明而已，所以从这个角度上来说，我觉得有些不值得。另外还有一些烧烤类的食物，像是特色的提灯，提灯就是还没有生出来的鸡的鸡蛋，是从鸡的肚子里掏出来的那个东西，按理说这个东西应该很便宜，到处都是，但是一和日本料理沾上边儿，价格就蹭蹭的往上涨，所以说日本料理店成本并不高，售价又很高，因此利润高的吓人，所以能够赚很多钱，再加上近年来总是有人宣传日本料理比较高端，所以总有消费者想去尝试一下，因此生意也不错，自然而然的就能赚到钱。日本料理其实就是日本菜一种称呼，我倒是觉得直接交日本才可能更加贴切，但是因为料理这个字显得比较高雅，所以很多人喜欢用日本料理来称呼日本菜。日本料理有一个非常独特的特点，就是喜欢尊重食物的原汁原味，所以我们可以看出日本料理的制作方法往往是比较简单的，可以吃出食物本身的味道，另外日本料理比较注重的是食物的新鲜，而且口味不会那么重。比较有代表性的日本料理就是寿司刺身寿喜锅，像是这些日本料理，早已经走入寻常百姓家，其实是并不昂贵的，只不过近些年来新开的一些日本料理店，让日本料理的价格又高了很多。其实按照这个逻辑，日本料理本身加工并不深，而且调味也不多，加工的步骤也不深奥，按理说应该比较便宜，但事实上市面上的日本料理要比一般的中国菜贵上不少，其实贵的原因还是出在原料上。日本料理大部分使用各种海鲜以及肉类，尤其是以海鲜居多，而且对于海鲜品质的要求比较高，所以这个海鲜本身的成本就要高昂一些，这样就会让日本料理的价格高一些，但是这也是可以令人接受的。另外地道的日本料理需要专门的厨师来做，这些厨师的经验比较丰富，制作出来的东西也比较地道，可以达到最佳的口感，因此这部分的人力成本也是相对高的。不过现在日本料理的价格高，很大程度上还是在于宣传的问题，让日本料理成为了一种高端餐饮的象征，事实上日本料理虽然比普通的中国菜贵一些，但是绝对达不到贵那么多的程度。一是日料店门槛不高。就像上文所说到的，日本料理店对于厨艺的要求并不高，加工并不深，只是针对食材本身有相对高的要求而已，这也就意味着想要开一家日本料理店，不需要有特别好的主厨，只要会一些日本料理就够了，然后有食材进口的途径，基本上日料店就可以开起来了，可以说是门槛并不高。二是日料店人工成本低。正式因为日本料理需要加工的程度并不高，而且使用的调料什么的也比较少，这也将会使得人力成本大大减少，就比如说是刷碗工，普通的中式餐馆需要雇好多人，但是日本料理店也许就要一个人就够了，因为盘子好刷，没有那么多的酱料之类的，而且卫生也比较好打扫，因此人力成本也就大大降低了。三是食材成本不透明。为什么日本料理店近年来有很多新开张的，说到底还是因为太赚钱，而其中最赚钱的原因自然就是成本比较低，因为日本那里主打的就是食材的高端，但是实际上在现在这种物流环境下，很多过去非常昂贵的食材，现在的价格也早就已经下来了，并没有想象中的那么贵，至于到底有多便宜，只要去稍微搜索一下也就可以了。而且很多日料店也会用一些比较低廉的产品去代替一些高端的产品，一般的食客是很难吃出来的，这也是赚钱的原因之一。四是日料店正处于风口。目前日料店也确实处在一个风口之上，在一个上升期，因为日料店也算是一个新兴的事物，由于迅速的被宣传，让很多人感到有兴趣，而且让日料店成为了一种高端消费的代名词，谁去日本料理店消费，那就是成功人士，正是因为这样的炒作或者是消费观念的传播，让日料店绝对不缺客人，这样客人又多，利润又高，因此才会有越来越多的企业去开日料店。日本料理到底好吃还是不好吃，每个人都有自己的判断标准，所以我觉得还是可以去尝试的，但是一定要量力而行，毕竟那些高端的日本料理店都不便宜，所以有时候也并不是贵的东西就是好的，适合自己的东西才是最好的。

饭丰町和风精致便当热量

1.将太无二·凯德MALL店

将太无二是带有北美血统的新派创意料理品牌，创始人身为加籍华人，将北美风格的西餐文化引入传统的亚洲料理，定位于高品质单点。兼顾健康与美味，精选环球高品质食材，在烹饪过程中不损失其营养成分，不仅使每道菜保持原汁原味，同时热量低、营养元素丰富、摆盘考究，每道菜肴都如同一件艺术品。各类新鲜刺身、创意寿司大卷深受广大食客喜爱。推荐菜品：秋天的童话、刺身三文鱼、精品烤鳗鱼、飞跃CBD等。

地址：北京市西城区西直门外大街1号凯德MALLF6

2.伊豆野菜村·东直门店伊豆野菜村，“大众点评必吃榜”连续6年（2017-2022）上榜品牌。作为国内人气大势的日式火锅放题品牌，伊豆野菜村多年来不断提升出品及服务，探索日式火锅菜品与服务创新模式。构建舒适而独特的用餐环境，在特邀日本设计师的创意呈现下，引人进入独具一格的江户风情中。“牛肉中的爱马仕”M9和牛、经典风味澳洲谷饲、鲜切进口三文鱼、肥美六头鲍、满黄扇贝、鲜弹黑虎虾……不断更迭的料理，特约日本怀石料理主厨顾问研发，呈现品质现烹美味。

地址：北京市东城区新中街甲3号蜂巢剧场1层

伙伴日式烤肉东直门人气红店伙伴日式烤肉，是北京最有名的日式烤肉店之一。这里既有油花十足的澳洲雪花牛排，肉香浓郁的澳洲黑牛肉，还有略略烤炙就滋滋作响、香味四溢的牛五花和猪五花，精选霜降猪颈肉，台式香肠，盐烤大虾……近二十种肉类、海鲜，以及各种丰富小菜，都可无限量任意添加。每人还有一份限定的刺身拼盘，当天分切的三文鱼新鲜润滑，甜虾也是只只饱满，居然还有日本进口的蟹肉棒。地址：北京市东城区东直门外新中街3号蜂巢剧场1层

4.筑底食堂·海胆专门店·三里屯一店筑底食堂·海胆专门店·三里屯一店是北京热门日本料理餐厅，其主要食材及佐料都来自日本筑地市场，十分新鲜，金枪鱼、三文鱼、海胆、鲣鱼、北极贝、白虾、星鳗还是活的。加上厨师“庖丁解牛”般的精湛技艺和锱铢必较的认真态度，出品的火爆海胆丼、筑底海鲜丼、烤鹅肝、海胆饭、赤焰明太子三文鱼丼等菜品，好吃的让人想哭，让人顾不上说话，让人怦然心动，让人浮想联翩，让人想起过去、家乡、亲人和恋人。

地址：北京市朝阳区工人体育场北路8号SOHO1号商场外围店铺B1-126号

Bada kitchen和风洋食·中关村店Bada kitchen和风洋食在北京目前有2家门店，其中的中关村店，店面很大，整体呈现出来的小清新格调十分明显，有点漫画风的感觉，墙上柜台上各种小装饰品琳琅满目。该店人气很高，每到饭点都是坐得满满当当的。如不提前预订，等位一个小时以上是常有的事。该店出品很精致，嫩滑蛋包咖喱饭，猪肉奶酪卷紫苏、烤串拼盘、奶酪厚蛋烧、香煎牛舌、日式水果杏仁酱心挞、北海道拉面沙拉等菜品，值得推荐。

地址：北京市海淀区双榆树北路知春里甲10号商务楼一层

王氏炉匠·烧鸟·居酒屋·双井店2013年，王氏炉匠居酒屋在北京创立首家门店，主理人曾赴日本留学深造7年。据买购编辑了解，王氏炉匠居酒屋致力搭建一个别具烟火风味的饮食空间。店内装潢还原传统居酒屋，开设透明厨房，倾力构造舌尖艺术盛宴，用适宜的室内音乐烘托氛围，给食客视、味、听多重感官体验。王氏炉匠主营烧鸟，甄选新鲜食材，坚持匠心炙烧，复刻和风本味，吸引众多食客慕名而来，包含著名影视娱乐明星。推荐菜品：蒲烧鳗鱼饭、嫩滑蛋包咖啡饭、猪肉奶酪紫苏卷等。

地址：北京市朝阳区惠力东路双花园南里三区24号楼103号

神户赤童日式烤肉·金地广场店

神户赤童日式烤肉·金地广场店是北京人气最高的日料店之一，旺火烧肉、鲜美海产加上精致甜点、丰富饮品，让人流连忘返。在神户赤童，雪花牛排、牛舌、牛五花、霜降猪颈肉、盐烤大虾等十多种肉类海鲜可以随意吃到够；海藻、海松茸、玉子烧、烤多春鱼、每天限量6份的烤三文鱼头等丰富小菜，甚至寿司拼盘，都是吃完任意添加，每桌还有一份新鲜的刺身拼盘帮你开胃。充满肉香的空气里，搭配一杯清爽的啤酒或特调鸡尾酒再惬意不过。地址：北京市朝阳区建国路91号金地中心商场F3

日式精致便当

在日本人的性格标签中，总有一个是追求精致。在日本的整个饮食环境里，他们也同样注重菜肴的造型，把烹饪出来的菜肴作为自然风物中的一种艺术，用以点缀人们的生活。

所以便当总是精致、极具美感的，它讲究形态、配合、摆设，往往一份简单的便当需要花费不少的时间来制作。民以食为天，日本人在吃便当这件事上同样发挥了追求精致与美感的性格。我们吃盒饭的时候，大部分人都是尽量吃热的。而日本人吃便当是不用加热的。在日剧里面看到一些学生、公司职员，直接吃自己带来的便当，也能够吃得津津有味。他们认为吃便当不加热并没感到什么不妥，更何况日本人最常吃的便当是寿司饭团等干食，即使不加热也可以吃的下去。日本人认为把食物加热之后吃，就破坏了食物本身的味道，并且饭菜的热气和香味可能会惹他人不悦。追求天然与纯粹，相比自己更重视他人的看法，这些都是从便当中看出的日本人性格。

便当是日本文化的特色之一，但是实际上“便当”一词最早源于南宋时期的俗语，意思是“便利的东西、方便、顺利”。传入日本后，曾以“便道”、“辨道”、“辨当”等表记。后来又以日语中的“弁当”一词传入中国。