白菜豆腐木耳大锅菜（大锅菜白菜豆腐炖粉条）
hello大家好，我是本站的小编子芊，今天来给大家介绍一下白菜豆腐木耳大锅菜（大锅菜白菜豆腐炖粉条）的相关知识，希望能解决您的疑问，我们的知识点较多，篇幅较长，还希望您耐心阅读，如果有讲得不对的地方，您也可以向我们反馈，我们及时修正，如果能帮助到您，也请你收藏本站，谢谢您的支持！
白菜豆腐木耳大锅菜（大锅菜白菜豆腐炖粉条）
大锅菜越来越受到人们的喜爱，不仅因为它的美味可口，更因为它传递了一种温暖和团聚的氛围。在众多的大锅菜中，白菜豆腐木耳大锅菜（大锅菜白菜豆腐炖粉条）无疑是一道家常菜中最为受欢迎的一道。
白菜豆腐木耳大锅菜是一道简单易做的家常菜，却因为它的独特口感和美妙味道，成为了一道家庭聚会或朋友聚会的必备菜品。它的主要材料是白菜、豆腐和木耳，这些材料的选择也使得这道菜品既健康又美味。
制作这道菜品非常简单。将白菜洗净切段，豆腐切块，木耳泡软切丝。将锅烧热，加入适量的食用油，将豆腐煎至金黄色。加入白菜和木耳煮沸。加入适量的调味料，如盐、鸡精和料酒，炖煮片刻即可。一道美味的白菜豆腐木耳大锅菜就完成了。
这道菜品口感清爽，自然营养丰富。白菜的清香与豆腐的细腻相结合，木耳的口感鲜嫩，令人回味无穷。这道菜品中的白菜和豆腐都富含纤维和蛋白质，有利于促进消化和增强免疫力，还含有多种维生素和矿物质，对于身体健康非常有益。
白菜豆腐木耳大锅菜不仅仅是一道美味佳肴，更代表了一种亲情和温暖。无论是家庭聚会还是朋友聚会，一道美味的大锅菜总能够让人们围在一起，共享天伦之乐。无论是冬天的火锅聚餐，还是夏天的户外烧烤，白菜豆腐木耳大锅菜都能成为人们的心头好。
白菜豆腐木耳大锅菜（大锅菜白菜豆腐炖粉条）是一道简单美味的家常菜。它不仅味道鲜美，营养丰富，还能带来家庭和朋友之间的团聚和温暖。无论是在平凡的日子里还是在特殊的时刻，这道菜品都能够给人们带来美好的回忆和幸福的时刻。让我们一起来品味这道美食，享受大锅菜的美妙！
白菜豆腐木耳大锅菜（大锅菜白菜豆腐炖粉条）
食材
主料白菜150g豆腐100g黑木耳10g
辅料油适量盐适量酱油适量
步骤
白菜木耳炒豆腐的做法步骤11.准备好白菜洗干净
白菜木耳炒豆腐的做法步骤22.把洗好的白菜切碎
白菜木耳炒豆腐的做法步骤33.提前把木耳泡发
白菜木耳炒豆腐的做法步骤44.炒勺中加入油，待油热倒入葱花和切好的白菜
白菜木耳炒豆腐的做法步骤55.加入少许的酱油还有盐
白菜木耳炒豆腐的做法步骤66.加入少许的肉
白菜木耳炒豆腐的做法步骤77.倒入泡好的黑木耳
白菜木耳炒豆腐的做法步骤88.最后倒入豆腐
白菜木耳炒豆腐的做法步骤99.翻炒一下即可出锅
白菜豆腐大锅菜的做法
准备材料：大白菜半棵、五花肉250克、粉条100克、豆腐400克、海带100克
配料：大葱 、姜、蒜、香菜、盐 、鸡精、酱油、醋、料酒适量
制作方法：
1、将葱姜蒜切碎备用，五花肉洗净备用。2、白菜撕掉老帮，掰成小块。3、豆腐切成正方块。4、锅里加油六成热，放入葱姜蒜出味加入五花肉，翻炒片刻加入甜面酱适量，翻炒、加水没过肉，放鸡精酱油少量。5、放入豆腐块一块炖，大火转小火炖半个小时以上。6、放入白菜、海事、粉条继续炖至所有食材彻底成熟。7、捞出装盘，撒上香菜，直接食用即可。
白菜豆腐肉大锅菜
主料：大白菜1100g、豆腐300g、猪肉300g
辅料：花生油适量、盐适量、大葱40g、香菜80g、大料适量、芝麻香油适量、黄豆酱适量、酱油适量、陈醋适量
1、洗净的大白菜备用。2、将大白菜改刀切成宽一寸、长二寸长方形的块备用。3、洗净的香菜备用。4、豆腐备用。5、洗净的猪肉备用。6、调味料腌肉：将猪肉改刀切块，加入适量花生油、酱油、玉米淀粉调均腌五分钟备用。7、将大豆腐改刀切成宽一寸、长二寸长方形的块备用。8、洗净粉条备用。9、热锅加入凉油放入大料，待油五呈热时加入猪肉翻炒，猪肉变色时加入适量海天黄豆酱、20g葱小火炒香。10、放入大白菜翻炒。11、等白菜炒的水份塌下去。12、锅中加入水与菜持平，加入粉条后，用白菜将粉条覆盖上。13、再加入豆腐盖上锅盖中火炖至20分钟。中途用铲子翻炒一下，防止粉条粘锅，可根据炖菜出现汤水的多少，随时调整火源大小。14、80g香菜切断、20g大葱切碎备用。15、制作调料汁：加入适量芝麻香油、适量酱油、适量山西陈醋、20g大葱。16、待白菜和粉条熟了，将制作好的调料汁倒入锅中，再加入适量的盐搅拌均匀关火。17、炖好的大锅菜。18、成品。
大锅菜白菜豆腐炖粉条
用料
粉条1把
白菜半颗
豆腐1.5块
猪肉
八角3个
葱半根
冬瓜
盐克
食用油，香油，香菜，黄豆酱
将做法保存到手机
步骤
1
冬瓜去皮切块，我用的菜园里现成的小冬瓜，很嫩，刮掉外面一层皮就好，如果是老的大冬瓜，切记把厚厚的皮多削去一些
步骤
2
白菜竖切出一半然后再切成条或者块
步骤
3
海带提前泡好洗好，切条备用
步骤
4
豆腐切块备用
步骤
5
葱姜蒜八角备用
步骤
6
肉切片，放入淀粉老抽生抽盐料酒，搅拌均匀
步骤
7
热锅热油，放入调好的肉片翻炒片刻，放入姜蒜爆香，加冷水，量大概是一人半瓢，不用太多后期会出很多水的
随后放入冬瓜，白菜，粉条，豆腐，盐，大火烧开转小火炖上十几分钟
另起一炒锅，放少量油热后放两三勺黄豆酱或者甜面酱，搅拌片刻关火倒入大锅，接着放葱花，香菜，香油拌好
出锅啦！
白菜猪肉豆腐粉条大锅菜
白菜粉条大锅菜
一、用料：大白菜1颗（约3斤） 、五花肉500g 、红薯粉 300g、海带丝100克、豆泡200g 、花椒大料10克、葱10克、姜10克、蒜10克 、香菜50克 、生抽10毫升、老抽15毫升、玉米油20毫升、食盐15克
二、做法步骤
1、准备好材料，五花肉切片，葱姜蒜切好，大白菜切成段，红薯粉和海带丝都用开水泡好。2、玉米油倒入平底锅，五六成熟放入葱姜蒜，倒入生抽、老抽，将五花肉放入平底锅，加食盐，炒到如图的样子即可。3、大白菜放进锅中，将五花肉放到上面。4、将豆泡铺到五花肉上。5、十五分钟后加入粉条和海带丝，继续炖，再炖15分钟，最后开盖放入切好的香菜，搅拌一下，就可以出锅开吃啦！6、盛到碗里，成品图。
今天的关于白菜豆腐木耳大锅菜（大锅菜白菜豆腐炖粉条）的知识介绍就讲到这里，如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
白菜豆腐木耳大锅菜（大锅菜白菜豆腐炖粉条）相关推荐：